Du kan bli møtt med alt spekemat, ferske råvarer og sprø kjeks på en delikatessebrett , men du vil alltid komme rett på vei for Brie. Dette fransk ost er elsket for sin kremete, rike tekstur og jordsmak som gjør at alt smaker bedre. I tillegg kan den gjøre så mye mer enn å se pen ut på en ostetallerken. Her er 35 av de mest episke Brie-oppskriftene å piske opp til helligdager (eller, du vet, hvilken som helst gammel tirsdag).
I SLEKT: Hvis du synes ostebrett er fine, vent til du prøver 'Jarcuterie'
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Bakt Brie Oppskrift med fiken, pistasjnøtter og appelsin
Så mye bedre enn en fruktkake. Og med alle vinterfiksene på toppen, tenker vi at den er bestemt for deg julaften bord.
Få oppskriften
Jammen deilig 2. Maple Pecan Bakt Brie
Server denne fem-ingrediens-festen forrett med brød, kjeks eller skiver av Granny Smith eple .
Kitchen Sanctuary 3. Hvitløk, sopp og Brie Toast
Kan ikke. Stoppe. Sikler. Kan vi foreslå å erstatte fersk pasta med brød?
To erter og poden deres 4. Pære, Brie og Honning Quesadilla
Akkurat da vi trodde quesadillas ikke kunne bli bedre, møtte vi denne søt-og-salte versjonen som krever sesongens Bosc-pærer og fersk rosmarin.
Gi meg en ovn 5. Superenkle tranebærbakte briebiter
De er bite-sized , så vi kan ha ti, ikke sant? Mini filoskall gjør denne appen altfor lett å sette sammen.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Bakt Brie med tyttebær og granateple
Din gjennomsnittlige bakte Brie får en sesongmessig makeover som julenissen selv ville godtatt.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Tranebær, rosenkål og Brie Skillet Nachos
Alle sesongens favorittingredienser ( søtpoteter ! Rosenkål ! tranebær saus!) lagdelt i ooey-gooey harmoni. Rester av strimlet kalkun ville tatt det langt over toppen, bare si.
Få oppskriften
Skje Gaffel Bacon 8. Honning Brulee Brie
Det er egentlig ikke mye mer vi trenger her i livet enn boblende, gyllenbrun ost servert ved siden av brød , kjeks og spekemat.
Halvbakt høst 9. Briefylte sprø babypoteter
Vi elsker kremgratinerte poteter også, men de pleier å mangle i sprøhetsavdelingen. Disse hvitløk-timianpotetene er derimot det beste fra to verdener.
Carlsbad Cravings 10. Brie Spinat Dip
Originalen laget med kremost er god og alt, men dette alternativet laget med Brie, mozzarella, pepperknekt og parmesan vil forvirre deg.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Brie-fylte pretzelbiter
Advarsel: Kan sive ut overalt. Men vi har en følelse når du smaker en, vil du ikke bry deg om rotet. (De er perfekte for spill dag , forresten.)
Fester hjemme 12. Kalkun Brie grillet ost med tranebær sennep
Mange rester? Ikke noe problem. Se oss lage disse på hver Black Friday for resten av livet.
Snixy kjøkken 13. Hasselnøtt-kastanje pannekaker med brie og brent honning
Betrakt dette som en komplett dessert (eller frokost ) game-changer. Og siden de er laget med kastanjemel og søtt rismel, er de det glutenfri å starte opp.
ERIN MCDOWELL14. Tranebær-Brie Butterdeig Pops
Forretter smaker bare bedre på en pinne. Takket være frossen butikk-kjøpt butterdeig , disse skjønnhetene kommer sammen på bare 40 minutter.
Få oppskriften
Halvbakt høst 15. Brie-fylte artisjokker
Ta det fra din barn : Grønnsaker er en million ganger mer appetittvekkende når de er fylt med ost.
Sparer rom for dessert 16. Blackberry og Brie Mini Pizzaer
Du kan takle deig selv, eller bytt ut minipitaer for å spare tid. Uansett, kombinasjonen av mørke bær, pepperaktig ruccola, syrlig balsamico eddik og dekadente Brie vil smake guddommelig.
Halvbakt høst 17. Kokosnøtt-Crusted Brie-fylt Quinoa Bites
Litt velsmakende, litt søtt. Quinoabittene får sin binding og smak fra moset cannellini bønner og smuldret blåmuggost.
Sunn nibbles og biter 18. Grillet peanøttsmør og gelé med brie
Dette barn ' lunsj stift er alle vokst opp. Det smaker bedre enn du (eller de) kanskje tror, stol på.
FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: HEATH GOLDMAN19. Cranberry-Brie Pai Crust Bites
Klar på bare 15 minutter, alt takket være tilberedt tranebærsaus og butikkkjøpt paideig.
Få oppskriften
Å mine grønnsaker 20. Stekt jordbær og brie grillet ost
Møt din nye favorittsommer håndholdt . De jordbær er bakt inn honning og balsamicoeddik før de legges til smørbrødet for å konsentrere sødmen.
Søte erter og safran 21. Blackberry Scones med valnøtter og brie
Det er få ting som er bedre enn eplepai, og denne Insta-verdige brunsjoppskriften er en av dem. Bruk gjerne frossen bjørnebær i lavsesongen.
Hva's Gaby Cooking 22. Brie, Bacon og Basilikum Pasta
Hvorfor begynte vi ikke å legge Brie i vår pasta før? Dens rike, jordaktige smak og tekstur passer akkurat til sur tomatsaus og salt bacon.
En smak av STØRRELSE 23. Bakt brie med vin-våt blåbær
Hva er ost uten vin? Bruk hvilken som helst tørr rød som du har for hånden, som Merlot eller Chianti.
To erter og poden deres 24. Grillet fersken, brie og basilikumsmørbrød
Vår nye favorittlunsj, med tillatelse fra Coterie-medlem Maria Lichty. Hvis fersken sesongen er over, bytt gjerne ut epler eller pærer.
Cookie og Kate 25. Stekt druecrostini med brie og frisk timian
Druer blir supersyltete, søte og saftige etter en kjapp tur i ovnen.
Kitchen Sanctuary 26. Pølsepastabak med Chorizo og Brie
Bakt ziti er bra og alt, men du kan aldri se på O.G. på samme måte igjen etter å ha prøvd dette kreative riffet.
COLIN PRIS/TO ERTER OG DERES POD-KOKEBOK27. Flatbrød med pære, brie og rosmarin
Når det gjelder å underholde, handler vi om uanstrengte oppskrifter se virkelig imponerende, men er i hemmelighet så, så lett. Det er derfor vi svimer over disse 15 minutter flatbrød .
Få oppskriften
En informasjonskapsel som heter Desire 28. Tranebær-eplepotter
Det eneste som er bedre enn en skive fot ? Å ha en personlig kake helt for deg selv, selvfølgelig. Den lyse, syrlige smaken av epler og tyttebær temmes av dekadent Brie i disse rustikke enkeltserveringene.
Halvbakt høst 29. Bakt Brie innpakket i bakverk med lønnsmør-stekte epler
BRB, steker hver høst grønnsak vi har i lønnesirup -piggesmør. Den galette-lignende appen vil være så lekker når den er ferdig at ingen vil gjette at du brukte butterdeig som er kjøpt i butikken.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Feriebakt Brie
Nå det er en krans verdt å henge på inngangsdøren din. Så igjen, vi vil heller sluke det en pizza deig ball og oliven om gangen.
Få oppskriften
Halvbakt høst 31. Pannestekt brie med pepperhonning og oliven
Kapers , oliven, knuste røde pepperflak og friske urter gir en velsmakende, syrlig smak til dekadent Brie med honning.
En informasjonskapsel som heter Desire 32. Rosemary Hvitløk Bakt Brie for To
Datekvelden har akkurat blitt mye finere. Server den i forkant av en imponerende biff middag med brød, kringler, kjeks og frukt.
Hva's Gaby Cooking 33. Brie-fylt sopp
Disse babybellaene er fulle av ikke én, ikke to, men *tre* typer ost: Brie, Pecorino og Parmesan. Din Thanksgiving gjestene vil sluke dem på to minutter flatt.
Jammen deilig 34. Gresskar Pecan Bakt Brie
Mer høstlig enn dette blir det ikke, folkens. Den er ferdig med tørkede tranebær og pekannøtter, men vi satser på at smuldret bacon vil gjøre det enda smakfullere.
Skje Gaffel Bacon 35. Briefylt Baklava
Ost inviteres alltid til dessert hjemme hos oss. Spesielt når den er pakket inn i lag med smøraktig, papirtynn filodeig og drysset i honning.
I SLEKT: 40 osteforretter som er kjekke, klebrige og så enkle å lage
For enda flere gode oppskrifter, sjekk ut vår første kokebok, Bare de gode tingene .
