70 enkle lunsjideer for stressede mennesker

De Beste Navnene For Barn

Gulv:

Fødselsdato:

Sende

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet

La oss innse det, vi er alle opptatt. Vi har knapt tid til å få alt gjort i løpet av dagen, for ikke å snakke om å forberede sunne lunsjer for uken. Men vet du hva annet vi ikke har tid (eller budsjett) til? Trekking utenfor for en lunsjsalat på som ikke engang er så god. Heldigvis finnes det en løsning: Presentere 70 enkle lunsjideer som i utgangspunktet krever null innsats å piske opp (og fortsatt smake deilig). Med alt fra kyllingsalat-fylt paprika til reddik grillskåler med honning sennepsdressing, denne hendige listen over oppskrifter bør holde deg fornøyd i flere måneder fremover.

I SLEKT: 27 deilige lunsjideer for dager når du bare ikke kan spise nok en kjedelig sandwich

1. Avokado Egg Salat Sandwich

Det er like enkelt som å kutte en tomat . Hvis du har 25 minutter, kan du lage fire dagers lunsjer.

Få oppskriften

2. Linguini med bacon, fersken og gorgonzola

Denne retten tar bare 30 minutter fra start til slutt. Vær modig og spis den kald – den smaker like godt (om ikke bedre) på den måten.

Få oppskriften

3. Zoodles med avokado- og mangosaus

Du spiste oss til 15-minutters lunsj, og igjen uten behov for ovn. Doble oppskriften for å lage nok for hele uken.

Få oppskriften

4. Buffalo Chicken Wraps med blåmuggost og selleri

Rotisserie kylling , vi hilser deg. Hvordan ellers kunne vi ha en appetittvekkende lunsj klar til å sluke på bare 20 minutter?

Få oppskriften

5. Tomatsalat med grillet halloumi og urter

Det er umulig å slå en ti-minutters salat. Og denne har halloumiost, så den er enda bedre.

Få oppskriften

6. Italienske Deli Pinwheel Sandwicher

Smørbrødet tilsvarende isboks cookies . Og med det mener vi lett, deilig og umulig å spise bare én.

Få oppskriften

7. Joanna Gaines's Peach Caprese-salat

Når det kommer til enkle, sunne lunsjer, viser det seg å være vår design crush vet best.

Få oppskriften

8. Ark Pan indisk-krydret kylling

Det høres tidkrevende ut, men vi lover at det er en lek. Det er bare ti minutter med forberedelser; bare hakk alt opp og sleng det hele på et brett.

Få oppskriften

9. Make-Ahead Aloo Gobi

Denne vakre lunsjen er øm og smakfull og holder seg i kjøleskapet i opptil fire dager. (Det er også vegetarianer og klar på 30 minutter, men vi ville ikke skryte også mye.)

Få oppskriften

10. BLT Pastasalat

Bowties slår triste, visne salater alle dager i uken. Ville du tro oss hvis vi fortalte deg at det bare tar 40 minutter å lage hele åtte porsjoner?

Få oppskriften

I SLEKT: 18 sunne og mettende arbeidslunsjer som ikke er salat

11. Måltidsforberedende kalkunkjøttboller med zucchininudler

Klar på en halvtime er bare begynnelsen. Disse kjøttbollene er møre, rike og saftige, pluss at de er bakt i stedet for stekt for enkel opprydding.

Få oppskriften

12. Make-Ahead Farro og rosenkålsalat

Psst: Dette er den enkleste måten å tilberede rosenkål på. Alt du trenger å gjøre er å trimme, skille og kaste dem med farro før servering.

Få oppskriften

13. Lunsjkebab med Mortadella, artisjokk og soltørkede tomater

Bortsett fra å være en deilig lunsj for deg eller dine barn , de er så morsomme å spise. Tilpass etter hjertens lyst.

Få oppskriften

14. Slow-Cooker Meal-Prep Burrito Bowls

Svaret på lunsjbønnene dine? Krydrede, nærende burritoboller porsjonert ut hele uken.

Få oppskriften

15. Gresk yoghurt kyllingsalat fylte paprika

Hei, lunsjrutt. Vi ser deg aldri, takket være disse bedårende pepperbåtene med sunn kyllingsalat.

Få oppskriften

16. Rainbow Collard Wraps med peanøttsmør dipping saus

De tar 30 minutter å lage, blir ikke bløte og holder seg opptil to dager fremover i kjøleskapet. I tillegg er det peanøttsaus. Trenger vi å si mer?

Få oppskriften

17. Meal-Prep Honning Sesam Kylling med Broccolini

Spark den triste salaten til fortauskanten og erstatt den med dette tilfredsstillende måltidet. Sidene kan byttes, men den klissete-søte glasuren er obligatorisk.

Få oppskriften

18. Mini Kylling Shawarma

Du kan ikke gå galt med disse tobitslommene. En rask marinade gjør dem like smakfulle som om du brukte hele dagen på kjøkkenet, til tross for hvor enkle de er å ta av.

Få oppskriften

19. Rask Guacamole Quinoasalat

Det er i utgangspunktet en gigantisk skål med guac maskert som en salat, og vi klager ikke i det hele tatt. Faktisk er det definisjonen av drømmelunsjen vår.

Få oppskriften

20. Firecracker Kylling med ris

Lite vedlikehold er navnet på spillet. Lag dette krydret-søte nummeret kvelden før (det tar bare 35 minutter) og høst fruktene når magen knurrer ved lunsjtid dagen etter.

Få oppskriften

21. 20-minutters Burrata-salat med steinfrukt og asparges

Tips: Ikke spar på de gode tingene. Og med gode greier mener vi all den kremete burrataen.

Få oppskriften

22. Bruschetta Kylling

En-panne lunsjer er veien å gå. Denne smaker superdekadent, men den er overraskende sunn og lavkarbo .

Få oppskriften

23. Keto Sheet-Pan kylling og regnbuegrønnsaker

Retter? Hvilke retter? Vi lager bare ark-panne-lunsj fra nå av.

Få oppskriften

24. 20-minutters Paleo eggrullboller

Vi dropper de fete eggrullemballasjene fordi alle vet at det er det som er på innsiden som teller.

Få oppskriften

25. Lette wokde riskaker med XO-saus

Disse seige, klissete riskakene er i ferd med å vinne lunsjspillet. Ta den smaksfylte XO-sausen fra ditt lokale asiatiske marked.

Få oppskriften

26. 15-minutters middelhavscouscous med tunfisk og pepperoncini

Hva ser fancy ut, men krever praktisk talt ingen innsats? Denne fyren. Hva kan vi si, vi er suckers for tunfisk på boks .

Få oppskriften

27. Reddik-grillboller med syrlig honning-sennepsdressing

Dette er vår nye favorittmåte å spise grønnsaker på, uten tvil. Det må ha noe å gjøre med de saltete, forkullede reddiker .

Få oppskriften

28. Kalde sesamagurknudler

Den hemmelige ingrediensen? Butikkkjøpt marinert tofu . Det er en tidsbesparende, enkel måte å tilsette massevis av smak (for ikke å nevne protein) til en rett.

Få oppskriften

29. 15-minutters mezze tallerken med ristet Za'atar Pitabrød

Fingermat er den beste maten. Den nest beste? Det er uavgjort mellom Deli , oliven, ristet pita og yoghurtsaus.

Få oppskriften

30. Strimlet thaisalat med avokado

Den fineste salaten du noen gang vil lage. Bare se på alle de fargene!

Få oppskriften

I SLEKT: 21 ikke-kjedelige arbeidslunsjer du kan lage på 15 minutter eller mindre

31. Den ultimate Quinoa-Avocado Bowl

Skjønnheten ved reke ? Det er gjort på fem minutter og passer med omtrent alt - en lunsjtid velsignelse.

Få oppskriften

32. Stek kylling og snapserter

Vi kan til og med våge å si at det smaker bedre som rester. (Den varmes godt opp i mikrobølgeovnen, forresten.)

Få oppskriften

33. 15-minutters Cheater's Pad Thai

Det er mye raskere enn å bestille takeaway. Du kan til og med bytte svinekjøttet mot Tyrkia eller kylling, hvis du er så tilbøyelig.

Få oppskriften

34. Rotisserie Kylling Ramen

Lag en boks med nudler med butikkkjøpt (eller hjemmelaget!) buljong, aromater og vår gamle standby, rotisseriekylling.

Få oppskriften

35. Blomkålrisbolle med karriedlinser, gulrøtter og yoghurt

Hvem sier at det må være kjedelig å spise sunt? Denne ferske belgfrukt-veggie-yoghurt-kombinasjonen vil fylle deg uten å tynge deg ned.

Få oppskriften

36. 15-minutters Lemony Broccolini Pasta

Ingenting mot marinarasaus i glass, men vi trenger en pause. Og gode nyheter, du kan bytte ut pinjekjernene med mandler i en klype.

Få oppskriften

37. Sheet-Pan Sitronsmør Grønnsaker og pølse

To ting vi elsker: hands-off måltider og null retter. Denne enkle lunsjen byr på både og litt til.

Få oppskriften

38. Kung Pao kylling

Saftig, søt og totalt uimotståelig. Vi bør også nevne at det kommer sammen i en enkelt panne, så opprydding er enkelt.

Få oppskriften

39. Sugar Snap Pea Salat med Chèvre Ranch

Dette er en helt ny måte å bruke geitost på (og det er langt fra den 90-tallssalaten med tørkede tranebær du pleide å kjente og elske).

Få oppskriften

40. Enkel svart bønnesuppe

Takk til Coterie-medlem Monique Volz for å holde oss varme med denne fyren, som er enkel, smakfull, sunn og klar på 35 minutter.

Få oppskriften

41. Hvit kalkun chili med avokado

Lett nok til å spise hele året. Enda bedre, det fryser som en drøm, slik at du kan gjemme litt for travle dager.

Få oppskriften

42. Buddha-bolle med grønnkål, avokado, appelsin og villris

Miksing og matching er navnet på spillet. Med alle disse ferske, mettende ingrediensene, vil du unngå ettermiddagsnedgangen som ingen har til hensikt.

Få oppskriften

43. Avokado- og svartbønnepastasalat

Så mye morsommere enn avokadotoast, men like enkelt å lage. Fil denne under genial.

Få oppskriften

44. Green Goddess Wraps

Ekte snakk: Denne oppskriften har gjort oss begeistret for greener. Og om den hjemmelagde grønne gudinnedressingen: Den kommer sammen med bare noen få virvler i blenderen din.

Få oppskriften

45. Capresesalat

Grillet squash er en stor oppgradering til alles favoritt sesongens salat. Drypp på litt ekstra balsamico for oss, ville du?

Få oppskriften

46. ​​Vårrullboller

Den sunneste måten å få tak i maten på er å droppe de karbotunge innpakningene for seige risnudler . Swoon .

Få oppskriften

47. Zoodles med sommergrønnsaker

Presenterer den beste måten å bruke opp en båtlast med produkter. Bytt gjerne disse grønnsakene mot det som ser bra ut (eller er tilgjengelig i kjøleskapet ditt).

Få oppskriften

48. Grillede vannmelon-feta-spyd

Lett, skarp og uimotståelig. La oss spise hvert måltid på en pinne fra nå av.

Få oppskriften

49. Avokado kyllingsalatoppskrift

Ingen druer eller valnøtter i sikte, akkurat slik vi liker det. Tilsetningen av avokado er derimot * kokkens kyss *.

Få oppskriften

50. 15-minutters agurk-avokadoblendersuppe

Vi liker lyden av null prep enda mer enn vi liker den cheesy ristede baguetten.

Få oppskriften

51. Blackberry-fersken grillet ost

Denne ti-minutters skjønnheten er full av frisk frukt og tre forskjellige oster. Krydre den gjerne ytterligere med bacon, karamellisert løk eller syltetøy.

Få oppskriften

52. Blomkålstekt ris

Jada, du kan gi karbohydratene videre. Men uansett hva du gjør, ikke hopp over det rennende egget.

Få oppskriften

53. Meal-Prep Kremet Grønnkål Caesar Salat

Hjemmelaget dressing og ristede valnøtter er en rask måte å piffe opp en klassiker på.

Få oppskriften

54. Kyllinggnocchisuppe

Ja, vi skal *definitivt* varme opp med denne klemmen i en bolle vinter lang.

Få oppskriften

55. Grillet peanøttsmør og gelésmørbrød

Når alt annet feiler, kan du ikke gå galt med denne barndomsfavoritten. (Spesielt når den er grillet i smør.)

Få oppskriften

56. 15-minutters Skillet Pepper Steak

Ingen spesielle ingredienser kreves. Nevnte vi at det bare er 230 kalorier per porsjon?

Få oppskriften

57. Spicy Shrimp Tacos med Mango Salsa

I en perfekt verden ville vi vært på stranden og lurt på fersk sjømat 24/7. Inntil da må disse 20-minutters skjønnhetene klare seg. (Profftips: Pakk tortillaene separat, så de ikke blir bløte.)

Få oppskriften

58. Sprøstekte tofubrød

Aldri jobbet med tofu før? Hemmeligheten bak en sprø skorpe er å presse så mye væske ut av den som mulig før den paneres og stekes.

Få oppskriften

59. Stekt brokkoli og baconpastasalat

Hvorfor bør sommeren ha dibs på pastasalat? Vi elsker denne solide, velsmakende smaken som er flott å varme opp med når været er kaldt.

Få oppskriften

60. 15-minutters Gazpacho med agurk, rød pepper og basilikum

I juni er det siste vi vil gjøre å stå over en varm komfyr. Heldigvis er det dette kald suppe alternativ som kommer sammen i blenderen.

Få oppskriften

61. Thai Salat Wraps

Stjernen her er de hurtigsyltede agurkene og løkene, som er tilsatt friske urter.

Få oppskriften

62. One-Pot, 15-minutters sitronpasta

Psst: Du trenger bare åtte ingredienser (og det er inkludert salt og pepper).

Få oppskriften

63. 10-minutters Pad Se Ew

Ingenting setter nedgangen klokken 3 på plass som massevis av nudler fylt med hvitløksaus.

Få oppskriften

64. Keto biff og blåmuggostsalat for én

Farg kollegene dine sjalu. Det er en fin måte å bruke opp alt det på rester av biff fra din siste grilling.

Få oppskriften

65. Reker i hvitløkssaus

Varm opp litt hvit ris og kast ut middagsrullene – du vil ikke kaste bort en dråpe av sitrus-hvitløksausen.

Få oppskriften

66. Buffalo Tuna Smelt

Dette protein -matpakke tar kun 15 minutter maks, fra start til slutt. Ikke bare krever den kyllingvingeinspirerte oppskriften på selleri og gulrøtter i terninger, men dressingen er også en enkel blanding av bøffelsaus og ranchdressing.

Få oppskriften

67. Pølse og fennikelpasta

Fordi italiensk pølse er så smakfull alene, 25 minutter pasta Retten trenger ikke mye mer enn en oppblomstring av revet Parm for å komme sammen.

Få oppskriften

68. Estragon Kyllingsalat Smørbrød

Du har vår fulle tillatelse til å erstatte ferdigkokte rotisserie kylling for hjemmelaget, siden den virkelige stjernen her er estragonmajonesen og hurtigsyltet rødløk .

Få oppskriften

69. Jordbær-, basilikum- og ruccolasalat med mye sort pepper

De jordbær er marinert i riseddik og honning, som ikke bare får frem deres søte juice, men også skaper en pseudodressing for salaten. Alt som mangler er en duskregn olivenolje.

Få oppskriften

70. Tunfisksalat med yoghurt, kapers og Za’atar

Ingen fornærmelse, men denne fem-minutters tunfisksalaten blåser det vanlige vei opp av vannet. Oppskriften krever syrlig gresk yoghurt i stedet for mayo, og den blir lysnet opp med en skvett sprudlende eplecidereddik og saltlake kapers .

Få oppskriften

I SLEKT: 54 raske middagsideer du kan lage på 20 minutter eller mindre

For enda flere gode oppskrifter, sjekk ut vår første kokebok, Bare de gode tingene .

Handle kjøkkenvalg:

Horoskopet Ditt For I Morgen

Å Vite

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet