80 høstsuppeoppskrifter du (sannsynligvis) ikke har prøvd før

De Beste Navnene For Barn

Gulv:

Fødselsdato:

Sende

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet

Som en sesong, falle har mye for seg: Gensere, skjerf og fargerike blader er bare noen høstlige herligheter vi ser frem til hvert år. Men alle vet at det viktigste med høsten er at det markerer begynnelsen på den beste tiden på året, suppe årstid. Vi bryr oss ikke om den er kjøttfull, nudelaktig, kremet eller full av grønnsaker – hvis den kan spises med en skje, er vi alle med.

Å, og om de grønnsakene: Bortsett fra å være koselig og trøstende, er det å lage suppe en enkel måte å bruke opp bondemarkedet. Enten det er søtpotet , gresskar , vinter squash , kål eller en kombinasjon, du kan i utgangspunktet kaste den i en gryte (eller slow cooker eller Instant Pot ) og la den småkoke. Server den med en sprø salat eller en side av Grillet ost , på en potluck eller en housewarming, som en ukesmiddag eller bare fordi. (Kan du fortelle at vi elsker suppe? Stopp oss når som helst.) Fra gulrot til miso (og alt i mellom), her er de beste høstsuppeoppskriftene for å inspirere middagsplanene dine.

I SLEKT: 28 Thanksgiving supper som alle vil elske

1. Instant Pot Gulrot ingefærsuppe

Et trøstende, varmt måltid trenger ikke ta timer å lage. Trenger du bevis? Se ikke lenger.

Få oppskriften

2. Krydret lammekjøttboller og Escarolesuppe

Denne suppen ble inspirert av smakene av lammesjawarma og komponentene i italiensk bryllupssuppe. Det smaker som en million dollar (men tar mindre enn en time å lage).

Få oppskriften

3. Instant-Pot Harissa bønnegryte

Det fine med å lage en bønne suppe i Instant Pot er du kan starte med tørkede bønner og fortsatt ha middagen klar på rekordtid.

Få oppskriften

4. Søtpotetchili med kalkun og svarte bønner

Noen vil kanskje hevde at chili ikke er det teknisk sett en suppe, men du spiser den i en bolle med en skje ... og den er så ideell for falle . For å gjøre det vegetarisk, bare hopp over malt kalkun .

Få oppskriften

5. Hvit bønnesuppe med bacon

Du vil ikke tro det på smak alene, men denne kommer sammen med bare fem ingredienser.

Få oppskriften

6. Stekt maissuppe

Grunn nei. 100 for å fylle fryseren med fersk sommermais .

Få oppskriften

7. Thai-krydret potetpurresuppe

Her får en klassisk (men litt vanlig) suppe skrudd opp volumet med ingefær, hvitløk, sitrongress og Thai chili .

Få oppskriften

8. Instant Pot Matzo Ball Suppe

Det er suppen som tilsvarer et uklar teppe.

Få oppskriften

9. Raviolisuppe

Kjøpt frossen eller fersk ravioli gjør denne bollen til en lek å sette sammen. For å lage den på forhånd, oppbevar ravioliene atskilt fra buljongen og tilsett den når du er klar til å spise.

Få oppskriften

10. 30-minutters krydret misokylling Katsu Ramen

Den er velsmakende, krydret og rik, og den ser superimponerende ut. Overraskende nok er den laget i en gryte og med stort sett pantrystifter.

Få oppskriften

11. Krydret sitron-ingefær kyllingsuppe

Høyt på listen vår over komfortmat? Kyllingsuppe . Denne versjonen vinner bonuspoeng for både smak og letthet: Den er klar på omtrent en time og kan tilpasses etter ditt hjertes ønske.

Få oppskriften

12. Karripastinakk og eplesuppe

Pastinakk er som gulrøtter, men søtere, så de er et naturlig par for epler og mye varmende krydder.

Få oppskriften

13. Kanalhusets gulrotsuppe

Når du har mestret den originale oppskriften, riste du opp. Du kan tilsette urter, sitron eller krydder for tre forskjellige versjoner i en.

Få oppskriften

14. Restorative Miso Nuddelsuppe

Klassisk misosuppe er nærende som den er, men denne har nudler og grønt for ekstra uff .

Få oppskriften

15. Rask og enkel krydret kokosbønnesuppe

Med raskt og enkelt mener vi klar på 35 minutter.

Få oppskriften

16. Pølse, mais og Poblano Chowder

Denne suppen fryser også veldig godt, så du kan lage en porsjon på forhånd og trekke den ut på en kjølig, lat kveld.

Få oppskriften

17. Keto Instant Pot Pølse-grønnkålsuppe

Dette er en velg-din-egen-eventyr-type oppskrift: Bruk hvilken som helst form for pølse og bladgrønt. Bare ikke hopp over blomkålen.

Få oppskriften

18. Blomkål Chili

Når vi snakker om blomkål, er det en flott erstatning for kjøtt i denne lettere varianten av chili.

Få oppskriften

19. Brokkolisuppe med spinat, koriander og krutonger

Den er toppet med hvitløkaktige, urtekrutonger for litt crunch.

Få oppskriften

20. Gut-Healing buljong

Den beste delen? En batch holder seg i opptil tre måneder når den er frossen, slik at du kan ha noen for hånden for suppenødsituasjoner.

Få oppskriften

21. Søtpotet misosuppe

Den salte misoen balanserer ut sødmen til spuds . Kombiner den med en stor grønn salat for en drømmende lunsj.

Få oppskriften

22. Enkel kylling og dumplings

Regnfull dag? Uopplagt? Bare på en måte bla ? Dette krever kylling og dumplings.

Få oppskriften

23. Slow-Cooker Vegansk gresskarsuppe

Det er varmt, koselig og du trenger knapt å løfte en finger for å lage det.

Få oppskriften

24. Lasagnesuppe

Det er vei enklere enn å sette sammen den tradisjonelle pastaretten, men smaker like godt.

Få oppskriften

25. Kremet tortellini, pølse og spinatsuppe

Vårt råd? Oppbevar en pose tortellini fra butikken i fryseren til enhver tid. Du vet aldri når det kommer til nytte.

Få oppskriften

26. Delt ertesuppe med bacon

Splitte erter får en dårlig rap for å være, vel, lite attraktiv. Men har du smakt denne suppen?

Få oppskriften

27. Tom Kha Gai-suppe

Denne kokoskyllingsuppen er en klassisk thailandsk rett. Det er krydret, kremet og alt vi ønsker oss på en kjølig kveld.

Få oppskriften

28. Instant Pot Bone Broth

Buljong tar vanligvis timer å lage på komfyren, men Instant Pot gjør jobben raskt.

Få oppskriften

29. Kokos kikertkarri

Den er laget med spiskammeringredienser og kommer sammen på omtrent 30 minutter. Hva mer kan du be om?

Få oppskriften

30. Enkel brokkoli cheddarsuppe

Dette smaker barndom, og vi kan ikke få nok.

Få oppskriften

31. Instant-Pot Lammegryte

Det vil smake som om du sliter på kjøkkenet i timevis (men ikke fortell noen at det ikke er sant).

Få oppskriften

32. Hvit bønnesuppe med rosmarinolivenolje

En suppe pyntet med pasta? Vær fortsatt vårt hjerte.

Få oppskriften

33. Kyllingkjøttboller og grønnsaksuppe

Det er mettende og smakfullt, men gjett hva? Det er også Hele 30 -godkjent.

Få oppskriften

34. Quinoa grønnsakssuppe med grønnkål

Akkurat når du trodde du var *så over* quinoa, slår det til igjen. Legg det til grønnsaksuppe for ekstra protein og kropp.

Få oppskriften

35. Weeknight Maple Turkey Chili

Lag et stort parti slik at du kan ha chilihunder og nachos på kveld to og tre.

Få oppskriften

36. Instant Pot Krydret Thai Butternut Squash Suppe

Det vanskeligste med å lage denne oppskriften er å hakke opp butternut squash . (Psst: Slik gjør du det uten å skade deg selv.) Alt annet er enkelt, og kommer sammen på 30 minutter topper.

Få oppskriften

37. Enkel en-gryte linse Kielbasa suppe

Hva er det motsatte av en kjedelig, én-notes gryte med suppe? Denne skjønnheten er hva. Med like mengder grønnsaker, pølse og krydder er det både smakfullt og bra for deg – en vinn-vinn.

Få oppskriften

38. Freekeh grønnsaksuppe

Hva er freekeh, spør du? Det er et arvestykke som er populært i mat fra Midtøsten, og det er akkurat det denne tilfredsstillende grønnsakssuppen trenger. Kornet tilfører kropp og en lett røykfylthet som får alle til å spørre etter sekunder.

Få oppskriften

39. Sunn toskansk suppe

Kalkunpølse og halv-og-halvt tar plassen til det vanlige svinekjøttet og tung fløte i denne solide, men likevel sunne spinn på en italiensk favoritt. (Det betyr at du kan ha ekstra brødpinner, ikke sant?)

Få oppskriften

40. Slow-Cooker kremaktig kylling og villrissuppe

Dette kremete vidunderet tar bare fem minutter å forberede, og er tusen ganger mer deilig enn hermetikk. (Takk, saktekoker, for at du forandret livene våre.)

Få oppskriften

41. Tomatsuppe i grillede ostebrødskåler

I stedet for å lage en sandwich ved siden av, lag denne geniale brødskålen - lokket er en mini grillet ost i seg selv, så du kan dunk som du vil.

Få oppskriften

42. Gresskarsuppe i minigresskarskål

Det blir ikke søtere (eller mer høstlig) enn dette. Den småbitte gresskar er like enkle å tilberede som enhver gammel squash, og frøene deres gjør det dobbelte i den sprø toppingen.

Få oppskriften

43. Slow-Cooker Pasta og bønnesuppe

Denne smaker som om du tilbrakte timer ved komfyren ... men den tar bare fem minutter å forberede. Hemmeligheten? Et parmesanskall i suppen tilfører salt, umami-godhet og dybde i smaken.

Få oppskriften

44. Slow-Cooker Kylling Potpie Suppe

Det ser superimponerende ut, og ingen trenger å vite at den knasende kakebunnen startet som butikkkjøpt kjeksdeig.

Få oppskriften

45. Slow-Cooker fransk løksuppe

Hvis du ikke allerede kunne vite det, elsker vi å stole på saktekokeren vår for enkel høstsuppelaging. Normalt ville karamellisering av løk ta timer på komfyren - vi gjorde det på 25 minutter.

Få oppskriften

I SLEKT: 7 Slow-Cooker-supper for koselige netter

46. ​​Tortellinisuppe med italiensk pølse

Når høsten kommer, blir pasta og suppe våre to favorittmatgrupper. Det var bare fornuftig for oss å kombinere dem til én herlig rett. Enda bedre, den serverer åtte personer og tar bare 20 minutter med forberedelser.

Få oppskriften

47. Kyllinggnocchisuppe

Hvem trenger kyllingnudler når du kan ha kylling Gnocchi ? En skje, og du kommer aldri tilbake.

Få oppskriften

48. Rotisserie Kylling Ramen

Denne forenklede ramen er smakfull, mettende og mer enn enkel å lage – som en oppgradering til de pakkede tingene.

Få oppskriften

49. Hvit kalkun chili med avokado

For en ny vri på en gammel favoritt, bytt den vanlige kjøttdeig og kidneybønner for kalkun, hvite bønner og mais.

Få oppskriften

50. Vegetarisk Chili

Denne vegetariske versjonen kommer sammen i en enkelt gryte og betjener enkelt et publikum.

Få oppskriften

51. Krydret italiensk pesto nudelsuppe

Hun er litt krydret (men ikke overdrevent) og fullpakket med grønnkål, gulrøtter , urter og ost. Hva er ikke å elske?

Få oppskriften

52. Ungarsk soppsuppe

Jordaktig, kremet soppsuppe og massevis av hjemmelagde krutonger er akkurat det de kalde utetemperaturene krever.

Få oppskriften

53. Lightened-Up Cheddar Blomkål Brokkolisuppe

Det er et sunt (og velsmakende) spinn på en klassiker. Det er fortsatt mye smør, ost og fløte ... men ikke så mye at du føler deg tynget etter en bolle.

Få oppskriften

54. Lastet kylling Pho

Å gjenskape pho hjemme kan være ganske vanskelig, men å starte med butikkkjøpt kyllingkraft og lår med bein gjør denne retten enkel og smaksfylt.

Få oppskriften

55. Stekt søtpotet og purresuppe

Den er så kremet at du vil føle at du koser deg. Men det er faktisk ganske sunt (og melkefritt, hvis du hopper over ostetoppingen).

Få oppskriften

56. Ukekyllingtortillasuppe med søtpoteter og øl

Å hei, 35-minutters tortillasuppe. Vi har ventet hele året på deg og din overflod av Tex-Mex-pålegg.

Få oppskriften

57. Kremet kokosgresskarsuppe med ristede pepitas

'Det er sesongen for alt som har med gresskar å gjøre, og denne glutenfrie, veganske valgfrie suppen slår en latte hver dag.

Få oppskriften

58. Kald Minestrone

Grønnsaker? Kryss av. Bønner, pasta og ost? Jepp, høres ut som minestrone for oss. En sunn klatt pesto og tonnevis av grønnkål holder den frisk.

Få oppskriften

59. Cheddar Eple Butternut Squash Suppe med Kanel Pecan Crumble

Hvem trenger lag med gensere, skjerf og tepper når du har en suppe full av cheddarost? (Ikke engang få oss i gang med pecan crumble toppingen.)

Få oppskriften

60. Hvit bønnesuppe med smuldret bacon og krydret brunt smør

Hvis vi skal være ærlige, hadde du oss på krydret brunt smør. Men da vi fant ut at denne suppen bruker hermetiske bønner og tar 45 minutter å kaste sammen, var vi helt solgt.

Få oppskriften

61. Lazy One-Pot Vegan Tom Yum-suppe

Vi handler alle om en lat, dump-and-eat-middag. Denne varianten av den tradisjonelle vietnamesiske suppen er bare billetten.

Få oppskriften

62. Stekt hvitløks- og bønnelasagnesuppe

Vi visste aldri at vi trengte lasagnesuppe i livene våre før nå, og du kan satse på at vi fryser ned noen rester til senere.

Få oppskriften

63. 15-minutters Miso Kokos Kylling Ramen

Misopasta (en stift i japansk matlaging) er vårt valg når vi vil ha tonnevis av smak, men bare har en begrenset mengde tid. Det, kombinert med en Instant Pot, er rent geni.

Få oppskriften

64. Black Eyed Pea Suppe

Greia med denne suppen er at du knapt trenger å løfte en finger for å lage den. Det er sunt, enkelt og i bunn og grunn det ultimate måltidet med én gryte.

Få oppskriften

65. Slow-Cooker kyllingnudelsuppe

Den smaker akkurat som bestemoren din pleide å lage den, med den ekstra bekvemmeligheten av en saktekoker.

Få oppskriften

I SLEKT: 50 kyllingsuppeoppskrifter for å varme deg opp

66. Tomat Orzosuppe med grønnkål

Denne enkle oppskriften kan tilpasses uendelig. Vil du legge til ost? Gå for det. Liker det tynnere? Tilsett mer vann. Verden er din suppeskål.

Få oppskriften

67. Grønn kikertkarri med couscous

Du er 30 minutter unna å sette denne mettende, næringsrike suppen på bordet. (Og til info, den holder seg i fryseren i opptil en måned.)

Få oppskriften

68. Krydret Thai kokos kyllingsuppe med Zoodles

Stol på oss, du vil ikke gå glipp av de tradisjonelle nudlene her. Karri, kokosmelk og friske urter vil mer enn veie opp for dem.

Få oppskriften

69. 30-Minute One Pot Cheater's Bouillabaisse

Server den med en flaske hvitvin og en sprø fransk baguette, og det blir akkurat som du er i Provence om høsten.

Få oppskriften

70. Stekt tomatsuppe

Eller som vi liker å kalle det, den beste jævla tomatsuppen. (Det slår sikkert den typen i en boks.)

Få oppskriften

71. One-Pot kylling og salvie dumplings

Det er som å spise skyer, bortsett fra at skyene er dumplings og de er dyppet i en karamellisert, urteaktig kyllingsuppe. Nam.

Få oppskriften

72. Marokkansk gulrotsuppe med kanelhasselnøtter

Gulrotsuppe er en klassiker. Denne har za'atar, hvite bønner og en sitron yoghurt swirl -enda bedre.

Få oppskriften

73. Alt unntatt kjøkkenvasksuppen

Denne er klar på under 25 minutter. Lurer du på hva som er i den? Alt du vil.

Få oppskriften

74. Gurkemeie, ingefær og shiitake kyllingsuppe

Dette vil kurere uansett sniffling, nysing eller tristhet etter sommeren du har.

Få oppskriften

75. Slow-Cooker Black Bean Pumpkin Turkey Chili

Vi kan nesten garantere at du er på villspor boks gresskarpuré et sted i pantryet ditt. Hvorfor ikke bruke den godt med denne overraskende sunne chilien?

Få oppskriften

76. Hvitløk ingefær Beef Nuddelsuppe

Ingenting varmer oss opp som en krydret, ingefær nudelsuppe. Denne bruker butikkkjøpt storfekjøttkraft, så det er superenkelt.

Få oppskriften

77. Tikka Masala suppe

Hvis takeaway og suppe hadde en veldig deilig baby, ville dette vært det.

Få oppskriften

78. Chai Butternut Squash Suppe

Hvis denne kombinasjonen høres for vill ut, er den faktisk bare gal nok til å fungere. Kom igjen, hva er koseligere enn chai?

Få oppskriften

79. Lastet bakt potet og blomkålsuppe

Den beste delen av en bakt potet er påleggene, så hvorfor ikke gjøre dem om til en suppe? Filer denne under geni.

Få oppskriften

80. Cheaters italienske bryllupssuppe

Det er litt pasta, kjøtt, grønnkål og ost i hver bit. Les: Vi spiser dette hver kveld til neste sommer.

Få oppskriften

I SLEKT: 44 høstcocktailer som er koselige, forfriskende og sesongbetonte

Horoskopet Ditt For I Morgen

Å Vite

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet