Det er på tide å legge vekk roséen (se deg neste juni) og pensjonere de sprudlende piggete seltzerne du har drukket hele sommeren. Høsten er her, og med den, et nytt sett med drikkepenger for å varme deg opp fra innsiden og ut. Tenk på lønn fra New York sours, cider tilsatt bourbon og gresskar vodka drinker som smaker bedre enn fot . Her kan du lage 50 høstcocktailer denne sesongen... så nipp ved siden av et knitrende bål.
I SLEKT: 45 Halloween-cocktailer som er skummelt deilige
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Chai Hot Toddy
De varme krydderne i chai-te (tenk kanel og ingefær) pluss rom gjør dette til den ultimate varmende cocktailen for en koselig høstkveld.
Få oppskriften
Hvor søtt spiser 2. Cranberry Cobbler Smash
Den er ideell for Thanksgiving, men velsmakende nok til at vi ikke venter på at november skal lage en.
Halvbakt høst 3. Krydret honning Bourbon gammeldags
Når du har laget en sats av den enkle sirupen med krydret rosmarin og honning, er denne sipperen lett å røre opp.
Cookie og Kate 4. Maple New York Sour
Hva gjør det til en New York sur? Den koselige, varmende rødvinen flyter på toppen.
The Modern Proper 5. Voksen varm sjokolade
Når kakaoen er tilsatt Frangelico, bourbon og Irish cream, er ikke barna invitert.
Så mye mat 6. Gresskarkrydder Kentucky Mule
Det kalles et Kentucky-muldyr fordi det er laget med bourbon i stedet for vodka. (Men ikke hopp over gresskarsmør eller kobberkrus.)
En informasjonskapsel som heter Desire 7. Eplecider Sangria
Bonuspoeng hvis du lager din egen eplecider .
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Varm smurt rom
Dette smaker som fall i et glass. Ikke glem kanelstengene for omrøring.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Mulled Cider
Denne spritdrikken er så enkel som å småkoke eplecider med noen få utvalgte krydder og dele den opp i krus. En ekstra fordel? Hjemmet ditt vil lukte fantastisk .
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman10. Ruby Vermouth Spritzers
Tenk på dette som høstens alternativ til sommerens Aperol spritz.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Klassisk eggedosis
Vi liker å starte 'nog-sesongen så tidlig som mulig. Valget av sprit varierer etter region, så prøv det med konjakk, konjakk, whisky, rom eller vår favoritt, bourbon.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Slow-Cooker Cranberry Hot Toddy
Stor batch og cocktailparty går hånd i hånd. I stedet for å leke bartender, hell alt i din Crockpot (og aldri se deg tilbake).
Få oppskriften
Foto: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell13. Slow-Cooker Spiked Cinnamon Lattes
Med din hendige saktekoker kan du la dette spritbrygget stå på en lav innstilling, og det vil holde seg varmt i timevis.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Gløggsangria
Her er beviset på det blør passer like godt til høsten som til sommeren. (Å, og det er konjakk der også.)
Få oppskriften
Cookie og Kate 15. Krydret Eple Margaritas
Den er like enkel å lage og lett å drikke som originalen. Bytt ut sølvtequilaen med reposado, som er lett modnet, og tilsett cider med limejuice for å falle ut.
Gi meg en ovn 16. Maple Whisky Sours
Hvis du er mer interessert i en forfriskende høstdrink enn en varmende, har denne navnet ditt skrevet over det. Enda bedre, den inneholder bare fem ingredienser.
Minimalistisk baker 17. Boozy Pumpkin White Hot Chocolate
Um, de tjener definitivt ikke dette på kaffestedet nede i gaten.
Halvbakt høst 18. Fiken mørk og stormfull
Høsten er offisielt fikensesongen , og frukten er tilfeldigvis ideell for denne rom-, lime- og ingefærølblandingen.
Skje Gaffel Bacon 19. Honeycrisp og Bourbon Spiced Cider
Hvis du ikke finner Honeycrisp eplecider, alle slag vil gjøre (men det er verdt å søke etter).
Hva er Gaby Cooking 20. Eple Tranebær Moscow Mule
Den er syrlig, sprudlende og akkurat det vi ønsker oss på en kjølig høstkveld. Vodkaen skader heller ikke.
Hvor søtt spiser 21. Krydret appelsinsprut
Bytte det opp fra eplecider? Dette sprudlende oransje tallet vil gjøre susen. (Psst: Det har det prosecco .)
Gi meg en ovn 22. Smoky Mezcal eplecider Margarita
Mezcal er som tequilas mystiske fetter hvis favorittårstid er - du gjettet det - høst. Sammen med søt cider, er det en gjennomsnittlig høstlig drink.
Leker godt med smør 23. Bourbon ingefær Cider-cocktailer
Den beste måten å nyte cider på? Spiket, etter vår ydmyke mening.
Halvbakt høst 24. Tranebær Bourbon Sour
Denne drikken er søtet med en hjemmelaget lønne-tranebær sirup ( svime ). Det ser fancy ut, men det er faktisk veldig enkelt å lage.
Hvor søtt spiser 25. Karamell Eple Gammeldags
Hvis du vil at drikken skal være mindre søt, tilsett bare mer whisky.
Salt og vind 26. Persimmon gammeldags
Persimmons er søte, lyse og akkurat tingen for å modernisere denne klassiske cocktailen. (De er også i sesong på senhøsten.)
Så mye mat 27. Bourbon Eple Cider Fizz
Er det virkelig høst hvis du ikke legger til eplecider til hver eneste drink?
Hvor søtt spiser 28. Pumpkin Pie Bourbon Smash
Tre ord: gresskarpai sirup.
Gi meg en ovn 29. Maple Old Fashioned
Dette er akkurat som en vanlig gammeldags, men med røykfylt lønnesirup i stedet for en sukkerbit – genialt.
En informasjonskapsel som heter Desire 30. Eplepai Moonshine
Forsiktig, dette er potent (og det blir bedre jo lenger det sitter).
Salt og vind 31. Ciderhouse Pære Cocktail
Finn din nærmeste peis og kos deg med en av disse babyene.
Minimalistisk baker 32. Pære og tranebær Champagne Cocktailer
Du trenger ikke en spesiell anledning pop en flaske boble . Tilsett hjemmelaget pære-tyttebærpuré, og det er som fall i et glass.
Smør Vær klar 33. Høst Eple Sangria
Det er koselig, velsmakende og rett og slett nydelig. Ikke lagre det bare for et cocktailparty.
Bestebarnskaker 34. Granateple Appelsin Champagne Cocktailer
Ytterligere bevis på at Champagne passer til alt og hver sesong.
En klassisk vri 35. Eplecider Mojitos
Vi elsker en høsttur på en tradisjonell cocktail. Den hjemmelagde enkle sirupen med kanel er også en lek å lage.
Hvor søtt spiser 36. Honeycrisp Crush
Honeycrisps er den ideelle blandingen av søtt, syrlig, sprø og forfriskende, så det er helt naturlig at de lager en fantastisk drink. Denne har ingefærøl og vodka for et lite kick.
The Modern Proper 37. Krydret Bourbon Punch
Denne punchbollen er helt oppkledd og klar til fest.
Jessica på kjøkkenet 38. Krydret gløgg
Ta en flaske med rødvin og noen varme krydder og still inn timeren på 20 minutter.
Cookie og Kate 39. Cinnamon Maple Whisky Sour
Vi tror vi kommer til å drikke denne lenge etter at høsten er over.
En klassisk vri 40. Tranebærtimian Sparklers
Jada, du kan hoppe over alkoholen og lage disse til mocktails. Men en skvett vodka ville vært velkommen også.
En informasjonskapsel kalt Ønsket 41. Gresskarcocktail
Det er bare noen få ingredienser, så du kan enkelt lage en enkelt cocktail eller en hel batch.
Hvor søtt spiser 42. Hot Buttered Bourbon
Passer godt sammen med en flanellskjorte og en tykk strikk.
En klassisk vri 43. Gresskar Eggnog med Bourbon
En eggedosis-elsker og en gresskar-elsker går inn i baren.
Salt og vind 44. Tranebærpære Bourbon Cocktail
Du kan bruke hvilken som helst type whisky du liker, og dette vil fortsatt være deilig.
Hvor søtt spiser 45. Eplecider Prosecco Spritz
Vårt motto: Når du er i tvil, legg til bobler.
Dude That Cookz 46. Sjokolade Pecan Cream Martini
Det er som en krysning mellom en Halloween godteri og en Thanksgiving-pai (og vi er ikke sinte for det i det hele tatt).
En informasjonskapsel som heter Desire 47. Bourbon Spiked Hot Chocolate
Hvis du ikke gjør litt rot, betyr det at du ikke har dryppet på nok karamellsaus.
Fester hjemme 48. Maple Ginger Hot Toddy
Hot toddies kanskje ikke faktisk være helbredende, men de smaker som en varm klem i en kopp.
Jammen deilig 49. Tranebær-eplesangria
Vil du vite en hemmelighet? Du kan lage det helt i forkant av festen.
En informasjonskapsel som heter Desire 50. Eplecider Mimosa
Dette krever høstbrunch på verandaen. Pecan pie scones, noen?
I SLEKT: 27 whiskycocktailer for å varme sjelen din denne høsten og vinteren
