Reker er undervurdert. Det er det raskeste og mest allsidige proteinet på kjøkkenet ditt. Du kan smøre den i ostesaus og pasta, eller kaste den på grillen i en lett og pikant dressing. Her er 50 overraskende oppskrifter som beviser poenget vårt.
I SLEKT: 52 enkle sommersjømatoppskrifter du kan piske opp på 20 minutter
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Krydret reketaco med mangosalsa
Lukk øynene og du er på en tropisk ferie.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Reker Kok spyd med mais, pølse og poteter
Lite vedlikehold, sølfri og helt deilig.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellReker med blomkål'Grits'og ruccola
Mister karbohydratene, men behold smaken.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellRørsteke ingefær-ananasreker
Spiser du alene i kveld? Prøv dette.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Cheater's Skillet Paella
Alt du trenger er en panne og en stekeovn.
Få oppskriften
Den lille epikuræerenSoya ingefær reker med forbudt ris
Svart ris er fullpakket med jern og antioksidanter.
En tanke for matBaby artisjokk og rekerisotto
Det er sjømatversjonen av forlovelseskylling.
Inspirert
Kremet Avokado Zucchini Pasta med forkullet mais og krydret reker
Coterie-medlem Ali Maffucci kjenner nøkkelen til våre hjerter.
En bedre lykkeligere St. SebastianSauterte reker Po Boy med Chard Slaw og Old Bay Remoulade
Det er en skikkelig sørstatsfest.
Få oppskriften
The Crepes of WrathReker og agurksalat med selleri
Lett som en plett.
I SLEKT: 35 helt nye måter å tilberede fisk på
Mat meg PhoebeKokoslime-rekepakker med sommergrønnsaker
Coterie-medlem Phoebe Lapine presenterer en rotsikker måte å lage sjømat på.
Foodie CrushProsciutto innpakket grillede rekespyd
Mariner på søndag, sleng dem på grillen på mandag.
Klype namSpicy Weekend Gumbo med reker og pølse
Liker du krydret mat? Denne går ut til deg.
Skje Gaffel BaconReker Scampi Flatbreads
Shh , det er butikkkjøpt naan.
Få oppskriften
Gi meg deilig matKremet reker fylt avokado
Mye mer interessant enn kyllingsalat.
To erter og poden deresRekeskåler med kokoskoriander lime ris og ananas salsa
Enkelt trenger ikke være kjedelig. (Coterie-medlem Maria Lichty ville vite det.)
Mager smakSheet Pan reker med brokkolini og tomater
Kom igjen, travle ukekvelder.
The Kitchen ConfidanteGreske reker, perlebygg og grønnkål med feta
Tasty er alltid i sesong.
Tygg høytSoba nudler med reker og lime koriander
Nyt det varmt eller kaldt.
I SLEKT: 30 varmende, glutenfrie nudler oppskrifter å lage i stedet for en gryte med spaghetti
Jenta På BloorCaprese Shrimp Zoodle-skåler med avokadosaus
Lag en dobbel sats av dressingen og takk oss senere.
Den stekte rotenBBQ reker og søtpotetskåler
Vi blir aldri lei av solide boller.
Hva's Gabby CookingGrillede reker med Cilantro Pesto
Coterie-medlem Gaby Dalkin beviser at du kan kaste alt på grillen.
Camille StylesKrydret reker kokos karri boller
De starter med frosne reker og grønnsaker.
Jammen deiligReker Scampi Spaghetti Squash
Halve kaloriene til en bolle med pasta.
Eventyr i matlagingHvitløksreker
Paleo (selv om du aldri ville gjette).
Paleo løpende mammaReke Cobb salat med sitron hvitløk vinaigrette
Vi sikler.
Altetende's Kokebok3-ingrediens appelsin og asparges
Du har totalt 15 minutter på å lage dette.
Fester hjemme15-minutters sitronbasilikum reker og asparges
Fullpakket med smak.
PlommeBlack Ink Ginger Pasta
Takket være Coterie-medlemmet Dev Amadeo vet vi hva vi lager denne helgen.
Få oppskriften
I SLEKT: One-Pot, 15-minutters sitronpasta
Den definerte rettenThai Red Curry Shrimp Salat Wraps
Psst : De er Whole30-kompatible.
Cafe DelitesKremet hvitløkssmør toskanske reker
BRB, vi dykker inn.
Middag Deretter DessertHonning appelsin fyrverkeri reker
Drøft takeawayen. Stol på oss.
nr. 2 BlyantSheet Pan reker Fajitas
Barna dine elsker kanskje disse.
Mager smakKrydret California rekestabel
Din hvite duk er valgfritt.
Skap matlagingTeriyaki grillede reker og ananas
Hvorfor spare på smaken?
Halvbakt høstBakt Thai kokos reker med sitrongress Guacamole
En fest i munnen vår.
Erter og fargestifterBuffalo Shrimp Dip
Er dette i det hele tatt lovlig?
Et krydret sørlandskjøkkenKrydret reker og tomatkrempasta
Faen, gemelli, du ser ganske bra ut.
Glad og irritertThai reker og mango kål kopper
Er det ikke på tide å arrangere et cocktailparty?
I SLEKT: Thai salat wraps
To lilla fikenRask rekepasta med hvitløksfetasaus
Um, vi serverer spaghetti vår på fat herfra og ut.
SmørhalvdelenEnkel sitron hvitløk reker Zoodles
Vår drømmesommerlunsj.
mamma's HjemmelagingSpansk stil hvitløksreker
Dryp opp sausen med baguette.
NedgiringVietnamesiske vårruller
Rett opp artisteri.
OppskriftskritikerenGrillet krydret lime reker med kremet avokado koriander saus
Hei søta'.
Hvor søtt spiserTequila reker taco salat
Jepp, du leste riktig.
Lindsay spiser LASesamolje rekeruller
Spis ut av hjertet, hummer.
Få oppskriften
Fra en kokk's KjøkkenMeksikansk rekecocktail
Cocktailsaus, vær borte.
Fox og BriarBakt kokos reker
Så velsmakende at du knapt trenger en saus.
Natasha's KjøkkenRekekaker med sitronaioli
Dette har familievennlig skrevet over det hele.
Carlsbad CravingsEn panne sitron hvitløkssmør reker og asparges
Den er på bordet ditt om 15 minutter.
I SLEKT: De 5 hemmelighetene for å tilberede fisk du bør bruke