Fakta: Det er ingenting bedre på en kjølig kveld enn en stor skål med suppe. Men de fleste av oss har ikke noen få timer til overs til å sakte småkoke en gryte på komfyren – spesielt på en ukekveld. Det er her vi kommer inn, med 50 vintersupper du kan lage på under 30 minutter. Teppe og tøfler er ikke nødvendig, men anbefales på det sterkeste.
I SLEKT: Slik arrangerer du et hygge-chic middagsselskap for
Erin McDowell1. Kyllinggnocchisuppe
Hvem trenger nudler når du kan ha gnocchi? Å bruke butikk-kjøpt gjør dette helt ukenatt-vennlig.
Få oppskriften
Tilbring med Pennies 2. 20-minutters brokkoliostsuppe
Jo mer ost, jo bedre.
To erter og poden deres 3. Enkel Butternut Squash Suppe
Vi har Instant Pot – og Coterie-medlem Maria Lichty – å takke for all denne høstsmaken. Det tar bare 25 minutter fra start til slutt.
Foodie Crush 4. Instant Pot Creamy Chicken Wild Rice Suppe
En liten bit kremost kommer langt i denne dekadente oppskriften fra Coterie-medlem Heidi Larsen.
Oh My Veggies 5. 30-minutters vegetarisk tlf
Så mye smak, så lite tid.
Averie Cooks 6. Enkel 30-minutters minestrone
Hjertelig og sunn.
Gi meg en ovn 7. 20-minutters osteaktig kyllingenchiladasuppe
Taco tirsdag i flytende form.
Den definerte retten 8. Paleo Egg Drop Suppe
Denne superenkle suppen kan gå fra null til middag på 15 minutter flatt.
Hvor søtt spiser 9. Kylling Tortellinisuppe
Butikkkjøpte tortellini FTW.
Ambisiøst kjøkken 10. Rask og enkel svart bønnesuppe
Coterie-medlem Monique Volz anbefaler å servere denne med noen knasende tortillachips smuldret på toppen. Og hvem er vi til å argumentere?
Det rene spiseparet 11. Instant Pot Sunn Sitron Kyllingsuppe
Klarer du deg for forkjølelses- og influensasesongen? Coterie-medlem Liz Falcigno har deg dekket.
Jammen deilig 12. Kremet kylling- og soppsuppe
Femten minutter på komfyren? Det kan vi håndtere.
Søte erter og safran 13. Vegansk gulrot- og ingefærsuppe
Den fryser som en sjarm, noe som betyr at den er flott å varme opp til ikke-så-triste skrivebordslunsjer hele vinteren.
Den fulle hjelpen 14. Tomat Orzosuppe med grønnkål
Bonus: Denne raske oppskriften fra Coterie-medlem Gena Hamshaw er helt vegansk.
Klype nam 15. Krydret Ancho Kalkun Chili
Vi liker vår med et dryss cheddar og en klatt rømme.
Inspirert 16. Quinoa-, grønnkål- og gulrotnudelsuppe med parmesan
Raskt, enkelt og fullpakket med proteiner. (Vi forventer intet mindre fra Coterie-medlem Ali Maffucci.)
Yellow Bliss Road 17. Enkel meksikansk kyllingpozole
Denne tradisjonelle meksikanske suppen putres vanligvis i timevis på komfyren. Vi har funnet ut at denne snarveien smaker like godt på en brøkdel av tiden.
Carl's Dårlige cravings 18. Kyllingtortillasuppe
Denne festlige suppen er flott for publikum. Vi lover at de aldri vil gjette at det bare tok 30 minutter.
Lexi's Rent kjøkken 19. Enkel gresskarsuppe
Vi ville aldri hate på PSL (eller det faktum at du i utgangspunktet kan kjøpe Pumpkin Spice tannkrem i disse dager). Men noen ganger må du gå med den ekte varen.
Gi meg en ovn 20. Toskansk hvit bønne, pølse og grønnkålsuppe
Kom med de første kalde vindkastene; vi er bevæpnet med den hjerteligste, varmeste suppen mennesket kjenner til.
Et hus i åsene 21. Mettende grønnsakssuppe med pesto
Vi spiste omtrent hva som helst med en stor skje pesto på toppen.
Minimalistisk baker 22. Grønn kikertkarri med couscous
Vi elsker å ha kjøpt karripasta for hånden, slik at vi kan kaste sammen grønnsaksfylte supper som dette på et øyeblikk.
Maria Siriano/The Probiotic Kitchen23. Restorative Miso Nuddelsuppe
Sobanudler, umamirik sopp og spinat piffrer opp en klassiker på et blunk.
Få oppskriften
Middag i Dyreparken 24. Rask og enkel kyllingtacosuppe
Denne enkle suppen er også superfleksibel – fyll den gjerne med alle favorittpåleggene dine (ost, tortillastrimler, rømme...trenger vi fortsette?).
Tilbring med Pennies 25. Enkel Hamburgersuppe
For noen ganger trenger du bare litt gammeldags komfortmat.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. One-Pot Cheater's Bouillabaisse
Hvordan barberte vi 90 minutter med matlaging av denne deilige provençalske sjømatgryten? Enkelt: Kok den i én gryte med et mindre utvalg av sjømat.
Få oppskriften
Halvbakt høst 27. 20-minutters peanøttnuddelsuppe med lime-mango
Glatte risnudler, en kremet peanøttsmørbunn og rikelig med syrlig limejuice. Var solgt.
Averie Cooks 28. Enkel 30-minutters kalkunnudelsuppe
Det er kyllingnudlens smakfulle fetter.
Jammen deilig 29. Instant Pot toskansk suppe
Bare rist opp noen brødpinner, så er du i gang.
Carl's Dårlige cravings 30. Italiensk grønnsakskjøttsuppe
Akkurat som bestemor pleide å lage (men mye raskere).
Emily Morgan31. Rask og enkel krydret kokosbønnesuppe
OK, så det tar 35 minutter fra start til slutt. Men å blande bønnene for en tykkere konsistens er vel verdt den ekstra tiden.
Få oppskriften
Alejandra Graf/Brown Sugar & Vanilla32. Brokkolisuppe med spinat, koriander og krutonger
Hopp over tradisjonell cheddar for et lettere, sunnere alternativ.
Få oppskriften
Leslie Grow/Keto på et øyeblikk33. Keto Instant Pot Pølse-grønnkålsuppe
Trykkkoker > røring ved komfyren.
Få oppskriften
Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora34. Instant Pot Krydret Thai Butternut Squash Suppe
Dens livlige fargen skriker Thanksgiving-forrett.
Få oppskriften
Gi meg en ovn 35. Instant Pot Butternut Squash Suppe
Glutenfri, vegansk og tilsatt Granny Smith-eple og kokosmelk.
Halvbakt høst 36. 30-minutters kinesisk eggdråpe kylling og rissuppe
To klassikere, en skål.
Bli snappet 37. Enkel, umiddelbar fransk løksuppe
Oksebuljong, karamellisert løk og allllll osten. Hvordan kan du gå galt?
Gi meg en ovn 38. 5-ingrediens svart bønnesuppe
Denne oppskriften trives med snarveier, som bønner på boks og krukkesalsa.
Gi meg en ovn 39. Easy Chicken Posole Verde
Juliennedrediker, limebåter og cotijaost er en fin prikken over i'en.
Mandalyn Renicker/The Huckle and Goose Cookbook40. Market Corn Chowder med sommersmak
Hermetiske maiskjerner gjør denne sommerperlen mulig når som helst på året.
Få oppskriften
Foodie Crush 41. Kremet kylling og villrissuppe
Den hemmelige ingrediensen? Kremost. Det hemmelige våpenet? Din Instant Pot.
Livet gjort søtere 42. Instant Pot Minestronesuppe
Olive Garden har ingenting om denne 23-minutters kopien.
Tilbring med Pennies 43. Enkel tacosuppe
Det blir ikke enklere enn hermetiske ingredienser og et halvt kilo kjøttdeig.
Jeg er en matblogg 44. 15-minutters Khao Soi
Denne thailandske kokos-karri nudelsuppen er positivt sjelevarmende.
Lauren Volo/Blomkålkraft45. Blomkål Chili
Blomkålbuketter kan holde seg mot varmen, noe som gjør dem til et solid vegansk alternativ til biff.
Få oppskriften
Jammen deilig 46. Kremet Tortellinisuppe
Italiensk pølse, fersk grønnkål og en klype kremfløte tar denne suppen til neste nivå.
The Modern Proper 47. Instant Pot White Bean Kylling Chili
La oss være ærlige: Denne skålen med magi handler om pålegg.
Hvor søtt spiser 48. 30-minutters asiatisk kyllingsuppe
Den er lastet med bok choy, sopp og grønn løk.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Rotisserie Kylling Ramen
Butikkkjøpt kjøtt vil spare deg for massevis av tid.
Få oppskriften
Halvbakt høst 50. Kokos søtpotet linsesuppe med ris
Med fersk ingefær, gult karripulver og all naanen ditt hjerte begjærer.
RELATERT: De 54 beste vintersquash-oppskriftene gjennom tidene
