75 sommersjømatoppskrifter du kan piske opp på et blunk

De Beste Navnene For Barn

Gulv:

Fødselsdato:

Sende

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet

Lyst på blåskjell? Og kamskjell ? Og dampede muslinger? Du har upåklagelig timing. Du skjønner, sommer og sjømat går hånd i hånd. Det er fordi det er like enkelt å lage mat kylling , men smaker lettere og friskere på en varm, fuktig dag. Og takket være disse 74 knockout sommersjømatoppskriftene – inkludert tomatposjert torsk, sitrusrekesalat og hjemmelaget paella, for å nevne noen – trenger du ikke ta en tur til stranden for å spise hummerruller (eller fisketaco) under stjerner.

I SLEKT: 27 lakseoppskrifter for laks, fordi du elsker å lage mat, men hater rengjøring

1. Tomatposjert torsk med friske urter

Når du ønsker å spise fancy, men med minimal innsats, er denne retten det beste alternativet. Den er klar på 25 minutter. (Egentlig!)

Få oppskriften

2. Sriracha rekespyd med Collard-ferskensalat

Ferskener står høyt på listen vår over sommerfavoritter, så selvfølgelig prøver vi å presse dem inn i alle mulige måltider. Her komplementerer sødmen den forkullede reken til en T.

Få oppskriften

3. Rodney Scotts honning-smørfisk

Hvis du trodde din grille var utelukkende for biff og pinnekjøtt, tenk om igjen. Denne røykfylte fiskemiddagen er der den er.

Få oppskriften

4. Kjernemelk-stekt pannestekt fiskefilet

Psst: Du kan bruke Bisquick som snarvei når du panerer filetene.

Få oppskriften

5. Sitrus-, reker- og quinoasalat med feta

Den saftige sitrus og saltet feta gjør underverker på vanlig quinoa, og det hele kan lages på forhånd.

Få oppskriften

6. Ark-Pan Miso-glasert fisk med brokkoli og kokos ris

En panne og middag er ferdig. Skitne oppvask hvem?

Få oppskriften

7. Gurkemeie hvit fisk med peanøtter og chili-lime agurk

Denne 20-minutters retten har mye mer på gang enn din vanlige stekte laks, men er like enkel å lage.

Få oppskriften

8. Stekt kamskjell med grønne erter, mynte og sjalottløk

Disse kamskjellene smaker som en restaurantmeny, men det tar omtrent 5 minutter å tilberede dem på komfyren.

Få oppskriften

9. Instant Pot kokosnøtt laks med friske urter og lime

Her effektiviserer Instant Pot både middagstiden og tilfører fisken krydret kokosmelksmak. Dessuten trenger du ikke å slå på ovnen.

Få oppskriften

10. Reker i hvitløkssaus

Server den med masse brød for å suge opp den gjenværende hvitløkssausen.

Få oppskriften

11. Jake Cohens irakisk stekt laks med tomat og sitron

Tilbered gjerne den karamelliserte løken og tomatpurétoppingen noen dager i forveien, og oppbevar dem i kjøleskapet eller fryseren.

Få oppskriften

12. Moules-Frites (dampede blåskjell og pommes frites)

Bevis på at du ikke trenger å reise til Belgia for å nyte denne herlige retten.

Få oppskriften

13. Vietnamesiske reker i kokos karamellsaus

Karamellen i denne sørvietnamesiske retten er kombinert med kokosvann, fiskesaus og aromater for å lage en nydelig, velsmakende søt saus.

Få oppskriften

14. Laksenudleboller med Chili-Yuzu Relish og syltede reddiker

Den kan tilpasses alle grønnsaksrester du har liggende i kjøleskapet, som brokkoli, edamame og gulrøtter eller agurk i stedet for reddiker.

Få oppskriften

15. Sheet-Pan Honning Tahini laks med kikerter og couscous

Minimal forberedelse, beskjeden koketid og nesten ingen opprydding – denne krysser av i alle de riktige boksene.

Få oppskriften

16. Reker Scampi Zoodles

De er smøraktige og lyse, minus karbohydratene. (Mer plass til et glass hvitvin, sier vi.)

Få oppskriften

17. Honning-sennep ark Pan Laks

En stor filet ser imponerende ut når den når bordet, men ingen trenger å vite at det har vært null ekstra innsats.

Få oppskriften

18. Bakt sesam-ingefær laks i pergament

Ingen gryter eller panner nødvendig, takket være en papillote-tilberedningsmetoden.

Få oppskriften

19. Pannestekt torsk med appelsin og Chard

Har du 30 minutter? Så kan du lage denne til middag ( sider og alt).

Få oppskriften

20. Sprøbakt fisketaco med kålsalat

De er krydret, sprø og ganske mye definisjonen av sommer.

Få oppskriften

21. Weeknight Skillet Paella

Alt du trenger er en panne og en stekeovn. (OK, og kanskje en krukke med blør .)

Få oppskriften

22. Spicy Shrimp Tacos med Mango Salsa

Den hjemmelagde mangosalsaen tar denne retten over toppen.

Få oppskriften

23. Vill Alaska laks og knuste agurkkornboller

Se, et sunt måltid som ikke tar mer enn en time å lage.

Få oppskriften

24. Laks BLT

Når det gjelder smørbrød, er BLT vanskelig å slå. Tilsett laks, men...

Få oppskriften

25. Rekekokspyd med mais, pølse og poteter

Bonuspoeng hvis du serverer disse på en avislinje piknik bord.

Få oppskriften

I SLEKT: 8 neste-nivå spydoppskrifter å lage på grillen i sommer (dessert inkludert)

26. Salat med laks og fennikel

Laksen byr på rikdom, couscousen gir mer kraft og de kremete grønnsakene føles overbærende (men er ikke det minste).

Få oppskriften

27. Rørsteking av ingefær-ananasreker

Det er som et smaksfyrverkeri i munnen, og det er klart på 20 minutter.

Få oppskriften

28. Pan-Seared kamskjell med Citrusy Corn Succotash

Er det noe korn og tomater passer ikke vakkert til?

Få oppskriften

29. Reker med blomkålgryn og ruccola

Mister karbohydrater men behold smaken.

Få oppskriften

30. Alison Romans sverdfisk med knuste oliven og oregano

Til og med selverklærte sjømathatere vil sluke denne. Sett den sammen med din favoritt grønnsaker .

Få oppskriften

31. Lakseskål med Farro, svarte bønner og tahinidressing

En smak av denne gurkemeie-tahini dressingen, og du vil aldri gå tilbake til vanlig gammel balsamico vinaigrette igjen.

Få oppskriften

32. Bacon-innpakket svart torsk med spinat og kapers

Svart torsk er smøraktig og rik, men denne oppskriften fungerer med enhver fast hvit fisk.

Få oppskriften

33. Bakt Fish and Chips

Sprø, sprø, salt og eddik (på en flott måte).

Få oppskriften

34. En-panne stekt laks med poteter og Romaine

På de varmeste sommernettene, en superenkel, middag med én panne er obligatorisk.

Få oppskriften

35. Helstekt Branzino med barbert fennikelslaw

Trekk denne ut når du er egentlig har som mål å imponere. (Forberedelsestiden er bare ti minutter.)

Få oppskriften

36. Hummer Risotto

Den er tidløst elegant og klar for date-night.

Få oppskriften

I SLEKT: 15 sommersjømatoppskrifter du kan lage på 30 minutter eller mindre

37. Lakseburgere

Vi sees neste helg, kjøttdeig .

Få oppskriften

38. Steamede muslinger i middelhavsstil

Hvis du aldri har tilberedt muslinger før, forbered deg på å bli henrykt over hvor enkelt det er. (Bare sørg for å rengjøre dem veldig godt - de er sandete.)

Få oppskriften

39. Hvitløk Basilikum Barramundi Skillet med Tomatsmørsaus

Vi er besatt av denne bærekraftige, flassete hvite fisken.

Få oppskriften

40. Mahi Mahi Med Chimichurri Saus og Broccolini

Det er sunt, men det smaker ikke som et offer – vår type middag.

Få oppskriften

41. Fisketacosalat

La oss gjøre tacosalat tirsdag til en ting i sommer.

Få oppskriften

42. Reke- og pastagryte

Spar denne solide retten til en sensommerkveld, når været så vidt begynner å bli kjølig igjen.

Få oppskriften

43. Cajun reker og pølse grønnsaksgryte

Det er lite karbohydrater og flott for måltidsforberedelser.

Få oppskriften

44. Lastet sesam ingefær laksesalat

Det kan være lurt å lage en dobbel porsjon av ingefærvinaigretten – det er så godt.

Få oppskriften

45. Krabbekaker

De er en sommerklassiker, og passer best sammen med mye sitronsaft og hjemmelaget remulade.

Få oppskriften

46. ​​Grillet Mahi Mahi Fish Tacos

Vakker nok for gjester. Enkelt nok for ukekvelder.

Få oppskriften

47. Bakt sitronsmør Tilapia

Bonus: Du kan sub i stort sett alle typer sjømat.

Få oppskriften

48. Krydret brun ris, brunet tunfiskrullbolle

Hvis lage sushi er over ferdighetsnivået ditt, prøv dette!

Få oppskriften

49. Hawai-stil sprø hvitløk-smør reker

Denne søte, men likevel velsmakende middagen smaker som ferie.

Få oppskriften

50. Glutenfri Maja Fisketaco Med Chipotle fløtesaus

Familien din har akkurat vunnet jackpotten ved middagstid.

Få oppskriften

51. Kokos reker

Det er en total glede for publikum, og du trenger ikke gå til en restaurant for å nyte den.

Få oppskriften

52. Chorizo ​​og små halsmuslinger i rød pepperbuljong

Server denne med en side av ris, squashnudler eller ristet baguette.

Få oppskriften

53. Ovnsbakt Mahi Mahi med macadamiaskorpe

Denne Whole30 - og paleo-godkjente oppskriften har bare tre ingredienser.

Få oppskriften

I slekt: 16 enkle Keto-vennlige sjømatoppskrifter å prøve i kveld

54. Hvitløk-smør kamskjell med vannmelonsalsa

Vannmelon salsa har en fin klang, gjør det ikke?

Få oppskriften

55. Vietnamesisk nudelsalat med reker

Få på den knasende konsistensen og umami-smaken.

Få oppskriften

56. Grillet kveite med tomat avokado salsa

Kast inn alle produkter du har for hånden; vi er delvise til hjemmedyrkede cherrytomater.

Få oppskriften

57. Lakseburgere med slaw

De er sprø på utsiden, og flassete og møre på innsiden. Server med en ekstra klatt yoghurt hvis du ønsker det.

Få oppskriften

58. Honning Hvitløk Laks Lo Mein Måltid Prep

Beste. Lunsj. Noen gang.

Få oppskriften

59. Sjømatruller med reker og krabbe

Du vil gjøre dette minst en gang i uken. Spis den utendørs med en iskald øl for full effekt.

Få oppskriften

60. Achiote Grilled Fish Tacos

To tomler vei opp for achiote, som er pepperaktig, nøtteaktig, søt og jordnær.

Få oppskriften

61. Enpanne sitronstekt laks

Siden oppryddingen er en lek, er den praktisk talt designet for ukekvelder.

Få oppskriften

62. Ark Pan Clam Bake

Si hei til din nye favoritt sunn sommermiddag .

Få oppskriften

63. Grillet sverdfisk med røkt paprika og urtesalsa

Enkle ingredienser? Kryss av. Helt deilig? Dobbel sjekk.

Få oppskriften

64. Kokoslime-rekepakker med sommergrønnsaker

Du får forskjellige smaker og teksturer i hver bit, pluss at alt tilberedes i sin egen lille pakke.

Få oppskriften

65. Grillet kamskjell

Mens du griller dette skalldyr kan høres skremmende ut, det er faktisk en enkel måte å sikre at ingenting blir overkokt. (Høy varme = den perfekte raske bruningen.)

Få oppskriften

66. Spicy Fish Taco Bowls med Mango Pico

Vi vedder på at du ikke kan bestille denne skjønnheten på salatstedet ditt.

Få oppskriften

67. Mini Hummerruller

La oss være ærlige: Det er tøft å lage en dårlig hummerrulle. Men på en eller annen måte smaker miniversjonen *så mye* bedre.

Få oppskriften

68. Broiled Miso torsk med grønnsaker

Du trenger bare en bakeplate for å lage det hele. Miso-marinade er syrlig, søt og overraskende idiotsikker.

Få oppskriften

69. Smoky Paprika Fish Tacos med en eplesalat

Ikke spar på den syrlige, sprø slaw, som balanserer ut den røykfylte sjømaten.

Få oppskriften

70. Poke Burrito

Snakk om en wow-faktor. I disse dager kan du finne tunfisk av sushikvalitet i mange velassorterte dagligvarebutikker, men din lokale fiskehandler er også et trygt valg.

Få oppskriften

71. Sommerreker og forkullet maispasta Carbonara

Dette er hva (sommertid) drømmer er laget av.

Få oppskriften

72. Enkel sjømatbisque

Server denne kremet suppe til selskap og nyt komplimentene.

Få oppskriften

73. Krabbe Artisjokk Toasts

Betrakt disse som din nye favoritt forrett for hver sommersoiré denne sesongen.

Få oppskriften

I SLEKT: 15 raske sjømatoppskrifter du kan prøve til middag

74. Sitrondill Laks med grønnsaker i pergament

Laksen damper forsiktig inne i pergamentpakken, og kommer ut flassende og mør hver gang.

Få oppskriften

75. FRISKE HUMMERVÅRRULL MED ENKEL PANØTTDIPPESAUS

Sett teamet i gang med å fylle disse hummervårrullene. Det blir morsomt og enkelt.

Få oppskriften

I SLEKT: 90 enkle sommermiddager som alle vil elske

Horoskopet Ditt For I Morgen

Å Vite

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet