50 sommerkyllingoppskrifter som aldri blir gamle

De Beste Navnene For Barn

Biff er en godbit, svinekoteletter har det bra, og vi vil aldri si nei til en burger . Men hvis vi skal være ærlige, alle vi egentlig ønsker for middag er kylling - spesielt siden den passer så godt sammen med mengden fersk sommerprodukter som snart tar over kjøleskapet vårt. Fra publikumsglede smørbrød til lett marinert kebab, her er 50 sommerkyllingoppskrifter å spise for lunsj , middag og utover.

I SLEKT: 8 raske marinadeoppskrifter for grillet kylling



kylling kebab hvitløk sitron yoghurt oppskrift Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan

1. Kyllingkebab med hvitløkssitronyoghurt

Med så få ingredienser vil du bli overrasket over hvor smakfull denne oppskriften egentlig er. Alt er takket være baharat, en Midtøstens krydderblanding brukt i kyllingens marinade.

Få oppskriften



grillet karried kyllinglår oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Grillet karri kyllinglår

Vi fant hemmeligheten til å maksimere smaken på grillen, og det er alt i basten. Her er det med en velsmakende blanding av karri kokosmelk som også skaper en sprakk-brun skorpe.

Få oppskriften

grill ananas kylling kebab oppskrift Jammen deilig

3. Grill Ananas Kylling Kebab

Klistrete, krydret-søt kylling ber om å bli slukt utendørs. Og disse brunes rett på grillen, så du kan lage mat og spise i hagen. Alt du trenger nå er en kald drink. (Kan vi foreslå rosa ?)

Få oppskriften

Slow Cooker Pulled Chicken Oppskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Slow-Cooker Pulled Chicken

Grill sammies uten å røre en ovn eller grill? Geni. Dette er et bevis på at din pålitelige saktekoker kan—og bør—brukes året rundt. Dette vil ta sju timer å bli møre i gaffelen, så sett det og glem det en morgen eller dag i forveien.

Få oppskriften



basilikum kylling saltimbocca med marinerte tomater og burrata oppskrift Halvbakt høst

5. Basilikum Kylling Saltimbocca med marinerte tomater og burrata

Pannestekt, prosciutto-innpakket koteletter får spesialbehandlingen med en marinert tomat- og basilikum-topping. Og hvis det ikke får deg til å sikle allerede, er det også burrata.

Få oppskriften

grillet grill kylling pizza oppskrift Hva's Gaby Cooking

6. Grillet Grill Kylling Pizza

Grillens siste mesterverk er en tynn, sprø pai. Mais, cherrytomater og en haug med koriander? CPK har ingenting på deg. (Takk, Coterie-medlem Gaby Dalkin.)

Få oppskriften

grillet honning sriarcha trommestikker med slaw oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Grillede Sticky Honning-Sriracha trommestikker med slaw

Hvem sa at bryster og lår måtte være stjernene i showet? Denne krydrede honning-lime-glasuren er en dårlig sak for bena. Server med basmatiris og limebåter. Å, og gi serviettene.

Få oppskriften



pasta florentinsk med grillet kylling oppskrift helt Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Pasta Florentine med grillet kylling

Med en kremet saus og mør spinat er pasta Florentine allerede flott. Men når du legger til røykfylt grillet kylling, blir den transportert til et annet nivå.

Få oppskriften

grillet jerk chicken koteletter med mango salsa oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

9. Grillede Jerk Chicken Cutlets med Mango Salsa

En fruktig, søt salsa er en naturlig folie til det kanelaktige, krydret krydret krydder på kyllingen. Og gjett hva? Det tar bare 35 minutter fra start til slutt.

Få oppskriften

grønn bolle kylling sitrus urter oppskrift Gjør det som føles bra

10. Grønn bolle med kylling, sitrus og urter

Vi hørte at du lagde måltider, så vi ga deg en gave: Det er denne middelhavsaktige kyllingskålen, som er fullpakket med proteiner for å holde deg mett hele dagen. Værsågod.

Få oppskriften

kremaktig kylling mais tomat stekepanne oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. 30-minutters kremaktig kylling-, mais- og tomatpanna

Hei, sommerens favorittprodukter. Gå til bondemarkedet for å plukke opp noen friske ører korn og moden kirsebær tomater . De vil gjøre dette enkle pannemåltidet intet mindre enn spektakulært.

Få oppskriften

kylling tinga taco oppskrift1 Det minimalistiske kjøkkenet

12. Kylling Tinga Tacos

Ingen trenger å vite at du brukte butikkkjøpt rotisserie kylling for disse. Og med en rekke morsomme pålegg (avokado! løk! cotija!), blir de ikke noe av det klokere.

Få oppskriften

Slow Cooker Chicken Piccata oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. Slow-Cooker Chicken Piccata

Bryt ut Crock-Pot for denne lette og smakfulle middagen. Vi bør også nevne at den kommer sammen med bare ti ingredienser, og passer utmerket til en gryte, 15-minutters limone. Tom for kapers? Prøv disse vikarer .

Få oppskriften

Grillet kylling og mais oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Sprø grillet kylling

Som Ina hage vil si, vi går tilbake til det grunnleggende. Hemmeligheten bak den sprøste kyllingen noensinne? Majones.

Få oppskriften

juksemakere hel grillet kylling og grønnsaker oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. Cheaters grillet hel kylling og grønnsaker

Ved å fjerne ryggraden (aka spatchcocking), kan du flate en hel kylling rett på de varme grillristene. Nydelige røyemerker, her kommer vi.

Få oppskriften

grillet sitron urt kylling og avokado salat oppskrift1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

16. Grillet sitron-urtekylling og avokadosalat

Den beste delen av en salat er åpenbart påleggene, så vi legger denne høyt med bygg, tomater og en sitron-sennepsdressing.

Få oppskriften

Skillet stekt kylling med fersken Tomater rødløk oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. Stekt kylling med fersken, tomater og rødløk

Du vet at det virkelig er sommer når du finner en unnskyldning ferskener i alt. Dette en-times måltid med én panne er bare billetten.

Få oppskriften

stekte kyllinglår med jordbær avokado salsa oppskrift Skje Gaffel Bacon

18. Stekt kyllinglår med jordbæravokadosalsa

Når du vil ha noe raskt og enkelt (men likevel tilfredsstillende), er kyllinglår din beste venn. De tåler høy varme uten å bli tørre ... og ikke få oss i gang med den sprø huden.

Få oppskriften

hakket thai kyllingsalat oppskrift Klype nam

19. Hakket thailandsk kyllingsalat

Når det er 80 grader og luftfuktigheten er på 100 prosent, er denne knasende, slaw-lignende kyllingsalaten akkurat det middagen krever. Den er krydret og mettende uten å tynge deg ned.

Få oppskriften

sommerlig grønnkålsalat med grillet kyllingoppskrift En bedre lykkeligere St. Sebastian

20. Sommerlig grønnkålsalat med grillet kylling, ristet brød, mynte og jordbær

Grønnkålsalat? Vært der, gjort det – helt til du legger til grillet kylling og alle sesongens råvarer hjertene våre kan håndtere.

Få oppskriften

kylling satay med peanøttsaus oppskrift Jammen deilig

21. Kylling satay med peanøttsaus

OK, du skjønner det. Vi har en ting med spyd...men med god grunn. De er en morsom, idiotsikker måte å få gyllenbrun kylling lynraskt på, som med denne krydrede peanøttsatayen.

Få oppskriften

meksikansk street mais kylling bolle oppskrift Et vakkert liv i forstedene

22. Mexican Street Corn Chicken Bowl

Hvis din favoritt-kyllingskål og en elote hadde en utrolig deilig baby, ville det vært denne ferske og festlige lunsjen. Opp på nivå ved å lage hjemmelaget tacokrydder til kyllingen.

Få oppskriften

zatar kylling og veggie kebab oppskrift Gi meg en ovn

23. Za'atar Kylling og Veggie Kabobs

Med sine sitronaktige vibber og midtøsten-kick forvandler za'atar selv ydmyke kyllingbryst til en midtsommermiddags drøm. Bare vent til du ser hva den kan gjøre med grillet squash .

Få oppskriften

urte kyllingsalat med mango sennep dressing oppskrift Salt og vind

24. Urtekyllingsalat med mango-sennepsdressing

Coterie-medlem Aida Mollenkamp kjenner veien til våre hjerter, som er en syrlig, sennepsbasert dressing og ekspertkrydret kylling. Swoon .

Få oppskriften

krydret spatchcocked kylling med fersken barbecue saus oppskrift Sunn alltid etter

25. Krydret Spatchcock-kylling med fersken-grillsaus

Du hadde oss på fersken grillsaus. Og tilsetning av fersk mynte og estragon skader heller ikke. Takk, Coterie-medlem Carlene Thomas.

Få oppskriften

kylling pesto focaccia smørbrød oppskrift Det minimalistiske kjøkkenet

26. Kylling Pesto Focaccia Smørbrød

Lyst på en kyllingsammie som ikke er en total slumring? Bytt ut bollen med focaccia, tilsett litt pesto og feta og voilà – du er en sandwich-maker på kokknivå.

Få oppskriften

ukenatt saucy ananas grill kylling boller oppskrift Halvbakt høst

27. Ukenatt saucy ananas grill kylling boller

Gode ​​nyheter: Denne appetittvekkende kyllingen er ikke bare for boller. Legg restene på en bolle til morgendagens lunsj...det vil si, hvis du har rester.

Få oppskriften

sitrongress kyllingsalat wraps oppskrift The Modern Proper

28. Sitrongress Kyllingsalat Wraps

Hva er mer moro enn å fylle en kopp salat (eller, i dette tilfellet, radicchio) med umulig sprø kylling og thai-inspirert pålegg? Vi gir deg beskjed når vi tenker på svaret.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter Ark Pan Indisk krydret kylling oppskrift 921 Jonathan Lovekin/At My Table

29. Ark Pan indisk-krydret kylling

Gurkemeie! Sennepsfrø! Spisskummen! Nigella Lawsons oppskrift på varmkrydrede lår er akkurat den dosen kos du trenger etter en lang dag. Potetene steker rett ved siden av kyllingen, slik at du kan bruke mindre tid på oppvask og mer tid på å spise dessert.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter Potetgull Fried Chicken Recipe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. Potetgull 'Fried'Kylling

Ingen vil noen gang gjette at disse babyene er bakt. Vi sees, rotete olje. Men det beste med dem er *selvsagt* potetgull. En hel 16-unse pose med dem går inn i paneringen. Du kan ikke gå galt med vanlig, men vi kjenner på rømme og løk eller grillmat i kveld.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter Parmesan Ranch Kyllinglår Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

31. Parmesan-Ranch kyllinglår

Ingenting kommer til nytte i siste øyeblikk som en pakke med ranchkrydder. Kombinert med parmesanost, mel og sort pepper, gir det vanlig gammel kylling en smak av smak. Server den i bakgården med en side av lys og syrlig coleslaw.

Få oppskriften

sommerkyllingoppskrifter Krydret yoghurtmarinert kyllinglår Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

32. Krydret yoghurtmarinerte kyllinglår

Hele kyllinglår skaper en deilig balanse mellom enkelt og imponerende. Og disse kommer sammen på mindre enn en time. Marinaden har kremet lyshet fra gresk yoghurt og sitronsaft, samt varme fra chili og karripulver. Stek, server og la utmerkelsene rulle inn.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter honning sennep ark panne kylling med rosenkål oppskrift Colin Price/To erter og podkokeboken deres

33. Honning Sennep Sheet-Pan Kylling med rosenkål

Hørte du det? Det er lyden av ulastelig knasende kyllingskinn, gyllenbrunt og stekt i en honning-sennepssaus. Og Brussel? *Kokkens kyss.*

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter Spinat og ost fylt kylling oppskrift Erin McDowell

34. Spinat og ost fylt kylling

Vi tok kyllingbryst og sa, 'hai-bye, kjedelig.' Dette er en bakt variant av kyllingparmesan som er fullpakket med visnet spinat, sautert hvitløk, mozzarella og parmesan. Lag en stor porsjon av sausen fra bunnen av, så det er godt å gå på neste pastakveld.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter Hvitløkspanert stek kyllingbryst Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

35. Hvitløkspanert stekt kyllingbryst

Vi er alltid ute etter massevis av hvitløk. Spesielt i en knasende pankopanering som nekter å slutte. Enda bedre, denne oppskriften bruker bare ni ingredienser, og de er sannsynligvis alle i spiskammerset ditt akkurat nå. Skjær den over salaten, ha den med aioli på rull eller server over spaghetti.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter Buffalo Chicken Meatballs Recipe Erin McDowell

36. Buffalo kyllingkjøttboller

Den hjemmelagde sausen er så enkel at du aldri vil ha kjøpt bøffel igjen. Seks spiseskjeer smeltet smør har den slags kraft. Kjøttbollene holder seg i tre dager, så gjør deg klar til å misunne pauserommet. (Buffalo-blue cheese wraps til lunsj, noen?)

Få oppskriften

sommerkyllingoppskrifter Stekte trommestikker med tomater Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

37. Stekt trommestikker med tomater

Hagefest i horisonten? Dette lekre vidunderet med én panne er like vedlikeholdsvennlig som det er elegant. Knuste hvitløk og cherrytomater gir tonnevis av smak og sødme til disse møre kyllingbitene. Lag en pen grønn salat (som denne sugar snap ertesalaten med Chèvre ranch ) å servere dem med, og jobben er gjort.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter bruschetta kylling oppskrift 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

38. Bruschetta Kylling

Sommeren er denne rettens syltetøy. Bildebrun, krydret kylling toppet i hjemmelaget bruschetta, rik på fyldige tomater, hvitløk og basilikum. Alt hun trenger er en skvett balsamico og et dryss parmemoske. Nevnte vi at alt kommer sammen på mindre enn 30 minutter?

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter Honning Lime Kylling Og Grønnsaker I Folie Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

39. Honning-lime kylling og grønnsaker i folie

Fyr opp grille for det enkleste prosjektet ennå. Enten du har selskap eller spiser alene, forblir denne retten latterlig enkel og praktisk talt sølfri, selv til tross for den klissete honning-ingefærsausen. Ingen opprydding for seieren.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter bakt kylling anbud oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

40. Sprøbakt kyllinganbud

'Ugh, kyllingfingre en gang til ?' sutret ingen gutt noensinne. Både kresne spisere og voksne blir aldri lei av å gumle på disse. Vi byttet ut steking med baking, noe som gjorde dette til en helt voksen og akseptabel middag du kan føle deg bra med. Nå, hvem har ketchupen?

Få oppskriften

sommerkyllingoppskrifter Avokado Kyllingsalatoppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

41. Avokado Kyllingsalat

Ingen sommer piknik er komplett uten kyllingsalat . Men vi trodde retten var på tide med en oppgradering, så vi ropte på butikkkjøpt rotisseriekylling og smøraktig avokado for å gjøre oppskriften enklere og mer kremet enn noen gang før.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter Skillet Kylling Fajitas Oppskrift Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell

42. Skillet Chicken Fajitas

Blande Taco tirsdag med denne blandingen av paprika, løk og stekt kylling. Bonuspoeng for å spise den al fresco med tusenfryd . (Å, og ikke glem guacamole ...som om du trengte en påminnelse.)

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter Kylling Og Vaffelsmørbrød Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

43. Kylling- og vaffelsmørbrød

søndag brunsj har aldri sett så episk ut. Tenk at krydret kjernemelkstekt kylling møter salte cheddarostvafler.

Få oppskriften

sommerkyllingoppskrifter gresk kylling- og risgryteoppskrift 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

44. Gresk kylling og risgryte

Middag for seks på 40 minutter? Ikke bry deg om vi gjør det. Ikke bare er dette stekepanne sprudlende av glidende smak, takket være oliven, feta og sitron, men risen koker også rett i pannen med de andre ingrediensene i stedet for i sin egen separate gryte.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter Lime Kylling Med Mais Og Poblano Salat Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

45. Lime kylling med mais og poblano salat

Dette flotte nummeret har sommer skrevet over seg. Bytt gjerne hermetiske maiskjerner for fersk mais når det er sesong.

Få oppskriften

sommerkyllingoppskrifter Gresk Sitron Kyllingspyd Med Tzatziki Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

46. ​​Greske sitronkyllingspyd med tzatzikisaus

Kall det a grill forrett, kall det middag for en . Uansett vil du bade i den hjemmelagde tzatziki-sausen. Kyllingen vil også smake guddommelig blandet i en gresk salat eller servert på toppen av ristet pita.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter grillet thai kylling salat wraps oppskrift Matt Armendariz/Spis det du vil

47. Grillet Thai kyllingsalatwraps

Legg ned takeaway-menyen og gå bort fra telefonen. Du er bare 20 minutter unna søt chili kylling og ristede peanøtter pakket inn i sprø smørsalatblader.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter estragon kylling salat smørbrød oppskrift Eva Kolenko/Toastsmuler

48. Estragon Kyllingsalat Smørbrød

Si det med oss: Kyllingsalat *trenger* ikke være kjedelig. Faktisk ber denne rett og slett om litt Instagram-kjærlighet. Piff opp O.G. med hjemmelaget estragonmajones og zippy hurtigsyltet løk .

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter Bakt Caprese Kylling Skillet Recipe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

49. Bakt Caprese kyllinggryte

Sommertomater, det er din tid til å skinne. Gjør deg selv en tjeneste og hent de beste du kan finne på bondemarkedet. Gjør gjerne en ekstra mil ved å lage pestoen fra bunnen av i stedet for å bruke butikk også.

Få oppskriften

sommer kylling oppskrifter piri piri kylling oppskrift HERO Donna Griffith/The Primal Gourmet Cookbook

50. Piri Piri Kylling

Lag som en portugisisk churrascaria og navngi dette krydrede nummeret din favoritt stekt kylling oppskrift. Fuglen bløtlegges i en varm peppermarinade før den spatchcockes og tilberedes til sprø prakt.

Få oppskriften

I SLEKT: 30 kyllingmiddager du kan lage på 30 minutter eller mindre

Horoskopet Ditt For I Morgen