Når været blir varmt, begynner rosésansene våre å krible og stopper ikke før PSL-sesongen. Men med så mange å velge mellom, er det vanskelig å velge akkurat den riktige flasken. Spesielt en rimelig. Vi henvendte oss til Dini Vino Rao, sommelier og grunnlegger av Livet i Vino , en ekstern vinsmakingsvirksomhet, for hennes ekspertråd. Her er hennes 25 beste valg for den beste rosévinen å kjøpe akkurat dette minuttet.
RELATERT: Akkurat hvordan Rosé ble den største vintrenden siden, vel, vin
Vinsøker/bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images
1. IBY Rosè Blaufränkisch
Ikke la denne østerrikske plukkens navn skremme deg. Kirsebær, bjørnebær og allehånde gjør denne saftige roséen til en godbit, sier Rao. Det er frukt-fremover og forfriskende, bestemt for happy hour i bakgården.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images
2. Fra Vinnende Pinot Noir Rose 2019
Hovedsakelig laget av Pinot Noir, det er en kompleks flaske fra Tyskland som er delvis tønnegjæret. Tenk fruktig, floral og fylt med kirsebærnoter. Dette var sommerens rosé i fjor, og i år har jeg allerede gått gjennom forsyningen på 12 flasker.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images3. Mirabeau Cotes de Provence Rose 2019
Sammenlignet med andre Provence-viner er det en høyere prislapp – men Rao sier at det er vel verdt sprøytenarkoman. Den holder seg selv sammen med intense smaker som and og krydret ruccola, takket være dens syrlighet og gjennomtrengende toner av rødfrukt-ispinne.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images4. Bredbent Vinho Verde Rose
Kom inn, vi skal til Portugal. En rekke røde druer er mykt knust og presset for en langsom ekstraksjon av all deres rene fruktsmak. Ta en flaske med bokklubbens mannskap på terrassen. Eller pokker, for den prisen, ha to.
The Liquor Barn/Bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images
5. Mas de Gourgonnier Rose Les Baux de Provence
Dette har vært en populær rosé år etter år i flere tiår for sin kompleksitet og glede. Den er elegant, ren og biodynamisk med aromaer av jordbær og bringebær. Ha den til alt fra laks til ribbe.
Totalt vin/bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images6. Mulderbosch Cabernet Rose
Den utsøkte, mørke rosa fargen kommer fra sørafrikanske Cabernet Sauvignon-druer. Den er middels fyldig, tørr og tropisk med sterke toner av guava og sitrus, så den er flott alene eller med en rekke matvarer.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images7. Domaine de Triennes Rose 2019
Rao elsker denne vinen for sine fruktige aromater og mineralitet og kaller sin produsent for en av de beste Frankrike har å tilby. Hun foreslår å ha den med sjømatsalat eller lapskaus. Kok reker, noen?
Gotham-prosjekt/bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images
8. Gotham Project Rose
Vin på boks. Geni. Men du trenger ikke bytte kvalitet for enkelhets skyld. Møt denne saftige, gamle vinranken spanske perlen fra New Jersey. Rao foreslår det for en kinesisk take-out piknik. (Hvis du ikke har gjort det før, er et must.)
Verdensmarked/bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images9. Ramona Ruby Grapefrukt Wine Spritz
OK, så det er ikke rosé, men det er rosa og latterlig forfriskende, så det er midt i blinken. Dens lave ABV gjør den sicilianske sipperen til noe du kan amme hele dagen ved bassenget eller stranden. I tillegg er den økologisk, vegansk og kommer i en boks.
Vinbibliotek/bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images10. Lucien Albrecht Cremant D’alsace Brut Rose
Ta på boblene. Det er en fransk musserende vin med skarpe, tørre fruktige toner og vakre aromaer av appelsin og jordbær. Sprett korken til aperitiff eller dessert.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images11. Crios de Susana Balbo Rose fra Malbec 2018
En skarp, delikat blanding av Malbec og Pinot Noir med levende aromaer av jordbær-ferskenterte. Den kvinnelige vinmakeren Susana Balbo slår den konsekvent ut av parken med verdien av sine argentinske viner, sier Rao. Det passer akkurat for ditt neste ostebrett eller intime sjømatmiddag.
Calvert Woodley/Bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images12. Domaine de la Bélière Rosé Ancestral Method Bugey Cerdon
En måte å vite at denne franske vinen er deilig uten engang å smake den? Det var en favoritt til Julia Child. Dens bobler er produsert av forfedres metode , den eldste metoden for å lage musserende vin, som Rao sier er sjelden i dag.
Drikkesending/bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images13. Braida Brachetto d’Acqui 2019
Hvis du er en Moscato-fan eller elsker sjokolade, møt vinens sjelevenn. Hun er frisk, duftende og fruktig, flott å dele med dessert. Det er fra samme region i Italia hvor de cerebrale Barolo- og Barbaresco-vinene kommer fra. Men ta en hvilken som helst Piemonte-piknik på en solrik ettermiddagssiesta, og det er mer sannsynlig at du finner en flaske med dette, sier Rao.
Astor-viner/bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Image14. Channing Daughters Cabernet Franc Rosato 2019
En Cabernet Franc-rosé fra Long Island som bringer syre og jordighet til glasset. Den er forfriskende og sprø med toner av blomster og rosa pepperkorn og subtile hint av røde bær. Vi spiser vår med laks.
McBride Sisters-samling/bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images15. McBride Sisters Collection Black Girl Magic 2018 California Rosé
Jeg elsker vinene fra McBride Sisters og jeg elsker å støtte denne Black-, kvinne-eide virksomheten, raves Rao. Rynk deg opp for en snert av syre, sitrus og steinfrukt pluss parfymeaktige dufter av appelsinblomst og bringebær.
Astor-viner/bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images16. Muri Gries Lagrein Rosato 2019
Gjør deg klar for en intens, lett krydret, fyldig vin laget av økologiske druer. [Den] kommer fra en av de nordligste [delene] av Italia, praktisk talt i Tyskland, og Lagrein-druen er en av de beste skattene i området.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images17. Hiruzta Txakoli Rosé 2018
Havluft møter friske bringebær. Druene Hondarrabi Zuri og Hondarrabi Beltz dyrkes på stedet ved vingårdens vingårder. Det er fra den nordlige kysten av Spania, så bryt ut paellapannen og be troppen om å ta med appetitten.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images18. Charles og Charles Rose 2019
Hvem visste at en vin fra Washington State kunne smake denne sommerlige? Ta en god duft før du begynner å drikke – du kan lukte alt fra roseblader til lavendel til Herbs de Provence. Kombiner den med salt snacks på filmkvelden eller en ostetallerken midt på dagen.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images19. Alkoomi Rose 2019
Er du en suger på Shiraz? Denne australske skjønnheten dekker deg med sure, syrlige smaker av blodappelsin og modne kirsebær. Den er fra den kjøligere vestlige delen av landet, og gir den en forfriskende lysstyrke du aldri blir lei av.
K&L vinhandlere/bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images20. Mount Edward Pinot Noir Rosé Central Otago 2019
Pinot Noir-druene som ble brukt ble plukket spesielt for rosé. De bruker to til tre timer på drueskallene før de blir drenert, noe som resulterer i et syrlig og forfriskende sluttprodukt.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images21. Lapostolle Le Rose 2019
For å nippe sammen med krydret eller bittersøt mat, med sjømat eller før middag. Blandingen er en klassisk sørfransk roséblanding og stilen er lik med litt mer modne jordbær fra det sterke chilenske solskinnet, sier Rao.
Vivino/bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images22. 2018 Scala Cirò Rosato
Har du noen gang hørt om gaglioppo-druer? De er hjemmehørende i Calabria, Italia og skaper en rikere, mer jordnær rosé med støvete tanniner og et snev av bær. Betrakt dette som din nye permanente pizzaparing.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images23. 2018 Domaine Glinavos Paleokerisio
Tre ord: Glitrende. Oransje. Vin. Det er ikke rosé, men ligner nok til at det er en deilig bryter for eventyrlystne drinkere. I stedet for at røde druer presses lett inn i skallet for å skape en rosa fargetone, er oransje vin resultatet av hvit druer som gjærer på skallet. Rao beskriver den greske go-to som en vellaget, overraskende herlig vin som er frisk, litt søt og minner meg om et panettonebrød med alle de tørkede fruktene.
Union Wine Co. /Bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images24. Underwood Cellars Rosé Bobler
Få ting gjør oss så glade som en 375-millimeters *boks* vin. Denne blandingen av Pinot Noir og Chardonnay fylt med bobler er perfekt for å slappe av på sjøen, fisketurer og andre aktiviteter på farten.
Stolpman Vineyards/Bakgrunn: Katsumi Murouchi/Getty Images25. Stolpman Grenache
Nyt en kurv med California-jordbær i hver slurk. Rao sverger at carnitas-taco ble laget for denne fyldige roséen.