Selvfølgelig elsker vi burgere, pølser og fyrverkeri. Men hvis vi skal være ærlige, kom den fjerde juli, vi er det mest begeistret for å stable tallerkenene våre høyt med deilig tilbehør (og så gå tilbake i sekunder). Fra crunchy salater og røykfylte bønner til gooey mac and cheese og grillet mais , her er 45 4. juli tilbehør som fortjener en plass på bordet ditt.
I SLEKT: 60 deilige 4. juli-oppskrifter du kan lage for en episk sommer-cookout
Taylor Peden og Jen Munk/koker denne boken
1. Grønne bønner med Garlicky Pistachio Vinaigrette
En bit av disse sprø-sprøde grønne bønnene, og du vil aldri servere dem varme igjen.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Grillede vannmelon-feta spyd
Alle salater bør serveres på pinner, synes du ikke?
Få oppskriften
Robert Bredvad/The Secret Ingredient Cookbook3. Caesar Pasta Salat
Sprø, kjølig salatsalat eller kremet pastasalat? På en bakgårdsgrill bør du ikke måtte velge.
Få oppskriften
Foto/Styling: Katherine Gillen4. Jordbær-, basilikum- og ruccolasalat med mye sort pepper
Dressingen lager praktisk talt seg selv – det trengs ingen blender eller visp.
Få oppskriften
Simon Pask/The Happy Balance
5. Zesty Chargrilled Broccolini
Kast grønnsakene på grillen rett ved siden av de saftige ribeyes .
Få oppskriften
Jeanine Donofrio/Love & Lemons Everday6. Brokkoli Rabe og Burrata med sitron
Det er de kremete ostepyttene som virkelig selger denne retten.
Få oppskriften
Foto: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk7. Mais og tomatsalat med feta og lime
Vårt mantra for denne siden: Lag, spis, gjenta.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. BLT Pastasalat
Dette er et sommermesterverk.
Få oppskriften
Foto/Styling: Katherine Gillen9. Støpejern maisbrød
Det er et must for å suge opp alle de frekke grilldryppene.
Få oppskriften
Erin McDowell10. Avkjølt agurksalat
Temperaturene er skyhøye, men denne salaten er rolig, kjølig og samlet.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Sommer hirsesalat
Quinoa, vi elsker deg, men det er på tide å prøve noe nytt. Hirse er enda enklere å tilberede og smaker like deilig.
Få oppskriften
Kristin Perers/Rundt Vår12. Røykfylt grillet mais
Du spiser kanskje aldri vanlig, kokt maiskolber igjen.
Få oppskriften
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell13. Corn Fritter Caprese med fersken og tomater
Hvor mange sommer produsere stjerner kan du passe inn i en enkelt rett? Mye, viser det seg.
Få oppskriften
Jammen deilig14. Jalapeño maisbrødmuffins
Litt søtt, litt salt, disse gutta har alle de essensielle elementene: ost, krydder og karbohydrater. Nam.
To erter og poden deres15. Grillede Zucchinibåter med Quinoa og Basilikum Vinaigrette
Vi kan ikke få nok av denne grønne grønnsaken, spesielt når den ser så appetittvekkende ut.
Carlsbad cravings16. Mais Salsa
En regnbue av lyse smaker og teksturer som passer godt til alle hovedretter du serverer denne ferien. Kan vi foreslå å legge den på taco eller burgere?
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL17. Blomkål Tater Tots
De er sprø. De er tilfredsstillende. De er perfekte til å dyppe. Hva mer kan du be om? (Stol på oss, du vil ikke engang gå glipp av den ekte varen.)
få oppskriften
LA'S BLI INN18. Salt og eddik stekte poteter med feta og dill
De er sprø som pommes frites på utsiden, men kremete på innsiden. I tillegg, hvis det er noen rester, passer de fint sammen med et stekt egg neste morgen.
Få oppskriften
Hvor søtt spiser19. Krydret stekt brokkoli
Sørg for å lage ekstra sitron geitost-dryss. Og fortsett deretter med å legge på alt (og bruke som en side for dypping).
To erter og poden deres20. Sommer Tortellini salat
Du kan rett og slett ikke gå galt med en salat full av tomater, rød paprika, mais, agurker og en basilikumvinaigrette.
Gi meg en ovn21. Fransk potetsalat
La rotgrønnsakene skinne i denne potetsalaten ved å tilsette en enkel hvitløksvinaigrette og en håndfull urter til blandingen.
ERIN MCDOWELL22. Helstekte gulrøtter
Glem alt du vet om kokte gulrøtter (som å koke dem), for fra nå av er det alt du trenger å steke dem.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Lett og skarp Coleslaw
Denne sunnere salaten inneholder gresk yoghurt, dijonsennep og rikelig med eddik til vanlig mayo.
Få oppskriften
I SLEKT : 15 overraskende fantastiske Coleslaw-oppskrifter som vil være stjernen på pikniken
AUBRIE PICK/KJØKKEN REMIX24. Minty-Frisk Zucchini salat med marinert feta
Spar plass til iskrem ved å legge til en sunn porsjon av denne lette og forfriskende sidesalaten på tallerkenen din.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Skillet Pasta med sommersquash, ricotta og basilikum
Glem alt om mayo-gjennomvåt albue makaroni av cookouts tidligere. Kombiner cherrytomater, sommersquash i tynne skiver og mye ricotta og Pecorino Romano i stedet for en enkel seier. Tross alt ser alt bedre ut i en stekepanne.
Få oppskriften
Foodie Crush26. Klassisk trebønnesalat
En 15-minutters salat som blir bedre når den står i kjøleskapet? Meld oss på.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Eple-, drue- og pecanpastasalat
juli Fjerdepartier fortjener førsteklasses sider. Gi bort den majo-gjennomvåte klassiske makaronisalaten til fordel for denne fruktfylte oppgraderingen.
Få oppskriften
MIDDELHAVSRETTEN28. Grillet Zucchini-salat i middelhavsstil
Vi vet at det er et ekstra skritt, men stol på oss – å kaste grønnsakene dine på grillen eller en innendørs takke for å få dem fine og forkullet er absolutt verdt det.
Gi meg en ovn29. ‘Alt’ Stekt asparges
Ta tak i bagelkrydderet fra Trader Joe – det bringer all smaken til denne superraske, stekte aspargessiden.
Ambisiøst kjøkken30. Hvitløk Fingerling Poteter
Et sunnere alternativ til pommes frites.
FOTO: JON COSPITO/STYLING: HEATH GOLDMAN31. 20-minutters Burrata-salat med steinfrukt og asparges
Den er praktisk talt ikke tilberedt, mater en folkemengde og vil ikke visne når du setter den ut i sommervarmen. Det er det vi kaller en trippel trussel.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Rainbow Grønnsaksspyd
Ikke bare betyr å tilberede én ingrediens per spyd at alt grilles til perfeksjon, men de vil også se bra ut på 'Gram.
Få oppskriften
Averie Cooks33. Rosa og lilla potetsalat
Selvfølgelig ville denne retten vært like velsmakende med gule spuds, men ser ikke de fargene nydelige ut?
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Grillet fersken- og halloumisalat med sitron-pestodressing
Røykfylt, søtt og oh-så-pent. Fordel den på et stort fat, og det vil imponere alle på festen din.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Grillet mais med krydret aioli
Dagene våre med å koke maiskolber er over. Gi denne sommerstiften en enkel og absolutt deilig oppgradering.
Få oppskriften
I SLEKT: 72 BBQ tilbehør som er bedre enn Main Event
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Mexican Street Corn Deviled Egg
Det beste av alt er at du kan piske disse søta på under en time. Vel, nå er det en fiesta.
Få oppskriften
Halvbakt høst37. Krydret BBQ kikert og sprø polenta boller med asparges og ranchhummus
Hvem sier at kjøttspisere får ha all grillmoroen?
Bojon Gourmet38. Vannmelon Jicama salat med Cotija, spisskummen og lime
Vannmelon og fetaost? Gjesp. For å virkelig imponere gjestene, prøv denne sprø, smaksfylte salaten i stedet.
Gi meg en ovn39. Asparges og Ruccola Pasta Salat
Denne er superenkel å forberede på forhånd.
Hvor søtt spiser40. Crock-Pot Bacon Bourbon bakte bønner
Sett det og glem det. (Men ikke glem maisbrødet.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Gresk kilesalat
Den syrlige hjemmelagde vinaigrettedressingen og ferske pålegg utgjør et ganske tilfredsstillende alternativ til den tradisjonelle salaten.
Få oppskriften
I SLEKT: 6 overraskende sommersider som tar 15 minutter eller mindre
Jammen deilig42. Parmesan Zucchini og Mais
Aka den beste måten å bruke opp bondemarkedet på. Oh, og nevnte vi at det bare tar 10 minutter å piske opp?
Foodie Crush43. Cantaloupe og Mozzarella Caprese-salat
Denne søte og salte retten kan se fancy ut, men den er faktisk superenkel å lage.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Jalapeño-Avocado Mac og ost
Dette er noen av favorittsakene våre.
Få oppskriften
Hva's Gaby Cooking45. Cowboy Kaviar Quinoa
Lag den på forhånd og tilsett avokadoen rett før servering slik at du kan konsentrere deg om grillen.
I SLEKT: 50 4. juli Desserter som aldri går av moten