Medu Vada oppskrift: Lær hvordan du forbereder den med disse enkle trinnene

De Beste Navnene For Barn

For raske varsler Abonner nå Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varsler

Bare inn

  • For 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalenChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
  • adg_65_100x83
  • 6 timer siden Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn! Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
  • For 8 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
  • 11 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021 Daglig horoskop: 13. april 2021
Må se

Ikke gå glipp av det

Hjem Oppskrifter Oppskrifter oi-Prerna Aditi Skrevet av: Prerna aditi | 15. mars 2021

Blant alle de sørindiske rettene er Medu Vada en av de mest ettertraktede rettene. Tilberedt med gjennomvåt svart gram, det er en deilig rett som du kan ha som frokost eller kveldssnacks. Sprø, men likevel luftig vada når den dyppes i sambar, gir en herlig frokost. Folk har det ofte med kokosnøttchutney også. Disse er stekt i olje, men er ekstremt sunne og gode for fordøyelsen. Du kan alltid lage medu vada og inkludere det i kostholdet ditt.



Medu Vada oppskrift

Les også: Hing Aloo Oppskrift: Hvordan tilberede den hjemme



Man kan forberede det ganske enkelt, da prosessen med å forberede medu vada ikke er så vanskelig. For å vite hvordan du kan tilberede medu vada hjemme, bla nedover artikkelen for å lese mer.

Medu Vada oppskrift: Lær hvordan du forbereder det med disse enkle trinnene Medu Vada oppskrift: Lær hvordan du forbereder det med disse enkle trinnene Forberedelsestid 15 minutter Koketid 20M Total tid 35 minutter

Oppskrift av: Boldsky

Oppskriftstype: Snacks, frokost



Serverer: 12-14 stykker

Ingredienser
    • 2 kopper kontor dal
    • 8-10 hakkede karri-blader
    • 1 ts spisskummenfrø
    • 1 ts knuste sorte pepperkorn
    • 2 grønne chili, finhakket
    • 1 finhakket løk
    • 1 ss finhakket ingefær
    • 1 ss hakkede korianderblader, (valgfritt)
    • salt etter smak
    • olje til steking
    • Vann for å justere rørekonsistensen
Rød ris Kanda Poha Hvordan forberede
    • Først av alt, suge urad dal i 5 timer eller over natten.
    • Når du er gjennomvåt, må du male uradalen for å få en jevn røre.
    • I tilfelle du trenger vann, tilsett i liten mengde.
    • Tilsett semulegryn eller litt uraddalmel, hvis røren er rennende eller tynn.
    • Tilsett alle krydder, hakkede karri, løk og salt.
    • Bland røren pent.
    • I en kadai varme opp olje mens du holder flammen medium.
    • Ta nå litt vann i en egen bolle og påfør vann på begge hendene.
    • Ta en skje med røre i hånden og lag et hull i midten med den våte tommelen.
    • Skyv vada forsiktig inn i den varme oljen.
    • Stek vada fra begge sider. Stek til vadaen er gyldenbrun eller litt brun.
    • Oljen skal ikke være for varm. Stek alltid vadaen på middels flamme ellers vil vadaen brenne og blir ikke kokt fra innsiden.
    • Stek hele vadaen.
    • Tøm dem på kjøkkenpapir for å sikre at overflødig olje blir fjernet.
    • Server medu vada med sambar og chutney.
Bruksanvisning
  • Først av alt, suge urad dal i 5 timer eller over natten.
Næringsinformasjon
  • stykker - 12-14 stykker
  • Kalorier - 73 kcal
  • Fett - 5,2 g
  • Protein - 3,6 g
  • Karbohydrater - 8,9 g
  • Fiber - 1,8 g

Horoskopet Ditt For I Morgen