Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- BSNL fjerner installasjonskostnader fra langvarige bredbåndstilkoblinger
- IPL 2021: BalleBaazi.com ønsker sesongen velkommen med den nye kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra Court passerer på grunn av COVID-19
- Tre fiskere fryktet døde da skip kolliderer med båt utenfor Mangaluru-kysten
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
gate kinesisk er det vi alle elsker mye mer enn de autentiske dim sums og supper som vi får i koselige restauranter. Dette er fordi vi får en blanding av indiske kinesiske krydder bare ute på gatene. Et utmerket eksempel på denne kulturelle potpurri er kineserne reke pakora. Nå er pakora-oppskrifter tradisjonelt indiske. Denne spesielle rekeoppskriften kombinerer krydder som brukes i en kinesisk oppskrift med tilberedningsmetoden til en pakora-oppskrift.
Den kinesiske rekepakoraen er en snack med høyt kaloriinnhold. Det er en dypstekt rekeoppskrift som dryppes i olje og krydder. Så ikke lure deg til en helsebevisst stupor. Ingrediensene som brukes i denne rekeoppskriften er absolutt oppnåelige.
Ingredienser til reke Pakora:
- Reker 10 (avskallet og de-veined) medium
- Løk 1 (finhakket)
- Hvitløk 6 fedd (hakket)
- Løkgrønnsaker 6 stilker (hakket)
- Grønne chili 3 (hakket)
- Eddik 1 ss
- Szechuan saus 1 ss
- Maismel 1 kopp
- Pepper 1 ts
- Olje 3 ss
- Salt etter smak
Fremgangsmåte for kinesisk reker Pakora:
1. Mariner rekene med eddik og salt. La den være i 15 minutter.
2. Hakk rekene i små biter og bland med hakket løk, hvitløk, løkgrønnsaker og grønne chili.
3. Tilsett maismel, Szechuan-saus, salt og pepper i en egen mikseskål.
4. Tilsett litt vann om gangen og kna det til en tykk røre.
5. Hell nå rekene og grønnsakene i røren og bland den jevnt.
6. Plukk opp ca 10 gram av røreblandingen om gangen og form den omtrent til en sirkulær form.
7. Varm opp olje i en panne, og tilsett rå pakoras til den når den knitrer. Når de har fått form, senk flammen og dekk til og kok i 5 minutter.
Server disse rekepakorene som en kinesisk matbit med soya eller Szechuan-sausdyp.
