Butternut squash , tranebær og gresskar krydder lattes kan få all oppmerksomheten denne tiden av året, men vi prøver å omdanne høsten som granateplesesong. Denne saftige frukten gir mye smak til alt fra salater og sider til kjøtt. Enten du vil prøve en granateplejuicesmoothie til hverdagsfrokosten eller strø granatepleboller på lammekoteletter til datekveld, her er 41 granatepleoppskrifter du kan spise hele måneden.
RELATERT: 3 måter å spise granatepler på
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Granateple-lønnglasert lammekoteletter
Det persiske kjøkkenet har gitt oss den magiske kombinasjonen av granateple og lam. Prøv denne oppskriften, som inkluderer en lønneglasur og griller på bare åtte minutter.
Få oppskriften
Flytende kjøkken
2. Avokadotoast med persimmon, granateple og fennikel
Kan du si Instaworthy?
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Bakt Brie med tyttebær og granateple
Imponer gjestene dine ved å trekke frem denne bakte Brie-forretten. Granateple og tranebær er superfestlig, og det tar bare 40 minutter før osten blir smeltet og kan dyppes.
Få oppskriften
Ambisiøst kjøkken4. Salsa Verde Linse Tacos med Mango-Granateple Pico
Før vi prøvde denne retten fra Monique Volz , tenkte vi aldri på granateple i taco.
To erter og poden deres
5. Grønnkål og rosenkålsalat med butternut squash, granateple og kandiserte pekannøtter
Slik pynter du rosenkål, Maria Lichty-stil: Topp dem med kandiserte pekannøtter og massevis av livlige granateple.
Halvbakt høst6. Pannestekt granatepleglasert laks
Søt og syrlig med et kick fra søt chilisaus og røde pepperflak.
En bedre lykkeligere St. Sebastian7. Stekebiff, karamellisert potetgrateng og grønnkålsalat med granateplevinaigrette
Granateplejuice gir en syrlig touch til en enkel sidesalat og kjøttfull hovedrett.
Foodie Crush
8. Bete-, gulrot- og granateplesalat
Elsker du ikke bare hvordan flerfargede rødbeter og gulrøtter får enhver vanlig rett til å se ekstraordinær ut? Takk for tipset, Heidi Larsen .
Sunn alltid etter9. Granateple Banana Beauty Booster Smoothie
Legg til granateple til frokosten for en antioksidantboost. Frukten har tre ganger så mange som grønn te. (Rekvisitter til Carlene Thomas for inspo.)
The Modern Proper10. Lønnestekt squashsalat
Denne squashsalaten med granateplefrø og pepitas kan bare være den ultimate høstens tilbehør.
Halvbakt høst11. Thai Granateple Kylling Khao Soi Nudelsuppe
Granateple er kanskje ikke tradisjonelt i thaimat, men vi er her for denne vakre bollen med varmt og koselig.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Bakt blomkål med granateplefrø og timian
Gå til urtehage , fordi du vil ha alt fra rosmarin til salvie til denne bakte blomkålretten som er perfekt for Thanksgiving .
Få oppskriften
Gi meg en ovn13. 20-minutters stekt fisk med granateplesalsa
Én kopp granateplebær gir et utbrudd av smak til enhver hvit fisk for en rask 20-minutters sjømatmiddag.
Salt og vind14. Mini-tartlets med pære, tranebær og brie
Vertinner, hør på: Det handler om granateplefrøpynt på disse bitestore ostetertene fra Aida Mollenkamp.
Lexi's Clean Kitchen15. Lammekoteletter med sprø sjalottløk og granateplesaus
Granateplesausen med fem ingredienser gir virkelig liv til disse urtede lammekoteletterne.
Cotter Crunch16. Maple Balsamico-glasert kamskjell med granateple
Kamskjell elsker å suge til seg saus, så kvel dem i lønnesirup og granateplefrø for en ny søtt og velsmakende høstfavoritt.
Jammen deilig17. Vinterostbrett
Vurder å legge til granateple for å pynte ostebrettet ditt. Det gjorde vi, og vi kommer aldri tilbake.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Vintersitrus- og granateplesalat
Hvordan kan du gå galt med en salat som inneholder granateplefrø, parmesanost, farro, hasselnøtter og Dijon-vinaigrette?
Få oppskriften
Bojon Gourmet19. Harissa søtpotet Latkes med krydderyoghurt, mynte og granateple
Satser på at du aldri har sett disse på Hanukkah-middagen.
Moren 10020. Kylling Kawarma med sitronsaus over hummus
Katie Workman sier at denne kyllingkawarmaretten danser glad i munnen din. Vi er klare for det.
Carlsbad Cravings21. Pæresalat med kremet granatepledressing
Granateplejuice og gresk kirsebærgranatepleyoghurt er nøkkelen til den kremete dressingen.
Klype nam22. Granateple-appelsin Muffins
Er det bare oss eller er disse skjønnhetene bestemt til julemorgen?
Halvbakt høst23. Sheet-Pan Sticky Granateple kylling og honning-stekt squash
Kompletter med en side av kokosbasmatiris.
JACQUI MELVILLE/EPLE24. Blomkål-, granateple- og eplesalat
Spar noen rester til jobb i morgen: Alle vil være sjalu ved lunsjtid.
Få oppskriften
Fester hjemme25. Stekt granateplelaks
Marinaden er lastet med misopasta, lønnesirup og granateplemelasse. Mellom det og den braiserte fennikelen er dette en fancy 30-minutters middag.
Hvor søtt spiser26. Granateplestekt gulrøtter med fetaost og brunt smør
Den beste typen grønnsaker er de som er dynket i smør og drysset med ost, selvsagt.
Bestebarnskaker27. Granateplebraiserte korte ribber
Server dem over 20-minutters potetmos eller gresskarpolenta.
Ottolenghi Simple: En kokebok28. Yotam Ottolenghi's Blomkål-, granateple- og pistasjsalat
Oppskriften krever stekt og rårevet blomkål, en sprø, forfriskende kombinasjon du vil ha lyst på igjen og igjen.
Få oppskriften
Hvor søtt spiser29. Granateplecider svinekamstek med knuste rosmarinpoteter
Hvis familien din kjeder seg Tyrkia og skinke, dette ville gjøre en morder ferie hovedrett.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Blomkålfyll med granateplefrø og mandler
Tradisjonell farsestjerner brød, som ikke vil passe så godt med dine glutenfrie gjester. Denne grønnsaksfarsen derimot...
Få oppskriften
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen31. Granateple-Sumac kylling med stekte gulrøtter
Din pålitelige arkpanne (og en sjenerøs mengde granateplemelasse) gjør dette mesterverket mulig.
Få oppskriften
Gi meg en ovn32. Taco av pære og granateple
Salsaen med fem ingredienser er sitrusaktig, forfriskende og åh så vinterlig.
Allison Day/Moderne lunsj33. Sheet-Pan persisk sitronkylling
Lag dette 50-minutters måltidet på en mandag og oppbevar restene i kjøleskapet: Bare sånn skal du ha lunsj resten av uken.
Få oppskriften
La's Bli inne34. Stekt Delicata Squash Salat
Ikke fjern squashens stripete skinn. Den blir veldig sprø når den stekes og er helt spiselig.
Få oppskriften
Hvor søtt spiser35. Søt og klissete granateplekylling
Sweet chilisaus gir glasuren akkurat passe mengde varme.
Bojon Gourmet36. Urtegrønnkålsalat med persimmon, granateple og lønn-kummindressing
Geitosten er teknisk valgfri...men vi kan ikke komme på noen god grunn til å hoppe over den.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Buddhaskål med grønnkål, avokado, appelsin og villris
En Buddha-bolle er i utgangspunktet en kornbolle stablet høyt til randen med ferske ingredienser du liker, liker gresskarfrø , hardkokte egg og granateple.
Få oppskriften
Ellen Silverman/Everyday Dorie38. Dorie Greenspan's Stekt eikenøtt squash kiler
Marinert i granateplemelasse og drysset med urteaktig za'atar.
Få oppskriften
To erter og poden deres39. Pomegranate White Chocolate Chunk Cookies
Vi vet hva du tar med deg til julebytte av kaker i år.
Hvor søtt spiser40. Granateple Vanilje Skomaker
Bruk frosne bær etter eget ønske i deigen og topp det hele med en haug med en skje vanilje iskrem .
Det kreative bittet41. Saltet mørk sjokolade granatepleterte
Enhver dessert som starter med en pakke Oreos og smeltet smør er en vi kan stå bak.
RELATERT: 31 Persimmon-oppskrifter du kan prøve denne vinteren mens de er i sesong