Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- Liste over alle inngangsdatakuponger fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kumbh mela-tilbakevendte kan forverre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ønsker sesongen velkommen med den nye kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra retten passerer på grunn av COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Kardemomme, alias elaichi på hindi, er et vanlig krydder som brukes i indisk mat.
Men visste du at denne krydderpoden også er kjent som krydderdronningen rundt om i verden? Eller at Guatemala, et land i Mellom-Amerika, er den største produsenten av kardemomme i verden, selv om krydderet stammer fra det indiske subkontinentet?
Det er akkurat det vi skal diskutere i dagens episode av Fact vs. Fiction - imponerende fakta og helsemessige fordeler av kardemomme!
Og hvis du savnet den siste episoden der vi utforsket de fantastiske fordelene med å spise ostemasse hver dag, så ikke bekymre deg. Du kan lese den riktig her .
Fakta 1: Kardemomme er det tredje dyreste krydderet i verden!
Belgene kan se små ut. Men de er diamanter fra krydderverdenen, og slår bare av safran og vanilje i pris.
Fakta nr. 2: Det er to typer kardemomme - svart og grønt.
Grønn kardemomme er den vanligste varianten av denne krydderpoden og er også kjent som ekte kardemomme. Den brukes i både søte og smakfulle tilberedninger, som kheer og biryani, og er ekstremt duftende.
Svart kardemomme er derimot ikke like duftende og brukes primært i salte retter. Faktisk er det en av krydderne som brukes til å tilberede garam masala.
Av disse to typene er svart kardemomme mer kjent for sine medisinske egenskaper.
Fakta 3: Det er et av de eldste krydderne i verden!
Du leste riktig!
Menneskelige sivilisasjoner har brukt kardemomme i mer enn 4000 år nå. Faktisk ble det rituelt brukt i det gamle Egypt og var et vanlig krydder brukt av romerne og grekerne, før det ble introdusert i de skandinaviske landene av vikingene.
Fakta nr.4: Guatemala er den største produsenten av kardemomme i verden.
Det kan ha sitt utspring i det indiske subkontinentet, men Guatemala, et land i Mellom-Amerika, er den største produsenten av dette krydderet i verden!
Fakta nr.5: Det er kjent for sine gode fordøyelsesegenskaper.
Kardemomme er et eksepsjonelt medisinsk krydder og er kjent for å stimulere kroppens metabolisme og øke gallsekresjonen, noe som forbedrer fordøyelsen, forhindrer syre refluks og magesykdommer.
Fakta 6: Det er bra for hjertets helse.
Kardemomme er kjent for å redusere kolesterolnivået i blodet ditt og også redusere blodtrykket hos hypertensive personer.
Faktisk fant en studie at å ha kardemomme regelmessig kan forbedre lipidprofilen din, redusere frie radikaler som sirkulerer i kroppen din, og også forbedre blodets blodpropps destruktive egenskaper (som kan forhindre hjerneslag).
Bare husk: Svart kardemomme er bedre enn de grønne belgene når det gjelder disse egenskapene.
Fakta 7: Det kan hjelpe deg med å bekjempe depresjon.
Hvis du lider av depresjon, bland kardemomme i pulverform med teblader før du brygger din daglige kopp te. Dette er kjent for å lette tegn på depresjon.
Fakta 8: Det kan redusere hyppigheten av astmaanfall.
Grønn kardemomme er kjent for å forbedre helsen til luftveiene, som inkluderer redusert tungpustethet, hoste, kortpustethet og andre symptomer på astma.
Fakta 9: Det reduserer risikoen for diabetes.
Kardemomme er rik på mangan og er kjent for å redusere risikoen for diabetes. Men denne egenskapen blir fortsatt studert og er derfor ikke avgjørende.
Fakta nr.10: Det forbedrer oral helse.
Kardemomme er veldig effektiv mot skadelige bakterier som er kjent for å kolonisere munnen vår Streptococcus mutans . I tillegg forbedrer det spyttutskillelsen, som hjelper med å skylle ut plakk og forhindrer veksten av bakterier.
Og det kan hjelpe deg med å bli kvitt dårlig ånde også!
Fakta 11: Det er bra for mennesker som mister appetitt.
Tap av appetitt er et vanlig symptom på de fleste sykdommer og lidelser, inkludert kreft og anoreksi.
Så hvis du har lidd av dette, bør du definitivt legge til kardemomme i kostholdet ditt.
Fakta nr. 12: Det er et kraftig afrodisiakum.
Kardemomme pods inneholder en forbindelse kalt cineole i dem, som er en kraftig nervestimulerende og libidoforsterker.
Fakta nr. 13: Det kan behandle hikke.
Hvis du har uopphørlige anfall av hikke, er det bare å brygge en varm kopp kardemomme te og nippe til den. Dette vil bli kvitt hikke gjennom krydderets muskelavslappende egenskaper.
Fakta 14: Det er utmerket for sår hals.
1g kardemomme + 1g kanel + 125mg svart pepper + 1 ts honning = Sår hals godteri!
Bare slikk denne blandingen tre ganger om dagen, og sår hals (og hoste) vil lette seg raskt.
Fakta 15: Forbedrer helsen til huden din.
Kardemomme inneholder vitamin C i den, som er en kraftig antioksidant. I tillegg inneholder den også mange fytonæringsstoffer som forbedrer blodsirkulasjonen i huden din og fjerner fine linjer, rynker og andre tegn på aldring.
Fakta nr. 16: Det kan forbedre hudens hudfarge.
Hvis du vil ha en skikkelig hudfarge, er det bare å blande kardemommepulver i 1 ts honning og bruke dette over ansiktet som en maske regelmessig. Dette er kjent for å lette hudtonen og også bli kvitt merker og flekker.
Fakta nr. 17: Det kan forhindre kreft.
Tallrike dyreforsøk har vist at kardemomme er i stand til å forsinke utbruddet av kreft (gjennom dets antioksidantegenskaper) og også reversere svulster ved å ødelegge kreftceller.
Del denne artikkelen!
Ikke hold all denne godheten for deg selv. Del den slik at hele verden kan vite hva du vet! #acchielaichi
Les neste episode - 19 fenomenale helsemessige fordeler ved å drikke spisskummenvann hver dag
