30 kalde middagsoppskrifter laget for varme netter

De Beste Navnene For Barn

Gulv:

Fødselsdato:

Sende

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet

Det er en tid og et sted for solide, varmende måltider . Det skjer bare ikke når solen skinner og vi har klimaanlegget på. I løpet av den tiden går vi til enkle, kalde middager som er lette, men helt tilfredsstillende (og noen er til og med ingen matlaging). Her er 30 kald middagsoppskrifter du garantert ikke vil brenne deg på.

I SLEKT: 43 No-Cook-måltider å lage til middag

1. Kalde sesamagurknudler

Butikkkjøpt marinert bakt tofu kombinert med kalde nudler gjør denne retten solid, sunn og superenkel å piske opp.

Få oppskriften

2. Kylling Orzo Salat

Legg til grønnsakene du har hentet fra bondemarkedet denne uken. Den beste delen? Hvis du planlegger for rester, kan du nyte denne fyren mer enn bare én gang.

Få oppskriften

3. Quinoa og barbert gulrotsalat med kikerter, rips og cashewnøtter

En av disse oppskriftene som er enkle, kan tilpasses (bruk uansett hvilken frukt eller nøtter du har liggende rundt i skapet) og kan spises varm eller kald. Valget er ditt.

Få oppskriften

4. Vannmelon Poke Bowls

Ideell når vi vil ha noe kult og knasende. Nevnte vi at denne er vegetarianer (og fotogene)?

Få oppskriften

I SLEKT: En plantebasert kostholdsplan som ikke bare består av salater og havregryn

5. Ren brokkolisalat med kremet mandeldressing

Med lilla kål, brokkoli, rosiner, mandler, grønn løk og en kremet vegansk mandel-miso-oransje dressing.

Få oppskriften

6. Honning-Miso sommersalatskåler

Har du noen gang sett noe så vakkert? Og du vil definitivt ha denne salte-søte dressingen på omtrent alt.

Få oppskriften

7. Avokadotoast med forkullet mais og geitost

Toppet med mais, gressløk, sitron, salt og pepper, dette er ikke din gjennomsnittlige avokadotoast. (Takk, Coterie-medlem Gaby Dalkin.)

Få oppskriften

8. Grillet fersken, prosciutto og mozzarella sandwich

Søtt, salt og velsmakende. Vår nye favoritt sammy er det vi kaller den ultimate trippeltrusselen.

Få oppskriften

9. Aglio Olio Zoodles med sommergrønnsaker og reker

Denne lettere varianten av en klassisk italiensk rett er fullpakket med smak. Bare ikke glem å legge på nyrevet ost.

Få oppskriften

10. Spiralisert sushibolle med laksesashimi og ingefærmisodressing

PureWow Coterie-medlem Ali Maffucci ga oss denne vakre (for ikke å nevne fargerike) bollen, og vi er evig takknemlige. Smak på regnbuen.

Få oppskriften

11. Middelhavstunfisksalat

Fullpakket med så mange smaker og teksturer (grønnsaker, artisjokker, kapers, avokado og en rødvinsvinaigrette), vil du ikke en gang gå glipp av mayoen.

Få oppskriften

12. Strimlet thaisalat med avokado

Klargjør Instagramen din, fordi denne rekken av strimlet kål, paprika og andre friske grønnsaker – toppet med livlige skiver avokado – er for vakker til å ikke dele.

Få oppskriften

13. Cheesy Raw Vegansk Zucchini Lasagne

Møt den rene versjonen av favorittmaten din: Stabler på stabler av favorittgrønnsakene våre toppet med ekstra cheesy godbiter.

Få oppskriften

14. Den ultimate Quinoa-Avocado Bowl

Sprø grønnkål? Kryss av. Krydret reker? Kryss av. Avokadoskiver, vannmelonreddiker og quinoa? Sjekk, sjekk og å ja, sjekk.

Få oppskriften

15. Ananas Mango Salsa Kyllingsalat Wraps

Hvis du leter etter noe som er på kostholdet ditt, er disse gutta – med tillatelse fra Coterie-medlemmet Liz Falcigno – helt glutenfrie, Paleo og Whole30. Og du kan ha dem på bordet på bare 20 minutter.

Få oppskriften

16. Rødbetenudler, erter og ruccolasalat

Toppet med en sitron hvitløk-tahinisaus, er denne sprø salaten den ideelle kald middag for en varm kveld.

Få oppskriften

17. Aran Goyoagas Niçoise-salat

Dette er så mye mer spennende enn den gjennomsnittlige Niçoise-salaten. Det gir en rask og solid middag og er lett å skalere opp eller ned.

Få oppskriften

18. Tare og Zucchini Noodle Pad Thai

Coterie-medlem Jodi Moreno var nylig innom PampereDpeopleny-testkjøkkenet for å piske opp denne lette glutenfrie, Paleo- og næringsrike retten.

Få oppskriften

19. Sommermais- og arvesalat med krydret brødsmuler, geitost og Tomatillo Salsa Verde

Dette er drømmens sommersalat. Ikke glem å ta en håndfull ristede brødterninger og smuldre dem over retten for ekstra tekstur.

Få oppskriften

20. 15-minutters agurk-avokadoblendersuppe

Å lage suppe kan føles som mye innsats for noe som vi bare kunne fått fra en boks. Enter: denne smakfulle oppskriften som er klar på et blunk.

Få oppskriften

21. Kalde sitronzoodles

En lett, smakfull dressing og ingen egentlig matlaging er nødvendig, gjør denne retten vår favoritt som sommernatt. Hvem trenger en komfyr egentlig?

Få oppskriften

22. 15-minutters Gazpacho med agurk, rød pepper og basilikum

Med noen modne produkter og en blender eller foodprosessor kan du piske opp denne fyren på kort tid. Ingen varme (eller innsats) kreves.

Få oppskriften

23. Buddha-bolle med grønnkål, avokado, appelsin og villris

Denne kornbollen, fylt til randen med de ferskeste ingrediensene (avokado, appelsin, gresskarfrø og mer), er i ferd med å bli din nye go-to-middag.

Få oppskriften

24. Rainbow Collard Wraps med peanøttsmør dipping saus

Så enkelt og forfriskende. Du kan til og med lage dem på forhånd (opptil to dager i forveien), og de blir ikke bløte i kjøleskapet.

Få oppskriften

25. Gresk yoghurt kyllingsalat fylte paprika

Server restene av denne lettete syrlige kyllingsalaten til lunsj. Hvis det er noen igjen, mener vi.

Få oppskriften

26. Sommeroverflodssalat

La sesongens råvarer være stjernen i måltidet ditt, fordi denne veganske salaten er fullpakket med fullkorn, protein, frukt og favorittgrønnsakene dine.

Få oppskriften

27. BLT Pastasalat

Vi kombinerer alle de knasende, salte, kremete ingrediensene til den klassiske sandwichen – minus, vel, brødet. Sett i gang, stek alt baconet ved neste brunsj, og spar deretter restene til dette måltidet.

Få oppskriften

28. Kald Soba nudelsalat med jordbær

Denne retten er nesten ikke tilberedt, tar mindre enn 30 minutter og kan lages opptil én dag i forveien. Bare sleng jordbærene rett før servering så de ikke blir grøtete.

Få oppskriften

29. Panzanella

Ta en side ut av Coterie-medlem Jerrelle Guys bok og lag en salat av brød.

Få oppskriften

I SLEKT: 30 raske middagsideer du kan lage på 20 minutter eller mindre

30. Gul tomat Gazpacho

Gule tomater er mildere og mindre sure enn de fleste røde, og passer vakkert til søte sommerfersken. Topp det hele med ekstra crunchy agurker og krutonger.

Få oppskriften

Ytterligere rapportering av Alexandra Hough og Katherine Gillen

I SLEKT: 30 ferske tomatoppskrifter for sommersesongen

Horoskopet Ditt For I Morgen

Å Vite

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet