40 Comfort Food-oppskrifter for når du trenger en klem på en tallerken

De Beste Navnene For Barn

Er vi de eneste som har lyst på varm, osteaktig, karbohydratholdig komfortmat akkurat nå? Nei, det trodde vi ikke. Noen ganger kan du lage sitroner til limonade, og noen ganger er det eneste du kan gjøre å piske opp en gigantisk porsjon makaroni og ost og spise den rett fra pannen. Med det i tankene, her er 40 av favorittmatoppskriftene våre som i utgangspunktet er en klem på en tallerken (eller i en bolle).

I SLEKT: 12 Healing Bowl-oppskrifter som er som en varm klem



comfort food oppskrifter bakt kokos karri kjøttboller oppskrift Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Enkel

1. Bakte kokos-karri kjøttboller

Hmm , møre lammekjøttboller dekket i en krydret karrisaus er akkurat det legen bestilte.

Få oppskriften



comfort food oppskrifter bokhvete gnocchi med kålpoteter og fontina oppskrift Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell

2. Bokhvete Gnocchi med kål, poteter og Fontina

Dette solide nummeret inneholder puter med hjemmelaget pasta, poteter, kål og mye Fontina og Parmesan ost. Og vær oppmerksom, det er enklere å lage gnocchi enn du tror.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter rask congee oppskrift Ngoc Minh Mgo/Heirloom

3. Rask Congee

Congee, eller risgrøt, er tradisjonelt i asiatiske land som et nærende, lettfordøyelig måltid – den ultimate komfortmaten. Enda bedre: Denne tar bare 30 minutter å lage.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter one pot mac og ost oppskrift Erin McDowell

4. One-Pot Mac og Cheese

Du trenger smeltet ost og pasta, og du trenger det rask . Godt at denne retten kommer helt sammen på komfyren din, i én gryte og på en halvtime.

Få oppskriften



trøstematoppskrifter Skillet Gnocchi Med Pølse Og Brokkoli Rabe Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Skillet Gnocchi med pølse og brokkoli Rabe

Når du har lyst på søndagsmiddag på en onsdag, ta tak i pannen. Denne oppskriften er solid og deilig, og den smaker som om du har brukt hele dagen på å lage den.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter krydret bucatini amatriciana oppskrift Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

6. Krydret Bucatini Amatriciana

Vil du late som om du er i solfylte Italia? Vi vet hva du bør lage til middag.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter slow cooker kylling og villrissuppe 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Slow-Cooker kremaktig kylling og villrissuppe

Takket være saktekokeren din er denne like enkel som å åpne en boks, men omtrent en million ganger mer deilig. (Å, og det vil få hele huset til å lukte fantastisk.)

Få oppskriften



comfort food oppskrifter pølse mais pobablo chowder oppskrift Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell

8. Pølse, mais og Poblano Chowder

Suppesesongen er bare en sinnstilstand. Du vil ikke angre på å lage dette solide-men-ikke-for-tunge måltidet.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter mac and cheese med sprø parmesan phyllo crust oppskrift Foto: Nico Shinco/Styling: Erin McDowell

9. Mac og ost med sprø Parmesan-Phyllo Crust

Hvert lag av filotoppingen er penslet med smør og drysset med parmesanost. Trenger vi å si mer?

Få oppskriften

comfort food oppskrifter Kylling Gnocchi Suppe Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

10. Kyllinggnocchisuppe

Kyllingsuppe er allerede den ultimate komfortmaten, men å legge til gnocchi tar det virkelig opp et hakk.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter potet og burrata pizza oppskrift Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Enkel

11. Potet og Burrata Pizza

Er det ille å være forelsket i en pizza? Ikke i det hele tatt, spesielt når den er toppet med burrata.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter slow cooker fransk løksuppe 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Slow-Cooker fransk løksuppe

Endelig kan vi lage en av våre all-time favoritter hjemme, igjen takket være den saktekokeren. (Vil du vite en hemmelighet? Det er enda bedre med en skvett eplebrandy.)

Få oppskriften

comfort food oppskrifter polenta med stekt sopp og bacon oppskrift Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

13. Polenta med stekt sopp og bacon

Kremet, mettende og allsidig, polenta er definisjonen på komfort. Etter vår ydmyke mening burde vi alle spise mer av det.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter Blomkål makaroni og osteoppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Stekt blomkål makaroni og ost

Når du har lyst til å spise en dekadent bolle med mac og ost, men også ønsker å være en ansvarlig voksen, er det bare å legge til blomkål.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter slow cooker pasta e fagioli 920 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. Slow-Cooker Pasta og Bønnesuppe

Parmesanskall og en kjøkkenvask verdt av grønnsaker, pasta, bønner og aromater gir denne italienske klassikeren massevis av smak.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter Perfekte kjøttboller med Cherry Tomatsaus oppskrift Hva er Gaby Cooking

16. Perfekte kjøttboller med kirsebærtomatsaus

Disse fryser godt, så det er enkelt å lage en stor porsjon og bare varme opp igjen når du trenger en pick-me-up.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter juksemakere hvit pizza med bechamelsaus oppskrift helt Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. Cheater’s White Pizza med Béchamelsaus

Har du noen gang følt trangen til å dykke med ansiktet først inn i den kremete og kjekkeste retten du kan tenke deg? Vi fant den retten.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter kylling pot pie suppe oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

18. Slow-Cooker kylling potpiesuppe

Dette er comfort food 101 i en helt ny pakke. Psst: Butikkkjøpte kjeks gjør toppingen til en lek.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter klissete asiatiske kjøttboller med udon nudler oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Sticky asiatiske kjøttboller med Udon-nudler

Vi er alltid sugene på en god kjøttbolle, men det er den klissete honning-ingefær-soyasausen som forseglet avtalen.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter ayurvedisk kitchari inspirerte boller oppskrift Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman

20. Lette indisk-inspirerte Kitchari-boller

Også kjent som khichdi , denne gjenopprettende indiske lapskausen er en stift i det ayurvediske kostholdet. Det er også akkurat det vi trenger etter en lang dag (eller uke eller måned).

Få oppskriften

trøstematoppskrifter Kremte poteter Gratinert oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

21. De beste gratinerte poteter noensinne

Denne retten er rik, trøstende og kan settes sammen på forhånd og oppbevares i kjøleskapet til du er klar til å bake den. (Ikke vent for lenge.)

Få oppskriften

comfort food oppskrifter grønne bønner galette oppskrift Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen

22. Grønn bønnegrytegalette

Pai til middag? Ikke bry deg om vi gjør det, spesielt når det er denne mettende varianten på den klassiske Thanksgiving-siden.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter ina garten kylling marbella oppskrift Quentin Bacon/Cook Like a Pro

23. Ina Gartens oppdaterte kylling Marbella

Det eneste som er bedre enn dette knallsøte nummeret ville være en bjørneklem fra Ina Garten selv. (Vi kan drømme.)

Få oppskriften

comfort food oppskrifter One Pan Spaghetti And Meatballs Recipe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. En-Pan Spaghetti og kjøttboller

En lat versjon av en barndomsfavoritt? Kryss av. Nesten ingen oppvask å vaske etter middagen? Dobbel sjekk.

Få oppskriften

trøstematoppskrifter Gnocchi Mac And Cheese Recipe Erin McDowell

25. Gnocchi Mac og ost

Å, du trodde vi ville ikke kombinere våre to favorittpastaretter? Tenk igjen.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter immunforsterkende gurkemeie golden milk daal oppskrift Liz Moody/Sunnere Sammen

26. Immunforsterkende gurkemeie Golden Milk Daal

Livet handler om balanse. Dette koselige måltidet er rikt og tilfredsstillende, men også veldig godt for deg.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter Polenta Og Kjøttboller Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Polenta og kjøttboller

Hell deg selv et glass rødvin og stikk inn.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter Bakt Caprese Kylling Skillet Recipe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

28. Bakt Caprese kyllinggryte

Hvis du er i tvil, kvel den i mozzarellaost og legg til en side med pasta.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter butternut squash risotto sprø purre oppskrift Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell

29. Butternut Squash Risotto med sprø purre

Selv når risotto er usminket, er et av de måltidene som får deg til å føle deg bedre for hver bit. Med sprø purre er dette enda mer uimotståelig.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter slow cooker kylling tikka masala kjøttboller oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. Slow-Cooker Chicken Tikka Masala kjøttboller

Dette er enda bedre (og enklere) enn å spise med takeaway.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter kylling parm biter oppskrift helt Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

31. Kylling Parmesan Bites

Kom igjen. Disse er i utgangspunktet som fancy kyllingmøre, og hva kan være galt med det?

Få oppskriften

comfort food oppskrifter 30 minutters juksemakere biff stroganoff oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

32. 30-Minute Cheater's Beef Stroganoff

Fra de smørholdige nudlene til indrefileten som smelter i munnen, det er ingenting ikke å elske denne unapologetisk rike og kremete bollen med komfort.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter cheater slow cooker biff bourguignon oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

33. Cheater’s Slow-Cooker Beef Bourguignon

Ferie i Frankrike? Mer som ferie på sofaen vår med en bolle med dette smelte-i-munnen-mesterverket.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter mozzarella fylt pizza brød oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

34. Mozzarella-fylt pizzabrød

Har vi lov til å si at det er det beste siden oppskåret brød? Vel, vi skal, fordi det er det.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter tomatsuppe i grillede osteskåler oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

35. Tomatsuppe i grillede ostebrødskåler

Du lever egentlig ikke før du spiser suppe fra en bolle laget av brød ... foret med smeltet ost. Hvis du har barn, vil de elske deg for alltid.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter fyrverkeri kylling oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

36. Firecracker Kylling med ris

Denne søte, krydrede og herlig klissete kyllingen kan stå på bordet på under en time, og den smaker som en takeaway-favoritt.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter Enkel en pannebakt Ziti-oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

37. Enkel enpannebakt Ziti

Noen ganger liker vi å bytte ziti-nudlene med rigatoni, bare for moro skyld.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter svart pepper kylling oppskrift Kristen Kilpatrick/The Defined Dish

38. Svart pepper kylling

Ikke bare er det tilfredsstillende frekk, det er også en sjanse for en skarpere skufferengjøring. Visnet selleri, vi kjente dere knapt.

Få oppskriften

comfort food oppskrifter krydret sitron ingefær kyllingsuppe oppskrift Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan

39. Krydret sitron-ingefær kyllingsuppe

Dette er ikke din mors kyllingsuppe – ingen fornærmelse, mamma. Buljongen er veldig smakfull og litt krydret, men sitronen og grønnsakene lysner den. (Den er også tilpasningsdyktig og enkel å lage.)

Få oppskriften

comfort food oppskrifter spinat og tre ost fylte skjell oppskrift Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Enkel

40. Spinat og tre-ost fylte skjell

Det er ingenting som en god ostepull – med tre typer fromasje! – for å berolige oss.

Få oppskriften

I SLEKT: 30 vegetariske komfortmatoppskrifter for å varme deg opp

Horoskopet Ditt For I Morgen