Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Amerikanske trenere leder engelskkurs for indiske lærere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- IPL 2021: Jobbet med batting etter å ha blitt oversett i 2018-auksjonen, sier Harshal Patel
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Løk er en uunngåelig del av indiske matlagingsoppskrifter. Ifølge forskerne er hvite løk super-sunne med vitamin-c, flavonoider og phytonutrients. Flavonoider, tilstede i løk, vil redusere risikoen for noen sykdommer som Parkinsons, hjerneslag og hjerte- og karsykdommer.
Annet enn disse inneholder løk også fiber, folsyre, antioksidanter og antibakterielle midler [1] . Blant andre Allium-grønnsaker er løk sunnere. Inntak av hvitløk er bra for helsen i både rå og kokte former.
Det sies at dyrking av løk har vært der siden 5000 f.Kr. Selv leger fra 1500-tallet foreskrev løk for mange sykdommer som infertilitet hos kvinner. Studier påpeker også at løk har makten til å balansere blodsukkernivået [to] . Annet enn de medisinske bidragene, er hvitløk også velsmakende og brukes til mange kulinariske retter over hele verden.
Det er tre typer løk, rød, hvit og gul. Her vil vi diskutere helsemessige fordeler av hvitløk.
1. Behandler blodsukkernivåer
Innhold som krom og svovel i hvitløk hjelper til med å regulere blodsukkeret og senke blodsukkeret. Studier har påpekt at regelmessig og kontrollert inntak av hvitløk er gunstig for personer med diabetes eller prediabetes [3] . I tillegg har visse forbindelser som finnes i løk, som quercetin og svovelforbindelser, antidiabetiske effekter.
2. Har kreftbekjempende egenskaper
Alliumgrønnsaker, som hvitløk, har svovelforbindelser og flavonoide antioksidanter som har vist seg å ha kreftbekjempende egenskaper [4] . Løk inneholder også fisetin og quercetin, flavonoide antioksidanter som kan forhindre svulstvekst.
3. Kan forbedre fordøyelseshelsen
Hvite løk er en rik kilde til fiber og prebiotika som kan bidra til å forbedre tarmhelsen din [5] . Løk er spesielt rik på prebiotiske inulin og fruktooligosakkarider, og ved regelmessig inntak kan det øke antallet vennlige bakterier i tarmen.
4. Kan øke beinhelsen
En av de helsemessige fordelene med hvitløk er at det forbedrer bentettheten hos eldre kvinner. Det påpekes også at inntak av hvitløk kan bidra til å redusere oksidativt stress, øke antioksidantnivået og redusere bentap, noe som igjen kan bidra til å forhindre osteoporose og øke bentettheten. [6] .
5. Kan forbedre hjertehelsen
Hvite løk inneholder antioksidanter og forbindelser som bekjemper betennelse, reduserer triglyserider og reduserer kolesterolnivået, som alle er effektive for å forbedre hjertets helse. [7] . De antiinflammatoriske egenskapene til hvitløk kan også bidra til å redusere høyt blodtrykk og beskytte mot blodpropp [8] .
6. Har blodfortynnende egenskaper
Fordelene med hvite løk inkluderer tynning av blodet. Den har midler som flavonoider og svovel som hjelper til med å tynne blod [9] . Blodfortynnere eller blodfortynnende midler hjelper blodet til å strømme jevnt gjennom blodårene og arteriene.
7. Har antiinflammatoriske egenskaper
Den høye mengden svovel i løk er et effektivt betennelsesdempende middel [12] . Hvitløk er også rik på selen, som stimulerer immunforsvaret og bidrar til å redusere betennelse.
8. Kan forbedre immuniteten
Som nevnt tidligere, gjør tilstedeværelsen av selen i hvite løk denne grønnsaken til en effektiv for å håndtere immunforsvaret ditt [1. 3] . Selen kan spille en rolle i behandlingen av virale og allergiske tilstander.
9. Kan forbedre søvnkvaliteten
Noen studier antyder at hvite løk kan bidra til å forbedre søvnkvaliteten på grunn av tilstedeværelsen av L-tryptofan, en form for aminosyre som fungerer som et naturlig beroligende middel. Det hjelper også til å redusere stressnivået, noe som også hjelper en god søvn [14] .
10. Forbedrer hårets helse
Hvitløksjuice er et veldig kjent hjemmemedisin mot hårtap [femten] . Saften er også gunstig for å gjenopprette hårglans og forhindrer flass og for tidlig gråning av håret ditt.
I tillegg har hvitløk også følgende helsemessige fordeler:
- Gir lindring fra kulde
- Forbedre hudkvaliteten og forhindrer hudrelaterte infeksjoner
- Kan hjelpe til med infertilitet
- Kan redusere understreke
Hvitløk VS Rødløk: Hva er forskjellene og likhetene?
Ernæring : Ernæringsprofilen til hvitløk og rødløk er nesten den samme. Begge inneholder nesten like mye fiber og andre næringsstoffer som flavonoider, C-vitamin, kalsium, fosfor og kalium.
Kulinarisk bruk : Røde løk så vel som de hvite er mye brukt i matlaging og spises også rå. Røde løk er en stift i sørøstasiatiske land som India, Pakistan og Bangladesh. Hvite løk brukes i økende grad i meksikansk mat.
Smak : Rødløk har mer av en snerpende smak i forhold til hvitløk.
På en siste tone ...
Hvite løk har antibakterielle egenskaper og fremmer fordøyelseshelsen, noe som kan forbedre immunforsvaret, blant flere andre helsemessige fordeler. I tillegg til dette har hvitløk en mildere smak enn rødløk, noe som gjør dem enkle å legge i retter.
