Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Amerikanske trenere leder engelskkurs for indiske lærere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- IPL 2021: Jobbet med batting etter å ha blitt oversett i 2018-auksjonen, sier Harshal Patel
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- Mahindra Thar-bestillinger krysser 50.000 milepælen på bare seks måneder
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Shahi Tukda er en brødpudding indisk søt av stekte brødskiver dynket i varm melk med krydder, inkludert safran og kardemomme. Det er også kjent som Double ka meetha, som er en populær dessert av Hyderabad, Telangana. Det er forskjellige versjoner av denne retten.
Noen helle rabdi over stekt toast, noen suger stekt toast i det karamelliserte sukkeret og hell deretter rabdi over det. Nedenfor versjonen er den enkleste formen, og du kan enkelt lage den hjemme når du vil servere noe annerledes og kongelig i dessert til dine gjester.
SHAHI TUKDA OPPSKRIFT | HVORDAN FORBEREDE INDIASK PUDDINGRESEPT SHAHI TUKRA OPPSKRIFT | BREAD PUDDING OPPSKRIFT Shahi Tukda Oppskrift | Slik forbereder du indisk brødpuddingoppskrift Shahi Tukra Oppskrift | Brødpudding Oppskrift Forberedelsestid 20 minutter Koketid 20M Total tid 40 minutter
Oppskrift av: Pooja Gupta
Oppskriftstype: Indisk dessert
Serverer: 4
Ingredienser
-
Jumbo skiverbrød - 4
Fullkremmelk - 1 kopp
Kondensert melk - ½ kopp
Sukker - ½ kopp
Safran - få blader
Rose Water - 2 ts
Kewra Water - 2 ts
Grønt kardemomme pulver - 1 ts
Khoa - 1 kopp
Sølvblader - 4 nr
Pistasj - ¼ kopp
Raffinert smør (til steking) - 1 kopp
For pynt
Sølvblader
Skiver pistasjenøtter
-
- Fjern kanter eller sider av brødet og kutt i into trekantform.
- Legg raffinert smør i en panne.
- Stek det trekantformede brødet i gylden farge, hold det til side.
- Hell melk i en panne, la den koke.
- Kok melken på svak flamme og redusert til halvparten.
- Tilsett kondensert melk, sukker, safran.
- Tilsett rosevann, kewra vann og revet khoa.
- Bland godt til silkeaktig tekstur.
- Legg det skivede brødet i et fat eller en serveringsskål.
- Hell melkbunnen tykk pasta på toppen, som nevnt ovenfor.
- Pynt med sølvblader og pistasj i skiver.
- Serveres varm eller kald.
- Du kan legge til andre tørre frukter som rosiner og cashewnøtter i henhold til dine preferanser.
- Serveringsstørrelse - 1 stk
- Kalorier - 169 kal
- Fett - 11g
- Protein - 2g
- Karbohydrater - 17g
- Sukker - 11g
- Kostfiber - 1g