Pizza kan ha blitt oppfunnet i Napoli, men siden den gang har amerikanerne gjort den helt til sin egen – fra italiensk-inspirerte margherita-paier til, um, pizza med mac og ost på.
Vi skal på en deilig biltur for å finne den beste pizzaen i alle stater i USA (Ikke les mens du er sulten. Du har blitt advart.)
Paisley B./Yelp
1. ALABAMA: PIEFABRIKKEN
Denne Firenze-restauranten har ikke bare den beste pizzaen i staten; den har også et fantastisk utvalg av øl og levende musikk. Prøv Aretha Franklin, en pai med ranchglasur, Gorgonzola, mozzarella, jalapeños, varm saus, gressløk, rødløk og grillet kylling.
Flere steder; pizzapiefactory.com
Freddy og Danie N./Yelp2. ALASKA: ELG'S TOOTH PUB & PIZZERIA
Det er lett å bli distrahert av de andre smakfulle mattilbudene (diablo bagel-brødpinner, noen?), men fokus, folk – hovedbegivenheten er pizzaen, som den eventyrlige Amazing Apricot eller Greek Gyro.
3300 Old Seward Hwy., Anchorage; 907-258-2537 eller moosestooth.net
Kelly R./Yelp3. ARIZONA: HVIT PIZZERIA
Siden Pizzeria Bianco åpnet i en dagligvarebutikk i 1987, har James Beard Award-vinneren Chris Bianco forvandlet den til en internasjonal destinasjon for håndverkspizza. Rosa, med Parmigiano-Reggiano, rødløk og pistasjnøtter, er tingen drømmer er laget av.
Flere steder; pizzeriabianco.com
Arkansas Times
4. ARKANSAS: DAMGOODE
Vi skal ikke lyve – vi vil bestille Damgoodes signaturrosa saus i litervis. Buffalo Chicken pie, den greske pizzaen og Underdog er dam goode.
Flere steder; damgoodepies.com
Pizzeria Mozza
5. CALIFORNIA: PIZZERIA MOZZA
Når en restaurant eies og drives av kokkekongelige Mario Batali, Joe Bastianich og Nancy Silverton, vet du at det kommer til å bli bra. Heldigvis skuffer ikke Los Angeles-restauranten (og dens appetittvekkende squashblomstpizza).
Flere steder; la.pizzeriamozza.com
Lokal pizzeria
6. COLORADO: LOKAL PIZSERIA
Mikrobølgeovn, mikrobølgeovn - disse ferske paiene tilberedes i ovnen foran øynene dine på to minutter. Og score, det er nylig samarbeidet med Chipotle å bringe raske, tilpassbare pizzaer til massene.
Flere steder; pizzerialocale.com
Ga Young L./Yelp7. CONNECTICUT: FRANK PEPE NEAPOLITAN PIZZERIA
Pepe's åpnet i 1925 og er en av de eldste pizzeriaene i USA. Eieren Frank Pepe populariserte også New Haven-pizza med tynn skorpe og smallneck-muslinger som pålegg. Han er egentlig pizzaens George Washington.
Flere steder; pepespizzeria.com
Carl Y./Yelp8. DELAWARE: PIZZA AV ELIZABETHS
Hver pai i denne quirky jointen er oppkalt etter en berømt Elizabeth. Vi er virkelig interessert i Shannon, med fikensyltetøy, Gorgonzola-ost, prosciutto og løk.
3801 Kennett Pike (ved Buck Rd.), Greenville; 302-654-4478 eller pizzabyelizabeths.com
Veske's Pizza9. FLORIDA: SATCHEL'S PIZZA
Dette pizzastedet ble åpnet i 2003 i Gainesville av Satchel Raye, og har raskt blitt en institusjon i Florida. (Men hvis du drar i helgene, vær forberedt på å vente minst en time. Hei, god pizza er verdt ventetiden.)
1800 NE 23rd Ave. (ved NE 18th Terr.), Gainesville; 352-335-7272 eller satchelspizza.com
Alex P./Yelp10. GEORGIA: ANTIKPIZZA
Det som begynte som en bare takeaway-butikk i 2009, har nå forvandlet seg til en av de mest populære restaurantene i hele staten. To ord: lasagne pizza.
1093 Hemphill Ave. NW (ved Ethel St.), Atlanta; 404-724-2333 eller centrostorico.it
Gary N./Yelp11. HAWAII: J.J. DOLAN'S
Det faktureres som New York-pizza på en irsk pub. Og det er på Hawaii. Forvirrende, men super deilig.
1147 Bethel St. (ved N. Pauahi St.), Honolulu; 808-537-4992 eller jjdolans.com
Flying Pie Pizzaria12. IDAHO: FLYING PIE PIZZARIA
Denne pizzaen kastes ikke bare – den er det virvlet . Etter at den er kastet høyt i luften, ta en superkrydret bit av habanero-paien, med habanero-pepper, svarte oliven, skiver kylling, knust hvitløk, mozzarella og cheddar.
Flere steder; flyingpie.com
Lou Malnati's/Facebook13. ILLINOIS: LOU MALNATI'S PIZSERIA
Gullstandarden for deep-dish pizza har vært sterk i Chicago siden 1971. Det beste av alt er at Lou’s sender paiene sine over hele USA, så du trenger ikke engang å være i Windy City for å fikse.
Flere steder; loumalnatis.com
The Rolling Stonebaker14. INDIANA: DEN RULLINGENDE STEINBAKEREN
Hvis du kan spore denne omstreifende pizzabilen, er du inne på noe av den beste pizzaen du kan tenke deg. Prøv Purple Pig, med svinekjøtt, grillsaus, mozzarella og lilla coleslaw.
Flere steder; therollingstonebaker.com
Harris Pizza15. IOWA: HARRIS PIZZA
Velkommen til hjemmet til pizza i Quad City-stil, som inneholder malt i deigen, en krydret saus og pålegg under osten. Og tør du ikke skjære denne babyen i skiver – i Iowa spiser vi pizzaen vår i strimler.
Flere steder; harrispizza.com
Snurre rundt! napolitansk pizza16. KANSAS: SPINN! NEAPOLITANSK PIZZA
Det finnes ingen bedre kombinasjon enn pizza og øl, og Spin! er et levende bevis. En halvliter og en margheritapai med ristede tomater og basilikum, takk.
Flere steder; spinpizza.com
Todd O. Yelp17. KENTUCKY: BOOMBOZZ CRAFT PIZZA & TAPHOUSE
Kan du ikke ta turen til New York? Tony's Big Pie New York Style Pizza med mozzarella, Romano og fersk basilikum kan være like god som ekte vare.
Flere steder; boombozz.com
Callie C./Yelp18. LOUISIANA: DEILIG PIZZA
Dette stedet er et must på NOLA-pizzascenen, men det har raskt fått et navn for seg selv som en lokal favoritt.
617 Piety St. (ved Royal St.), New Orleans; 504-676-8482 eller pizzadelicious.com
Otto Pizza19. MAINE: OTTO PIZZA
Mens off-the-wall pizzapålegg noen ganger savner målet, gjør Otto det alltid riktig. Vi handler om den deilige ristede butternut squashen, ricottaen og tørket tranebærpai på denne Portland-perlen.
Seks steder i Portland og Yarmouth; 207-358-7551 eller ottoportland.com
Komplisert P./Yelp20. MARYLAND: LEDO PIZZA
Siden den første åpningen i Adelphi, Maryland, i 1955, har dette legendariske stedet utvidet seg til over 100 restauranter nasjonalt. De karakteristiske firkantpaiene kommer toppet med røkt provoloneost. Mmm…
Flere steder i Maryland; 301-656-5336 eller ledopizza.com
Shruti M./Yelp21. MASSACHUSETTS: REGINA PIZZERIA
Regina har vært en stift siden åpningen i Bostons North End i 1926. Det er nå 17 av disse stedene i New England for å kurere pizzasuget. Pølse Cacciatore er et must.
Flere steder; reginapizzeria.com
Kompis's Rendezvous Pizzeria22. MICHIGAN: KOMMEN'S RENDEZVOUS PIZZERIA
Denne firkantede pizzaen har snakket om i Detroit i 70 år. Noen som planlegger en biltur (i en amerikanskprodusert bil) for å prøve en siciliansk skive?
Flere steder; buddyspizza.com
BROADWAY PIZZA23. MINNESOTA: BROADWAY PIZZA
Har du ikke råd til den turen til Italia i år? Ingen biggie, bare gå over til tvillingbyene og ta en bit fra dette fantastiske stedet i Minnesota, hvis eiere tok med seg oppskriften fra Goriano Valli.
Seksten steder i Minnesota; 763-755-5080 eller broadwaypizza.com
Soulshine Pizza Company24. MISSISSIPPI: SOULSHINE PIZZA FABRIKK
Få en side av levende musikk med paien din (og vi håper du bestiller Mississippian, med barbecuesaus, mozzarellaost, pulled chicken, røkt bacon og pepperjackost).
Steder i Flowood, Oxford og Ridgeland; 601-919-2000 eller soulshinepizza.com
Jennifer Silverberg/Riverfront Times25. MISSOURI: PASTARIA
Det er mye mer å elske på denne luftige italienske restauranten enn pizza, men tør du ikke dra derfra uten en fire-oste margherita med tomater og basilikum.
7734 Forsyth Blvd. (ved N. Hanley Rd.), Clayton; 314-862-6603 eller eatpastaria.com
Yelp26. MONTANA: BIGA PIZZA
Dette hotspottet i Missoula er lastet med veganske og vegetariske alternativer, men prosciutto-paien er heller ikke for shabby.
241 W. Main St. (ved Woody St.), Missoula; 406-728-2579 eller bigapizza.com
Onkel's Pizzeria/Yelp27. NEBRASKA: ONKEL'S PIZSERIA
Du kan ikke gå galt med denne håndstrakte pizzaen i New York-stil – vi besvimer over New York King med pepperoni, kanadisk bacon, pølse og hamburger med hjemmelagde kjøttboller. Alt kjøttet.
Flere steder; ziospizzeria.com
Pizza Rock28. NEVADA: PIZZA ROCK
Pizza til frokost? Ikke bry deg om vi gjør det. Den appetittvekkende St. Anthony kommer med hjemmelaget fennikelpølse, mozzarella, spinat, sopp, løk, stekt rød paprika og to burfrie egg.
201 N. Third St. (ved Downtown Grand), Las Vegas; 702-385-0838 eller pizzarocklasvegas.com
Ethan T./Yelp29. NEW HAMPSHIRE: TILTON HOUSE OF PIZZA
Har du hørt om IHOP? Vel, vi vil gjerne introdusere deg for THOP. Vi tar pizza fremfor pannekaker hver dag. Eller kanskje vi bare har begge deler?
298 Main St. (ved Park St.), Tilton; 603-286-3333 eller tiltonhouseofpizza.com
Kim C./Yelp30. NEW JERSEY: RESERVOIRTAVERN
Denne Boonton-institusjonen er et must å prøve – den har skiftet eiere noen ganger siden Nicola Bevacqua åpnet den i 1936, men pizzaen er fortsatt like legendarisk.
92 Parsippany Blvd. (ved Washington St.), Boonton; 973-334-5708 eller therestavern.com
Tony R./Yelp31. NYTT MEXICO: GIOVANNI'S PIZSERIA
Vi håper du liker grønn chile - i ekte New Mexico-stil, det er den krydrede signaturingrediensen her. Vi tar en stor pai og et gigantisk glass vann.
921 San Pedro Dr. SE (ved Roma Ave. NE), Albuquerque; 505-255-1233 eller giovannispizzaalbuquerque.com
Nadia Z./Yelp32. NEW YORK: ROBERTA'S
Det er bokstavelig talt hundrevis av fantastiske pizzasteder i NYC, men den seige skorpen og den syrlige sausen på Roberta's skiller seg ut fra mengden. Bee Sting-pizzaen, toppet med pepperoni, mozzarella, chiliflak og honning, er vår personlige favoritt.
261 Moore St. (ved Bogart St.), Brooklyn; 718-417-1118 eller robertaspizza.com
VisitRaleigh.com33. NORTH CAROLINA: TROPHY BREWING & PIZZA CO.
Vi vil ha det mest utadvendte, med lokal sopp, karamellisert løk, ruccola, brie og mozzarella. Se? Fantastisk pizza kan være sunt (sorta).
656 Maywood Ave. (ved Lake Wheeler Rd.), Raleigh; 919-803-1333 eller trophybrewing.com
Bonnie L./Yelp34. NORTH DAKOTA: RHOMBUS GUYS PIZZA
Det som begynte som en smoothie-stand i 2000, har forvandlet seg til en North Dakota-pizza, med fanfavoritter som T-Rex, med kanadisk bacon, biff, pølse, pepperoni og mozzarella.
Steder i Grand Forks og Fargo; 701-540-4534 eller rhombuspizza.com
Brad R./Yelp35. OHIO: BEXLEY PIZZA PLUS
Dette lavmælte leddet feirer nesten 40 år i virksomheten. For å feire, la oss skåle med en skive av den pepperonipakkede Maximum Pep.
2651 E. Main St., Columbus; 614-237-3305 eller bexleypizzaplus.com
Steve E./Yelp36. OKLAHOMA: STG PIZZERIA GELATERIA
Dette stedet er en forkortelse for Specialita Tradizionale Garantita, og bruker for det meste italiensk-importerte ingredienser, inkludert bøffelmelkmozzarella som smelter i munnen og San Marzano-tomater. Sikle…
Flere steder; stgitalian.com
Erica T./Yelp37. OREGON: RØMNING FRA NEW YORK
Beregnet som Ranch-fri siden '83 (en stor pizza nei-nei vi er fullstendig skyldige i ...), Portlands første pizza-by-the-slice-butikk er definitivt en hit på vestkysten.
622 NW 23rd Ave. (ved NW Irving St.); Portland; 503-227-5423 eller efnypizza.net
Sherry H./Yelp38. PENNSYLVANIA: PIZZERIA BEDDIA
Joe Beddias upåklagelige pizzaer ble nylig fanget opp God app tit , som kalte det, uten tvil, den beste pizzaen i Amerika. Tilsynelatende handler det om den økologiske meldeigen. Jammen, vi er solgt.
115 E. Girard Ave. (ved Shackamaxon St.), Philadelphia; pizzeriabedia.com
Bakt39. RHODE ØYEN: BAKING
Denne italienske hotspoten populariserte den grillede pizzaen, som i utgangspunktet er en pai tilberedt på en vedfyrt grill på superhøy varme i bare noen få minutter. Vi lager disse gutta på vår neste grillfest.
577 South Water St., Providence; 401-273-9760 eller alforno.com
Robert H./Yelp40. SØR-CAROLINA: EVO PIZZERIA
Kort for Extra Virgin Oven, denne North Charleston-perlen lager minneverdige paier med lokale ingredienser og unike smakskombinasjoner. Vi sikler på pistasjpestoen med lokal fromage blanc, crème fraîche, mozzarella og Parmigiano-Reggiano.
1075 E. Montague (ved Colie Morse Ln.), North Charleston; 843-225-1796 eller evopizza.com
Lori R./Yelp41. SØR-DAKOTA: REDROSSA NAPOLI PIZZA
De vedfyrte pizzaene er enkle, men minneverdige på denne hjemmekoselige italienske restauranten, med pålegg som rosmarin salviekylling, Gorgonzola og stekt crimini-sopp.
808 W. Sioux Ave., Ste. 200 (ved W. Eighth St.), Pierre; 605-494-2599 eller redrossa.com
Desano pizzabakeri42. TENNESSEE: DESANO PIZZABAKERI
Med tomater importert fra Italia og pølse fra Chicago, ble denne raskt en stift i Music Row.
115 16th Ave. S. (ved McGavock St.), Nashville; 615-953-1168 eller desanopizza.com
Meredith W./Yelp43. TEXAS: HJEMMESKIVE PIZZA
Å finne et flott sted å ta bare ett stykke pizza er vanskelig i Texas, så det er ikke rart at køen ofte strekker seg nedover blokken for å ta et stykke på denne Austin-favoritten.
Flere steder; eller homeslicepizza.com
Paien44. UTAH: PIE PIZZERIA
Med spiret hvetedeig og tonnevis av veganske og glutenfrie alternativer, er dette den sunneste pizzaen på listen. (Men ikke bekymre deg, det er fortsatt kjempe deilig.)
Flere steder; thepie.com
Amerikansk flatbrød45. VERMONT: AMERIKANSK FLATBRØD
Disse tynne, sprø vedfyrte pizzaene er alvorlig vanedannende – heldigvis er de nå tilgjengelig i dagligvarebutikker i hele USA, slik at du kan få tak i flatbrødet når som helst.
Tre steder i Vermont; 802-861-2999 eller americanflatbread.com
Yelp46. VIRGINIA: SALVATORE'S PIZSERIA
Det er mange flere retter å elske (um, hallo bruschetta?) på denne Virginia Beach-restauranten, men vi kan aldri si nei til deg, Deluxe Pie.
4876 Princess Anne Rd. (ved Baxter Rd.); 757-497-7500 eller prflight.com/salvatores
Roanne C./Yelp47. WASHINGTON: DELANCEY
La oss bare stoppe opp og stirre på denne smeltede, klebrige hvite paien, med hjemmelaget ricotta, fersk og lagret mozzarella, hvitløk og Grana (en smakfull hard ost fra Italia).
1415 NW 70th St. (ved Alonzo Ave. NW), Seattle; 206-838-1960 eller delanceyseattle.com
Patrick P./Yelp48. WEST VIRGINIA: DICARLO'S ORIGINAL PIZZA
Ok, hør på oss. Nei, osten er ikke smeltet, men det er måten tradisjonell Steubenville-pizza lages på. Provolone ost tilsettes paien etter den kommer ut av ovnen, og skaper en helt annen smak og tekstur som Vest-Virginia-beboere blir gale for.
Flere steder; dicarlospizza.com
Flickr / John Kannenberg49. WISCONSIN: IAN'S
Ja, det er makaroni og ost. På en pizzaskive. Og det er strålende.
Flere steder; ianspizza.com
Pie Zanos / Facebook50. WYOMING: PIE ZANOS ITALIENSK SPIS
Håndkastede, vedfyrte pizzaer med seig skorpe er spesialiteten på denne Buffalo-restauranten. Wyoming, her kommer vi.
17 N. Main St. (ved E. Fetterman St.), Buffalo; 307-278-0161 eller piezanoswy.com
2AMYSBONUS: WASHINGTON, D.C.: 2AMYS NAPOLITAN PIZZERIA
Vi kunne aldri glemme deg, D.C. Dette populære stedet holder det enkelt med tradisjonelle pålegg som mozzarella di bufala og basilikum – par det med et glass italiensk vin, og det kan være det mest perfekte måltidet som noen gang er oppfunnet.
3715 Macomb St. NW (ved Wisconsin Ave. NW), Washington, D.C.; 202-885-5700 eller 2amysdc.com