Den mektige fisketacoen er en av de beste matvarene i universet. Enten det er stekt, grillet eller bakt, er det bare noe med kombinasjonen av flassende fisk, kremet saus og en varm tortilla som får oss hver gang. Men vår elskede fisketaco kan lett bli overveldet av tunge smaker – ingen meksikansk siderett vil duge. Her er 20 utprøvde tilbehør du kan (og bør) spise med fisketaco.
I SLEKT: 20 oppskrifter Meghan Markle sverger til
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Mango Guacamole
Hold strandstemningen i gang med en skje med mangoguacamole sammen med fisketacoen din. (Tilleggsbonus: Det tar bare ti minutter å lage.)
Få oppskriften
Flytende kjøkken
Vannmelon og tomat Gazpacho med Chimichurri saus
Søtmen til vannmelonen passer fabelaktig med flassete hvit fisk. Server den som forrett eller sammen med tacoen i en liten kopp.
Kristin Perers/Rundt VårRøykfylt grillet mais
Dette korn -inspirert grillet maiskolber er en match made in heaven for alle typer krydret fisketaco.
Få oppskriften
Ambisiøst kjøkkenJALAPEÑO POPPERS MED STIKK
Coterie-medlem Monique Volz vet å sette et kick til bordet. Prøv jalapeño poppers dekket av en tortillachipsskorpe.
Carlsbad Cravings
Meksikansk ris i restaurantstil
La basmati småkoke med løk, jalapeños og tomater for ekstra smak (og nydelig farge).
Godt belagt av ErinCrock-Pot Pinto bønner
Bruk tiden din på å perfeksjonere mahi-mahi-tacoene dine, ikke bønner. Kast pintos i en Crock-Pot og ta-da, du har en velsmakende siderett.
Foodie CrushMango saus
Den hemmelige ingrediensen i Coterie-medlem Heidi Larsens søte og syrlige salsa? Jordbær. Var solgt.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Soltørket tomat Guacamole
Hev den tradisjonelle avokadomosen med et dryss soltørkede tomater og fersk basilikum.
Få oppskriften
I SLEKT : 5 enkle og uventede guacamole-oppskrifter du må prøve
Gi meg en ovnMeksikansk Cæsarsalat
Cæsarsalaten, tro det eller ei, ble faktisk oppfunnet i Tijuana. Og TJ er også kjent for fisketaco, så selvfølgelig parrer vi de to. (Og det er deilig.)
Jeg er en matbloggCalifornia Roll Nacho-oppskrift
Hør oss: Server disse sushi-inspirerte nachoene med fisketaco og forbered deg på å få tankene dine.
Halvbakt høstForkullet mais og Zucchini Enchilada-pastasalat
Grillens buffébord har nettopp fått et krydret nytt tillegg: Denne enchilada-inspirerte forkullede maispastasalaten er en solid side til enhver grillet fisketaco.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellMexican Street Corn Dip
Noen netter vil du falle med ansiktet først i en gigantisk bolle med deilig dip. Dette er en av disse nettene.
Få oppskriften
Bojon GourmetStekt sommergrønnsaksaztekisk suppe
Den nye suppen og smørbrødet? Sopa Azteca (aka meksikansk tortillasuppe) og en fisketaco.
The Modern ProperSmeltet ost
Um, vi trenger mer chips. (Og nevnte vi at denne deiligheten bare krever fire ingredienser?)
Moren 100Krydret pære og koriander salsa
Bytt opp din tradisjonelle salsa for en krydret pærebasert pico, komplimenter fra Coterie-medlemmet Katie Workman.
RELATERT: 7 enkle salsaoppskrifter som ikke har noe med tomater å gjøre
Gi meg en ovnRefried bønner
Glem hermetikk. Du kan piske opp disse refried bønnene på bare 20 minutter. (Og de kan også gjøres veganske eller glutenfrie.)
Politiet WendySitrussalat
Morsomt faktum: Denne sideretten fungerer også som et krydder – legg til en klatt til fisketacoen din.
Hva er Gaby CookingMeksikansk mais- og quinoasalat
Lag en ekstra batch og lagre restene som måltidsforberedelse for den travle arbeidsuken.
Cookie og KateLastet grønnsaks Nachos
Forvandle taco tirsdag til en jævla parti med disse fargerike sheet-pan nachos. (Advarsel: De forsvinner om omtrent fem minutter.)
Søte erter og safranCilantro Lime Ris
Noen ganger er det best å holde seg til det grunnleggende. Hold det enkelt med denne smakfulle risen du kan tilberede på komfyren eller i saktekokeren.
RELATERT: 17 oppskrifter du kan lage med rester av ris og bønner