Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Amerikanske trenere leder engelskkurs for indiske lærere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- IPL 2021: Jobbet med batting etter å ha blitt oversett i 2018-auksjonen, sier Harshal Patel
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- Mahindra Thar-bestillinger krysser 50.000 milepælen på bare seks måneder
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Når vi sier sør-indisk frokost, er det første vi kan tenke på idlis og dosas. Det sør-indiske kjøkkenet har imidlertid en lang liste med frokostvarer å velge mellom, bortsett fra idlis og dosas. Disse artiklene kan lett tilberedes hjemme og tar veldig kortere tid. Så hvis du har det travelt med å servere frokost før du går på kontor, er dette noen ideelle oppskrifter for deg.
Sør-indisk frokost har en rekke ting som spenner fra idlis, vadas, dosas til risvarer som kesari baath, pongal, vangi baath og listen fortsetter. De forskjellige slags chutneys servert med de fleste av disse elementene gjør disse rettene enda mer uimotståelige. Den smakfulle smaken av disse rettene gjør dem til en varm favoritt blant alle aldersgrupper.
Så her er noen deilige oppskrifter til frokost fra den sørlige delen av landet du kan prøve.
Goju Avalakki
Dette er en tangy risoppskrift laget med tamarind og jaggery. Den søte og syrlige smaken av denne oppskriften er nøkkelfaktoren som gjør den til en favorittvare blant alle aldersgrupper.
For oppskrift Klikk her
Akki Roti
Dette er en chapati laget av rismel. Det er en spesialitet i Coorg-regionen i Karnataka. Akki roti spises vanligvis med svinekarri eller kokosnøttchutney.
For oppskrift Klikk her
Kerala Appams
Appams er en favoritt frokostvare for befolkningen i Kerala. Den tilberedes med en kombinasjon av rismel, semulegryn og kokosmelk.
For oppskrift Klikk her
Ananasris
Som navnet antyder, er denne risvaren laget med ananas. Den kan enkelt tilberedes og er en perfekt vare hvis du har det travelt.
For oppskrift Klikk her
Uddina Vada
Dette er en autentisk snackoppskrift fra Sør-India. Den er laget i form av en smultring med svart dal. Den serveres med kokosnøtt chutney eller sambar.
For oppskrift Klikk her
Paddu
Det er en tradisjonell Karnataka-rett. Det er en versjon av idli fylt med grønnsaker. Det kan være en veldig mettende frokost.
For oppskrift Klikk her
Vangi Bhath
Det er en tradisjonell oppskrift på Karnataka. Hovedingrediensene i denne retten er brinjal og ris. Laget med typiske sørlige krydder, gir Vangi bhath deg en autentisk Kannada-godbit.
For oppskrift Klikk her
Tomat Dosa
Denne versjonen av dosa er laget med tomatpuré. Det er en deilig godbit når det serveres med kokosnøtt chutney og sambar.
For oppskrift Klikk her
Rava Idli
Dette er en sunn oppskrift på frokosten. I stedet for ris er denne idli laget av semulegryn.
For oppskrift Klikk her
Khara Pongal
Dette er en risoppskrift tilberedt sammen med dal og cashewnøtter. Det er en perfekt oppskrift på en mettende frokost.
For oppskrift Klikk her