Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- Anirban Lahiri selvsikker foran RBC Heritage
- Liste over alle inngangsdatakuponger fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kumbh mela-tilbakevendte kan forverre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra retten passerer på grunn av COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Uddina Vada er en autentisk og tradisjonell sørindisk oppskrift som vanligvis fungerer som en sidetallerken for idli. Det er en av de vanligste sørindiske frokostene og er like populær ikke bare i Sør-India, men over hele India. Uddina, som betyr mel av svart gram er en vanlig brukt dal eller mel.
Som sagt er det veldig enkelt å forberede uddina vada. Det sparer ikke bare tid, men tilfredsstiller også sulten din. Idly og sambar utgjør en himmelsk kombinasjon med disse sprø vadas. Samtidig henter uddina vada flere stemmer enn idli, da det ikke bare fullfører frokosten, men er like velsmakende. Chili, pepper, kokosnøtt og karryblader er laget av Uddina vada.
Serverer : 4
Forberedelsestid : 15 minutter
Matlagingstid : 10 minutter
Ingredienser
Kontor dal- 1 kopp
Pepper- 2tsp
Ingefær- 1tsp
Curry blader - 5 til 10 blader
Chili - 3
Olje- 2 ss
Salt- og frac12 ss
Fremgangsmåte
1. Legg urad dal i bløt i 2 kopper vann over natten.
2. Mal svart pepper og hold den til side.
3. Hakk ingefær og chili i veldig små biter og ha den til side.
4. Tøm vannet fra den gjennomvåtede uradalen.
5. Mal den gjennomvåtne uradalen med lite vann for å holde den tykk.
6. Tilsett pepper, ingefær og salt til denne blandingen.
7. Varm olje i en panne og klapp røren på et oljet plastark, lag et hull som smultring.
8. Hell dette i varm olje og stek til den er gyldenbrun.
9. Fjern fra kjelen. Fjern overflødig olje ved å klappe den på silkepapir.
Din uddina vada er klar til å nyte. Du kan få den med kokosnøttchutney og en varm kopp kaffe.
