10 steder å få den beste Ramen i Miami

De Beste Navnene For Barn

Vi bryr oss ikke om hva været gjør; vinter betyr å putte i en dampende, velsmakende bolle med ramen. Tross alt er det ingenting en varm bolle med nudler og buljong ikke kan fikse. Det er derfor vi samler barene og restaurantene som er kjent for å servere den beste ramen i Miami. La slurpingen begynne.

I SLEKT: Hvordan lage den deiligste Café Cubano



beste ramen i miami baby jane Bilde med tillatelse av Baby Jane

1. Baby Jane

Denne cocktailhulen eies av Jason Odio og serverer et utvalg av knockout-ramen. En av de beste er Shiro Shoyu, en blanding av tynne nudler, stekt kylling, kombubuljong, bambusskudd, soyamarinert egg og nori. Kombiner bollen din med taco fra tunfisk og en cocktail. Vår go-to er spisepinner og steiner, blandet med gin, sake, lime, dill, agurk og kullis.

500 Brickell Ave., Miami; 786-623-3555 eller babyjanemiami.com



beste ramen i miami i ramen Foto med tillatelse fra InRamen

2. InRamen

Det er ikke nødvendig å kjøre til den andre siden av byen for å fikse ramen. På InRamen i Sør-Miami kan du se med ærefrykt mens kokker tilbereder hjemmelagde boller med rykende varm ramen bak et glassvindu, inkludert vår all-time favoritt biff short rib. Hmm.

5829 SW 73 rd St., Sør-Miami; 305-639-8181 eller inramen.com

beste ramen i miami momi ramen Foto med tillatelse av Momi Ramen

3. Momi Ramen

Hvis du leter etter de ferskeste ramen-nudlene i Miami, er Momi der den er. Denne funky ramen-baren i Brickell er et fristed for varme boller med velsmakende kjøttkraft toppet med alt tilbehør, fra økologisk kylling til svinekjøtt. Ikke glem en sidebestilling av perfekt svidd håndlagde gyozaer også.

5 SW 11 th St., Miami; 786-391-2392 eller facebook.com/momitamen

beste ramen i miami ichimi ramen Med tillatelse fra Ichimi Ramen

4. Ichimi Ramen

Med beliggenheter i Coral Gables og Midtown, kan Ichimi Ramen bare være en av de mest sjenerøse ramen-barene i Miami. De fleste boller serverer ekstra store porsjoner med hjemmelagde nudler og buljong, og er nok til å servere minst to personer, spesielt når de kombineres med noen få forretter som bao-boller og krydrede andevinger. Og hvis kjøtt ikke er noe for deg, tilbyr Ichimi en vegetarisk ramenskål også med sopp og dehydrert pepper.

Ulike steder; ichimiramenbar.com



beste ramen i miami gobistro Foto med tillatelse fra GoBistro

5. GoBistro

GoBistro, en del av Sør-Floridas Go Brands – som driver ulike asiatiske fusjonsrestauranter over hele området – serverer nesten et dusin forskjellige ramenskåler, inkludert miso-grønnsaker, krydret karri og shoyu-svin. Dessuten tilbyr GoBistro en meny med ekstrautstyr, som lar middagsgjestene skreddersy bollene akkurat etter deres smak. Ekstra grønnkålnudler og chiliolje, noen?

Ulike steder; eatgoeats.com

beste ramen i miami shokudo Bilde med tillatelse fra Shokudo

6. Shokudo

Med en stor innendørs-utendørs plass og en livlig cocktail- og sakebar, er Shokudo mer enn bare et nabolagssted for ramen. Dette er stedet hvor det å unne seg et flerretters måltid er for godt til å la være. Start med den knasende sushien med trøffelsaus. Fortsett med jalapeños fylt med krydret tunfisk. Og avslutt med den malte krydrede kyllingversjonen med koriander, bønnespirer, soyafarget egg og menma.

4740 NE 2 nd Ave., Miami; 305-758-7782 eller shokudomiami.com

beste ramen i Miami Yuzu Foto med tillatelse av Yuzu Miami

7. Yuzu Miami

Laget fra bunnen av daglig, er Yuzu Miami inne i Citadel i Little River et praktisk sted å få en rask og deilig ramen-fiks. Vi elsker den krydrede miso-versjonen med sprø rekekatsu, spinat, mais, egg og nori.

8300 NE 2 nd Ave., Miami; instagram.com/yuzu-miami



beste ramen i miami hachidori Foto med tillatelse av Hachidori Ramen

8. Hachidori Ramen

Inne i denne minimalistiske ramen-baren bringer Hachidori japansk smak til Miami med en rekke inspirerte soulfood- og streetfood-favoritter, inkludert bao-boller, donburi, gyozas og ramen. Det finnes en rekke alternativer når det kommer til rykende varme boller med nudler, men OG – med velsmakende speket svinekjøtt og tonkotsu – vil alltid ha en spesiell plass i våre hjerter.

8222 NE 2 nd Ave., Miami; 786-409-5963 eller hachidoriramen.com

beste ramen i miami moshi moshi Foto med tillatelse av Moshi Moshi

9. Moshi Moshi

Hvis du leter etter et ramen-sted klokken 03.00, vet vi akkurat stedet: Moshi Moshi, en av Miamis lengste asiatiske restauranter. Med lokasjoner stort sett overalt (Miami Beach, Brickell og MiMo), er du aldri for langt unna en dampende bolle med miso-ramen og en side med svineboller. Det er åpent til kl. 05.00 hver dag, men ikke bli overrasket om du må vente på et bord kl. 04.00 (jepp, det er virkelig så populært.)

Ulike steder; moshimoshi.moro

beste ramen i miami makoto Bilde med tillatelse fra Makoto

10. Makoto

Det er mye å få på Makoto i Bal Harbour, inkludert bestemorens ramen som er like god som du forventer av en oppskrift som er gått i arv i generasjoner. Kokken Makoto Okuwas ramen – med kjøttdeig og chili – er hans oppfatning av en rett han lærte av bestemoren sin mens han vokste opp i Japan.

9700 Collins Ave., Bal Harbour; 305-864-8600 eller makoto-restaurant.com

I SLEKT: De 11 beste restaurantene med uteservering i Miami

Horoskopet Ditt For I Morgen