Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knute 22. april: Sjekk detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Vegetabilsk upma er en tradisjonell sørindisk frokostrett. Upma, eller khara-bad, er vanligvis parret med kesari-bad, og sammen kalles denne retten 'chow chow bath'.
Upma tilberedes ved å først steke ravaen og deretter legge den til blandingen av kokende vann. Det er valgfritt å legge til grønnsaker i denne retten, mens gulrot, paprika og erter i vår oppskrift er tilsatt for å gjøre oppmaten sunnere og smakligere.
Upma er en rask og enkel å lage frokostretten. Men det blir også spist som et middagsmåltid innimellom. Mengden olje som brukes i denne retten er mer, ettersom rava og grønnsaker absorberer den helt.
Så hvis du vil prøve vår versjon av vegetabilsk upma, kan du se på videoen og lære hvordan du lager denne parabolen med en trinnvis prosedyre som inneholder bilder.
GRØNNSAKELIG UPMA-OPPSKRIFT | HVORDAN FORBEREDE UPMA | GRØNTSAKT OPPITTU OPPSKRIFT | RAVA VEGETABLE UPMA OPPSKRIFT | KHARA BADOPPSKRIFT Vegetabilsk Upma-oppskrift | Slik forbereder du Upma | Vegetabilsk Uppittu Oppskrift | Rava Vegetabilsk Upma Oppskrift | Khara Bath Oppskrift Forberedelsestid 15 minutter Koketid 25M Total tid 40 minutterOppskrift av: Kavyashree S
Oppskriftstype: Hovedrett
Serverer: 2-3
Ingredienser-
Olje - 10 ss
Sennepsfrø - 1 ts
Kontoret ga - 1 ts
Chana dal - 1 ts
Karriærblader - 6-8
Ingefær - 1 tomme (revet)
Korianderblader - cup kopp
Kokosnøtt - ½ kopp (revet)
Løk - 1 kopp (hakket)
Capsicum - ½ kopp
Grønne chili - 5-6 (spalte)
Limejuice - en halv sitron
Gulrøtter - ½ kopp (hakket)
Grønne erter - 1/4 kopp
Gryn (Sooji) - bowl th bolle (medium sooji)
Salt - t. Ss
Vann - 3 boller
-
1. Tilsett semulegryn i en oppvarmet panne.
2.Tørk dette i ca 3-5 minutter. Fargen på semulegrynet skal bli litt brunaktig.
3. Når du er ferdig, overfører du den til en bolle og holder den til side.
4. Tilsett olje i en oppvarmet panne.
5. Legg til en teskje av begge, sennepsfrø og urad dal.
6. Tilsett deretter chana dal og revet ingefær.
7.Rør godt.
8. Tilsett karriærbladene og de spaltede grønne chiliene. Rør en gang.
9.Legg til hakket løk og bland det godt i et halvt minutt til løken blir gjennomsiktig i fargen.
10.Legg til hakkede gulrøtter.
11.Bland godt og la det koke et minutt.
12. Tilsett deretter hakket paprika og grønne erter.
13. Tilsett rundt 3 boller med vann. Andelen vann burde være dobbelt så tredoblet i henhold til ens preferanser.
14. Tilsett revet kokosnøtt og salt.
15.Dekk det med lokk og la det koke i 8-10 minutter.
16.Åpne lokket og rør blandingen en gang.
17.Legg gryn sakte for å unngå dannelse av klumper.
18.Rør godt, til hver ingrediens er blandet med hverandre.
19.Dekk det med lokket og la det koke i 5 minutter til vannet fordamper.
20. Når du er ferdig, åpner du lokket og tilsett en og en halv ss korianderblader og bland det godt.
21.Slå av ovnen.
22. Tilsett en spiseskje limejuice og bland den en siste gang.
23. Overfør den i en bolle og server den varm.
- Sørg for å steke ravaen før du setter på grønnsakene
- Hakket paprika tilsettes til slutt, ettersom den koker fort
- Stekt semulje må tilsettes sakte for å unngå dannelse av klumper
- Pynting av upma med korianderblader, revet kokosnøtt og limesaft fullfører retten med en fantastisk smak.
- Serveringsstørrelse - 1 bolle
- Kalorier - 180 kal
- Fett - 4,5 g
- Protein - 11 g
- Karbohydrater - 59 g
- Fiber - 2,9 g
TRINN FOR TRINN - HVORDAN LAGE GRØNNSAKELIG UPMA
1. Tilsett semulegryn i en oppvarmet panne.
2.Tørk dette i ca 3-5 minutter. Fargen på semulegrynet skal bli litt brunaktig.
3. Når du er ferdig, overfører du den til en bolle og holder den til side.
4. Tilsett olje i en oppvarmet panne.
5. Legg til en teskje av begge, sennepsfrø og urad dal.
6. Tilsett deretter chana dal og revet ingefær.
7.Rør godt.
8. Tilsett karriærbladene og de spaltede grønne chiliene. Rør en gang.
9.Legg til hakket løk og bland det godt i et halvt minutt til løken blir gjennomsiktig i fargen.
10.Legg til hakkede gulrøtter.
11.Bland godt og la det koke et minutt.
12. Tilsett deretter hakket paprika og grønne erter.
13. Tilsett rundt 3 boller med vann. Andelen vann burde være dobbelt så tredoblet i henhold til ens preferanser.
14. Tilsett revet kokosnøtt og salt.
15.Dekk det med lokk og la det koke i 8-10 minutter.
16.Åpne lokket og rør blandingen en gang.
17.Legg gryn sakte for å unngå dannelse av klumper.
18.Rør godt, til hver ingrediens er blandet med hverandre.
19.Dekk det med lokket og la det koke i 5 minutter til vannet fordamper.
20. Når du er ferdig, åpner du lokket og tilsett en og en halv ss korianderblader og bland det godt.
21.Slå av ovnen.
22. Tilsett en spiseskje limejuice og bland den en siste gang.
23. Overfør den i en bolle og server den varm.