Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knute 22. april: Sjekk detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Pizza Base er den mest nødvendige delen av å lage hele pizzaen. Hva er behovet for å kjøpe en pizzabunn utenfra når vi enkelt kan lage en hjemme. Pizzabunnen tilberedes ved å elte maida-blandingen med andre ingredienser.
Pizza base får lov til å hvile i 2-3 timer og eltes deretter til en base. Metoden for å elte deigen anses å være viktig her. Teksturen til deigen eller bunnen avhenger av måten den eltes på.
Pizzabunn kan brukes videre ved å legge til alle slags pålegg du ønsker. Så hvis du ønsker å prøve vår metode for å tilberede en pizzadeig, kan du lære å lage pizzabunnen ved å se videoen vår og følge fremgangsmåten vår trinnvis.
PIZZA BASEoppskrift | SLIK FORBEREDER DU PIZZA-BASE HJEMME | PIZZA DEEG OPPSKRIFT | Pizza Base Oppskrift | Hvordan tilberede pizzabunn hjemme Pizzadeig Oppskrift Forberedelsestid 20 minutter Koketid 2H0M Total tid 2 timer20 minutterOppskrift av: Meena Bhandari
Oppskriftstype: Base
Serverer: 10
Ingredienser-
Maida - 3 kopper (360 g) + for støving
Vann - 1 kopp (varmt)
Tørr aktiv gjær - 2 ss
Sukker - 1/4 ts
Salt - 1/4 ss
Olivenolje - 2 ss + for smøring
-
1. Tilsett varmt vann i en stor bolle.
2. Tilsett kvart spiseskje sukker og bland godt.
3. Tilsett 2 ss tørrgjær og bland godt.
4. Dekk bollen med en tallerken.
5. La den hvile i 10 minutter, til løsningen blir skummende og danner bobler.
6. Når du er ferdig, åpner du platen og tilsett 1 kopp maida til den.
7. Tilsett 2 ss olivenolje og 1 ts salt. Bland godt.
8. Tilsett deretter en kopp maida og bland den godt.
9. Tilsett den siste koppen maida og bland igjen.
10. Videre tilsett varmt vann litt etter litt og begynn å blande det.
11. Bruk deretter hendene til å kna den i 2 minutter og hold den til side.
12. Dryss litt mel på overflaten (eller på et brett).
13. Overfør den uferdige elte deigen på overflaten.
14. Del deigen i to like store deler, da det vil være lett å oppnå jevn konsistens.
15. Ta en og begynn å kna den med hendene.
16. Gjenta det samme for den andre halvdelen av deigen.
17. Når du er ferdig, kombiner de to atskilte deigkulene.
18. Elt den videre i 8 til 10 minutter ved å trykke den ned og utover.
19. Overfør den i en stor bolle og pensle den med olivenolje.
20. Dekk bollen med en klut og la den hvile i 2 timer.
21. Når deigen har hvilt, tar du av kluten og elter den en gang til.
22. Overfør den deretter til den melstøvede overflaten.
23. Del deigen i like store deler.
24. Ta en og rull den til en rund form.
25. Plasser den på den smurte pannen og fest kanten på kantene på pannen.
26. Videre kan du legge pålegg og bake i ovnen.
- Sørg for å bruke varmt vann mens du blander deigen. La gjæren bli skummende i minst 10 minutter
- Salt og sukker kan endres i henhold til serveringsstørrelsen
- Sørg for å tilsette 3 kopper maida i forskjellige perioder
- Forsikre deg om å dekke den blandede bollen med en klut eller en tallerken
- Serveringsstørrelse - 1 base
- Kalorier - 135 kal
- Fett - 2,9 g
- Protein - 3,7 g
- Karbohydrater - 27g
- Sukker - 0,2 g
TRINN FOR TRINN - HVORDAN LAGER DU PIZZA-BASE
1. Tilsett varmt vann i en stor bolle.
2. Tilsett kvart spiseskje sukker og bland godt.
3. Tilsett 2 ss tørrgjær og bland godt.
4. Dekk bollen med en tallerken.
5. La den hvile i 10 minutter, til løsningen blir skummende og danner bobler.
6. Når du er ferdig, åpner du platen og tilsett 1 kopp maida til den.
7. Tilsett 2 ss olivenolje og 1 ts salt. Bland godt.
8. Tilsett deretter en kopp maida og bland den godt.
9. Tilsett den siste koppen maida og bland igjen.
10. Videre tilsett varmt vann litt etter litt og begynn å blande det.
11. Bruk deretter hendene til å kna den i 2 minutter og hold den til side.
12. Dryss litt mel på overflaten (eller på et brett).
13. Overfør den uferdige elte deigen på overflaten.
14. Del deigen i to like store deler, da det vil være lett å oppnå jevn konsistens.
15. Ta en og begynn å kna den med hendene.
16. Gjenta det samme for den andre halvdelen av deigen.
17. Når du er ferdig, kombiner de to atskilte deigkulene.
18. Elt den videre i 8 til 10 minutter ved å trykke den ned og utover.
19. Overfør den i en stor bolle og pensle den med olivenolje.
20. Dekk bollen med en klut og la den hvile i 2 timer.
21. Når deigen har hvilt, tar du av kluten og elter den en gang til.
22. Overfør den deretter til den melstøvede overflaten.
23. Del deigen i like store deler.
24. Ta en og rull den til en rund form.
25. Plasser den på den smurte pannen og fest kanten på kantene på pannen.
26. Videre kan du legge pålegg og bake i ovnen.