Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra retten passerer på grunn av COVID-19
- Tre fiskere fryktet døde da skip kolliderer med båt utenfor Mangaluru-kysten
- Medvedev trekker seg ut av Monte Carlo Masters etter positiv koronavirus test
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Pineapple gojju oppskrift er en klassisk side-parabolen av South Karnataka og er en obligatorisk oppskrift som skal tilberedes under alle festivaler, spesielt av brahminene i regionen. Også kjent som ananas menaskai, tilberedes denne retten ved å lage kutte ananas i en kokosnøttbasert masala-saus.
Karnataka-stil ananas curry er en rask og enkel oppskrift å lage og tar ikke for mye av kjøkkenet ditt. Tamarindens tanginess sammen med ananasens søthet og masalaens spiciness, gjør det til en absolutt godbit for smaksløkene.
Den søte og syrlige ananas curry er en klar delikatesse for de som elsker kombinasjonen av søtt, surt og krydret. Denne fingerlikende karri er vanligvis parret med ris, dosa, idli og roti.
Hvis du er opptatt av å tilberede denne enkle, men herlige retten, kan du fortsette å lese trinnvis fremgangsmåte sammen med bildene og se videoen om hvordan du tilbereder ananas gojju.
PINEAPPLE GOJJU OPPSKRIFTSVIDEO
Ananas Gojju Oppskrift | Hvordan lage ananas Menaskai oppskrift Karnataka Style Ananas Curry Oppskrift Ananas Gojju Oppskrift | Hvordan lage ananas Menaskai oppskrift Karnataka Style Ananas Curry Oppskrift Forberedelsestid 10 minutter Koketid 15M Total tid 25 minutterOppskrift av: Kavyashree S
Oppskriftstype: Sideskål
Serverer: 1 bolle
Ingredienser-
Olje - 3 ss
Hing (asafoetida) - en klype
Sennepsfrø - 1 ts
Delt kontor ga - 1 ts
Chana dal - 1/2 ts
Karriærblader - 7-10 blader
Ananas (kuttet i terninger) - 1 og 1/4 mellomstor bolle
Vann - 3/4 kopp
Revet kokosnøtt - 1 kopp
Huri-kadale (bhuna chana) - 1 ss
Rasam pulver - 2 ss
Jaggery - 1/2 ss
Tamarindpasta - 1 ss
Salt etter smak
Hvordan forberede-
1. Tilsett olje i en oppvarmet panne.
2. Legg til en klype hengsel og sennepsfrø og la den sprute.
3. Tilsett split urad dal, chana dal og karri blader.
4. Tilsett deretter en bolle med ananas og surr den godt.
5. Tilsett en halv kopp vann i den og kok den i ca 5 minutter på middels flamme.
6. I mellomtiden tilsett revet kokosnøtt, huri kadale, rasampulver og ananas i en skål.
7. Videre tilsett jaggery, tamarindpasta og salt i krukken.
8. Tilsett 2 ss vann og mal blandingen.
9. Når ananas er kokt, tilsett masala til den.
10. La den koke i 5 minutter, før du serverer retten.
- 1. Mengden jaggery og tamarindpasta som skal tilsettes, avhenger av hvor søt eller syrlig ananas er.
- 2. Du kan legge til noe annet masala-pulver for å legge til den krydret, i stedet for rasampulveret, i henhold til dine preferanser.
- Serveringsstørrelse - 1 kopp
- Kalorier - 400 kal
- Fett - 23 g
- Protein - 2 g
- Karbohydrater - 55 g
- Sukker - 37 g
- Fiber - 4 g
TRINN FOR TRINN - HVORDAN LAGE ANANAS GOJJU
1. Tilsett olje i en oppvarmet panne.
2. Legg til en klype hengsel og sennepsfrø og la den sprute.
3. Tilsett split urad dal, chana dal og karri blader.
4. Tilsett deretter en bolle med ananas og surr den godt.
5. Tilsett en halv kopp vann i den og kok den i ca 5 minutter på middels flamme.
6. I mellomtiden tilsett revet kokosnøtt, huri kadale, rasampulver og ananas i en skål.
7. Videre tilsett jaggery, tamarindpasta og salt i krukken.
8. Tilsett 2 ss vann og mal blandingen.
9. Når ananas er kokt, tilsett masala til den.
10. La den koke i 5 minutter, før du serverer retten.
