Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- BSNL fjerner installasjonskostnader fra langvarige bredbåndstilkoblinger
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra Court passerer på grunn av COVID-19
- Tre fiskere fryktet døde da skip kolliderer med båt utenfor Mangaluru-kysten
- Medvedev trekker seg ut av Monte Carlo Masters etter positiv koronavirus test
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Nuchinunde er en tradisjonell oppskrift i Karnataka-stil som tilberedes hovedsakelig som en frokostrett eller som en matbit. I Kannada betyr 'nucchu' ødelagt dal og 'unde' betyr baller eller dumplings. Så, nuchina unde betyr bokstavelig talt ødelagte dalboller.
Karnataka-stil krydret dal dumplings er autentisk laget med toor dal. Men folk lager dette også med en kombinasjon av toor og chana dal. Dumplings dampes i en komfyr eller en idli-panne. Nuchinunde er ekstremt sunn og inneholder lite fett og er følgelig en skyldfri matbit.
Dampede linseboller passer bra til majjige huli eller hasi majji, som begge er ostemassebaserte sideretter. I denne oppskriften har vi brukt dil blader. Imidlertid er dilblader valgfrie. Gulrot og koriander kan brukes i stedet for å forbedre smaken på retten.
Nuchinunde er ekstremt sunn og enkel å lage hjemme. Det er en enkel og deilig oppskrift som gir et perfekt frokostmåltid. Så hvis du vil prøve noe lett og sunt til frokost, er det en oppskrift med en video fulgt av en trinnvis prosedyre sammen med bilder.
NUCHINUNDE VIDEO OPPSKRIFT
NUCHINUNDE OPPSKRIFT | HVORDAN LAGE KARNATAKA STYLE SPICY DAL DUMPLINGS | NUCHINA UNDE OPPSKRIFT | DAMPET LENSSIDEKLIPP OPPSKRIFT Nuchinunde Oppskrift | Hvordan lage Karnataka Style krydret Dal Dumplings Nuchina Unde Oppskrift | Dampede linser Dumplings Oppskrift Forberedelsestid 6 timer Koketid 45M Total tid 6 timer 45 minutterOppskrift av: Suma Jayanth
Oppskriftstype: Frokost
Serverer: 20 stykker
Ingredienser-
Toor dal - 1 bolle
Vann - ½ liter + 3 kopper
Hele grønne chili (liten størrelse) - 10-20 (avhengig av chiliens krydderi)
Ingefær (skrelt) - 4 (en-tommers stykker)
Revet kokosnøtt - 1 kopp
Kokosbit (finhakket) - ½ kopp
Dil blader - 2 kopper
Salt etter smak
Jeera - 2 ts
Olje - for smøring
Hvordan forberede-
1. Tilsett toor dal i en blandeskål.
2. Legg den i bløt med 3 kopper vann i 5-6 timer og tøm overflødig vann.
3. Tilsett hele grønne chili i en mikserkrukke.
4. Tilsett ingefærbitene.
5. Tilsett en øse av den gjennomvåtede toor dal.
6. Mal det til en grov pasta.
7. Overfør den til en panne.
8. Tilsett en annen øse med toor-dalen i den samme mikserbeholderen.
9. Mal det grovt og overfør det til pannen.
10. Gjenta prosessen med sliping og overføring for hele toordal.
11. Når du er ferdig, tilsett revet kokosnøtt.
12. Tilsett deretter de hakkede kokosnøttbitene.
13. Tilsett dil blader og salt.
14. Bland grundig.
15. Tilsett jeera og bland godt igjen og hold det til side.
16. Tilsett en halv liter vann i den oppvarmede idlipannen.
17. Plasser ledeplaten på toppen.
18. Smør idli-tallerkenen med olje.
19. Ta porsjoner av blandingen og rull dem til små ovale baller med hånden.
20. Tilsett de ovale ballene på idli-tallerkenen.
21. Dekk det med et lokk og la det koke i 15 minutter på middels flamme.
22. Åpne lokket og ta forsiktig ut de dampede bitene.
23. Overfør dem på en tallerken og server.
- 1. Å legge til dil blader er valgfritt.
- 2. Du kan tilsette revet gulrot og koriander i stedet for tynne blader også.
- Serveringsstørrelse - 1 stk
- Kalorier - 70 kal
- Fett - 0,9 g
- Protein - 1 g
- Karbohydrater - 10 g
- Sukker - 1 g
- Fiber - 1,6 g
TRINN FOR TRINN - HVORDAN LAGE NUCHINUNDE
1. Tilsett toor dal i en blandeskål.
2. Legg den i bløt med 3 kopper vann i 5-6 timer og tøm overflødig vann.
3. Tilsett hele grønne chili i en mikserkrukke.
4. Tilsett ingefærbitene.
5. Tilsett en øse av den gjennomvåtede toor dal.
6. Mal det til en grov pasta.
7. Overfør den til en panne.
8. Tilsett en annen øse med toor-dalen i den samme mikserbeholderen.
9. Mal det grovt og overfør det til pannen.
10. Gjenta prosessen med sliping og overføring for hele toordal.
11. Når du er ferdig, tilsett revet kokosnøtt.
12. Tilsett deretter de hakkede kokosnøttbitene.
13. Tilsett dil blader og salt.
14. Bland grundig.
15. Tilsett jeera og bland godt igjen og hold det til side.
16. Tilsett en halv liter vann i den oppvarmede idlipannen.
17. Plasser ledeplaten på toppen.
18. Smør idli-tallerkenen med olje.
19. Ta porsjoner av blandingen og rull dem til små ovale baller med hånden.
20. Tilsett de ovale ballene på idli-tallerkenen.
21. Dekk det med et lokk og la det koke i 15 minutter på middels flamme.
22. Åpne lokket og ta forsiktig ut de dampede bitene.
23. Overfør dem på en tallerken og server.
