Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- Anirban Lahiri selvsikker foran RBC Heritage
- Liste over alle inngangsdatakuponger fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kumbh mela-tilbakevendte kan forverre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra retten passerer på grunn av COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Vegetarere elsker å spise sopp, de sporebærende soppene. Imidlertid er det mange mennesker som ikke liker smaken og utseendet til sopp. Men de fleste av oss er ikke klar over helsemessige fordeler. Sopp hjelper til med å bekjempe kreft og øker også kroppens immunforsvar. Hvis du liker å spise sopp eller vil servere det til gjestene dine, så er her en enkel oppskrift på å lage kadaisopp. Dette er en vegetarisk oppskrift som er laget med sopp og grønne grønnsaker.
Kadai soppoppskrift:
Serverer: 3
Forberedelsestid: 20-25 minutter
Ingredienser
- Sopp - 250 gram
- Løk- 2 (hakket)
- Capsicum- 1 (hakket)
- Tomater - 2-3 (hakket)
- Ingefær- og frac12 tommer
- Hvitløk- 4-5 belger
- Grønne chili- 3-4
- Rød chili pulver- 1 ts
- Gurkemeie pulver- og frac12 ts
- Korianderpulver - 1 ts
- Garam masala- 1tsp
- Salt
- Ghee- 4 ss
- Vann - 1 kopp
- Korianderblader for pynt
Fremgangsmåte
- Vask og skjær soppen i skiver.
- Mal ingefær, hvitløk og grønne chili sammen. Lag en pasta og tilsett noen dråper vann for å lage en tykk pasta.
- Varm ghee i en kadai (panne). Tilsett løk og stek til de blir gyldenbrune. Tilsett nå ingefær-, hvitløk- og grønn chili-pasta og surr på middels flamme.
- Tilsett hakket paprika, tomater og dryss salt. Bland og kok på middels flamme i to minutter.
- Dryss gurkemeiepulver og rødt chilipulver. Bland godt.
- Hell nå vann og tilsett den oppskårne soppen i pannen. Bland og rør ordentlig. Kok på middels flamme i 4-6 minutter (til sausen tykner litt og soppen blir myk).
- Tilsett garam masala. Bland og sett pannen av flammen.
Kadai sopp er klar til å spise. Server den varm med vanlig ris eller rotis. Du kan også få det med kinesiske retter som ris og nudler.
