Fersk fruktjuice kan gjøre mye mer enn bare å gi midlertidig næring på farten. Juicing mani har eksistert en stund, med alle, fra kjendiser til helseinteresserte, forplantet fordelene. Spesielt ferskpresset frukt er ikke bare deilig, men er også lett å fordøye og ideelt for den moderne livsstilen som er på farten. Til tross for deres mange fordeler, er juryen fortsatt ute på om fruktjuice er virkelig sunt. Vi snakker med eksperter for å gi deg det laveste.
Ikke alle fruktjuicer har helsemessige fordeler å tilby, så du må være kresen når du plukker fruktene. Fokuser også på å trekke ut bare fersk juice uten å utelate fruktkjøttet for maksimale fordeler, sier Kejal Seth, ernæringsfysiolog og grunnlegger av Nutrivity.in. Alt inntatt med måte kan føre til helsegevinster. Fruktjuice hjelper kroppen å absorbere næringsstoffer bedre samtidig som de gir fordøyelsessystemet en pause, på grunn av fiberinnholdet, legger Sunny Arora, ernæringsekspert og grunnlegger, Fitzup til. Det anbefales alltid å innta juice som er nylaget hjemme, og fri for konserveringsmidler og kunstige farger og smaker.
Vi gir deg en liste over alle fruktjuicer som har flere helsemessige fordeler og hvordan de fungerer som et springbrett til en sunn kropp og livsstil.
en. Granateple juice
to. eplejuice
3. appelsinjuice
Fire. Tranebærjuice
5. Kiwi juice
6. Vannmelon juice
7. Avokadojuice
8. Drue juice
9. DIY oppskrifter
10. Fersk vs bearbeidet: hva er bedre?
elleve. Beste juicekombinasjoner
Granateple juice
Denne rubinfargede frukten med bittesmå frø er lastet med utrolig positive fordeler. Kanchan Patwardhan, klinisk ernæringsfysiolog, Kanchan's House of Health and Nutrition, sier: Det er en polyfenolrik fruktjuice med høy antioksidantkapasitet. Studier har også vist at granateplejuice har betydelige anti-aterogene, antioksidanter, antihypertensive og anti-inflammatoriske effekter.
Hvorfor bør du ha det
Den er rik på antioksidanter og hjelper til med å fjerne blokkering fra arteriene og reduserer sjansene for hjertesykdommer og høyt blodtrykk. Det hjelper å bekjempe kreft. Ekstraktene av frukten inneholder polyfenoler som hemmer spredningen av kreftceller. Fytokjemikaliene i granateple arbeider spesielt for å begrense veksten av aromatase - enzymet som er ansvarlig for brystkreftvekst. Det er også kjent for å ha kraftige antiinflammatoriske egenskaper.
Tips
Gå alltid for et glass kald og ferskpresset granateplejuice uten tilsatt sukker.
eplejuice
Det eldgamle ordtaket «et eple om dagen, holder legen unna» kan bare stå sant. Hvor klisjéaktig det enn kan høres ut, er epler en av de beste fiberrike fruktene. Ernæringskonsulent Neha Sahaya sier: Alkaliteten i eplene hjelper til med å rense giftstoffer fra leveren og opprettholde pH-nivået i kroppen. Den er kjent som den ultimate tarmvennlige og hjertevennlige frukten.
Hvorfor bør du ha det
Fiberen i eplejuice gir lindring fra forstoppelse. Pektinet i epler anses også å være et naturlig vanndrivende middel og har en mild avføringseffekt. Fullpakket med fytonæringsstoffer, er det også kjent for å behandle diabetes. Fiberen bidrar også til å redusere risikoen for en rekke kroniske sykdommer som leddgikt, astma og Alzheimers. Quercetin, katekin, phloridzin og klorogensyre som finnes i epler, bekjemper vellykket både hjerte- og karsykdommer og brystkreft.
Tips
Bland epler med skallet på, siden huden inneholder et betydelig nivå av fettsyrer og pektin, som begge er gunstige for helsen.
appelsinjuice
Det regnes som en av de sunneste drikkene på grunn av dets brede spekter av helsefordeler, som inkluderer evnen til å øke immuniteten, redusere aldringstegn, forhindre kreft, øke cellulær reparasjon og metabolisme, avgifte kroppen, forbedre sirkulasjonen og blodtrykket, redusere betennelse og lavere kolesterolnivå, sier Patwardhan. Sammenlignet med andre frukter er appelsiner lav i kalorier og høy i vitamin C og mineraler med antioksidanter.
Hvorfor bør du ha det
Appelsinjuice holder huden din sunn. Forskning har vist at den kan reversere aldringsprosessen, takket være dens antioksidantegenskaper. Det lave kaloriinnholdet i appelsinjuice gjør det til et ideelt mellommåltid. Den er høy i bioflavonoider som hesperidin og hesperetin, som begge bidrar til å redusere betennelse. Som en av de beste kildene til vitamin C, forbedrer den immuniteten din og kontrollerer utfallet for tilstander som lungebetennelse, malaria og diaré.
Tips
Ikke fjern fruktkjøttet fra appelsinjuicen, siden den er lastet med fiber. Drikk to glass appelsinjuice daglig.
Tranebærjuice
Bortsett fra den deilige smaken og den rike fargen, er tranebær også kjent for å være et kraftverk av antioksidanter. En allsidig frukt, tranebær har også medisinske egenskaper. Phytonutrients, som er naturlig avledede planteforbindelser, er tilstede i tranebærjuice og har vist seg å forhindre et bredt spekter av helseproblemer, sier Patwardhan.
Hvorfor bør du ha det
Tranebærjuice er kjent for å forebygge eller behandle urinveisinfeksjoner (UVI). Den tradisjonelle forebyggende anbefalingen for UVI er å drikke ett til to glass med 100 prosent ren, usøtet eller lett søtet tranebærjuice om dagen. Med kraftige antioksidanter og anti-inflammatoriske næringsstoffer bidrar juicen også til å redusere risikoen for noen vanlige typer kreft som brystkreft, lungekreft og prostatakreft. Det optimerer balansen mellom bakterier i fordøyelseskanalen. Antioksidantfordelene fører til redusert risiko for hjertesykdom, inkludert høyt blodtrykk og usunne kolesterolnivåer.
Tips
Tranebær kan fryses i opptil 20 dager.
Kiwi juice
En annen fruktjuice som er fullpakket med antioksidanter er kiwi. Det gir også flere helsemessige fordeler og er en utmerket kombinasjon av vitamin C, mineraler og fytonæringsstoffer. Det er også kjent som den glade frukten for den betydelige tilførselen av serotonin (lykkehormon) som den gir, og hjelper mennesker med depresjon, sier Munmun Ganeriwal, ernæringsfysiolog og treningskonsulent, grunnlegger, Yuktahaar.
Hvorfor bør du ha det
Kiwijuice er kjent for å redusere negative følelser med 30 prosent. Serotonininnholdet i kiwi øker energinivået og nevrokjemikaliene i hjernen, og hjelper mennesker som lider av depresjon og angst. Vitaminene i juicen hjelper til med å senke kolesterolnivået og bekjempe frie radikaler. Polysakkaridene i juicen dobler kollagensyntesen i kroppen, som vedlikeholder hud, muskler, bein og sener når vi blir eldre. Kiwi har også en karotenoid og en antioksidant kalt lutein, som er utrolig gunstig for hudhelsen siden den gir beskyttelse mot UV A og B-stråler.
Tips
Du kan legge kiwi i en papirpose i fire dager for å fremskynde modningen.
Vannmelon juice
Vannmeloner er for det meste vann - omtrent 92 prosent - men denne forfriskende frukten er rik på næringsstoffer med betydelige nivåer av vitamin A, B6 og C, lykopen, antioksidanter og aminosyrer, sier Patwardhan. Det er også en av de mest fuktighetsgivende juicene.
Hvorfor bør du ha det
Det overdrevne vanninnholdet i juicen hjelper kroppen å detoxe og kvitte seg med væsker, og lindrer ubehagelig oppblåsthet og hevelse. Kaliuminnholdet i den holder også sirkulasjonshelsen i sjakk. Det er et naturlig vanndrivende middel som forhindrer nyrestein ved å hjelpe kroppen med å fjerne avfall gjennom økt urinproduksjon. C-vitaminet i juicen lindrer muskelsår. Det har vist seg å reparere sener og leddbånd for å hjelpe til med å lege sår raskere. Det spiller også en viktig rolle for å opprettholde hudens helse og fungerer som en anti-aldringsbarriere.
Tips
Drikk vannmelonjuice når du trener, siden citrullinen i den bidrar til å redusere muskelsår.
Avokadojuice
Avokado har den prestisjetunge posisjonen som den mest næringsrike frukten med noen av de beste helsefordelene. Seth sier, den inneholder også essensielle fettsyrer, som ikke mange andre frukter tilbyr. Avokadojuice er ideell for vekttap, er bra for hjertet og øker også næringsopptaket. Også kjent som alligatorpære, er det en unik frukt som er lav i karbohydrater og høy i sunt fett.
Hvorfor bør du ha det
Infundert med vitamin C og E, virker det mot å styrke immunforsvaret ditt. Kaliuminnholdet i juicen bidrar til å opprettholde blodtrykket. Det bidrar også til å redusere risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og nyresvikt. Den er lastet med fiber og er lav i karbohydrater, noe som hjelper med vekttap og er avgjørende for metabolsk helse. Den er også høy i antioksidanter - lutein og zeaxanthin. Disse næringsstoffene er viktige for øyehelsen og reduserer risikoen for makuladegenerasjon og grå stær.
Tips
Ikke kjøl avokado før den modnes. Når den er moden, kan frukten oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke. når den er kuttet opp, konsumer den innen en dag.
Drue juice
Fra deilige viner til sunne rosiner, vi kjenner alle til allsidigheten til druer. Men druejuice kommer også inn på listen vår over sunne fruktjuicer. På samme måte som resten av bærfamilien, gir druejuice hovedsakelig noen av hjertefordelene til vin, sier Sahaya.
Hvorfor bør du ha det
Resveratrol, som er et stilbenfytonæringsstoff, som for det meste finnes i drueskallene, men også finnes i druefrø og druekjøtt, har vist seg å øke muskelvevsgenuttrykket. Det bidrar til å holde det kardiovaskulære systemet i god form ved å forbedre endotelfunksjonen, redusere LDL-oksidasjon, forbedre vaskulær funksjon, endre blodlipider og modulere den inflammatoriske prosessen. Inntak av druejuice er kjent for å forbedre hukommelsesfunksjonene hos eldre voksne med mild hukommelsessvikt, og muligens forhindrer Alzheimers. Det har en sterk hemmende effekt mot vekst av bakterier. Flavonoidene i druer spiller en viktig rolle for å opprettholde en sunn tarm, og hjelper til slutt med vekttap.
Tips
Velg den rubinrøde varianten av druejuicer for å holde vekten i sjakk.
DIY oppskrifter
I tillegg til å juice med bare frukt, kan du også krydre det og ha det gøy med noen enkle DIY-oppskrifter. Disse er laget med de enkleste kombinasjoner og krydder som er lett tilgjengelige. 
Kiwi Lemonade
- Skrell kiwien og ha den i blenderen
- Klem fersk juice ut av sitroner og tilsett i blenderen
- Bland og hell i et glass over isbiter
Vannmelon brus
- Skjær vannmelonen i biter og ha dem i blenderen
- Trekk ut saften og tilsett et snev av fersk basilikum eller mynte
- Hell i et glass sammen med isbiter
Cranberry Crush
- Skyll tyttebærene og tilsett dem i kokende vann til de spretter
- Tilsett epler i terninger i blenderen med de kokte tranebærene
- Hell over i et glass med isbiter
Fersk vs bearbeidet: hva er bedre?
Det har vært en konstant debatt om hvorvidt juice på flaske er bedre enn fersk fruktjuice. Mens ekspertene står på sitt på å konsumere fersk juice når det gjelder å velge en sunnere tilnærming, veier vi fordeler og ulemper, det gode og det dårlige med begge - fersk juice og hermetiske flasker.Fersk juice: Fersk juice gir enzymer og klorofyll, som gir hydrering, mineraler og vitaminer.
Juice på flaske: Juicer på flaske mister sine ernæringsmessige egenskaper ettersom de fleste enzymene blir oppbrukt.
Fersk juice: Den er organisk og fri for modifiserte organismer.
Juice på flaske: Det pasteuriseres ofte for å øke holdbarheten.
Fersk juice: Det gir de fleste av de essensielle næringsstoffene til et sunt måltid.
Juice på flaske: Den inneholder flere kjemikalier enn næringsstoffer.
Fersk juice: Det er billigere og enkelt å tilberede.
Juice på flaske: Det er dyrt og alternativene er begrensede.
Fersk juice: Den inneholder 100 prosent fruktkjøtt.
Juice på flaske: Hermetisert juice inneholder fruktkonsentrater i stedet for hele frukter, med kunstig tilsatt smak og sukker.
Fersk juice: Siden den ikke har noen holdbarhet, må fersk fruktjuice konsumeres umiddelbart.
Juice på flaske: Presset juice har en holdbarhet på to-fire gutter.
Beste juicekombinasjoner
Leter du etter den rette kombinasjonen eller den rette boosteren? Her lister vi ned de fire kraftkombinasjonene av fersk fruktjuice som kan gjøre underverker for helsen din.Antioksidantglede: Tranebær og granateple
Få riktig dose antioksidanter med tranebær og granateple, begge rike på antioksidanter som gir den nødvendige næring til kroppen din.
Helseforsterker: Kiwi og eple
En rask sunn drink med kiwi og eple er nok til å ta deg rullende gjennom dagen.
Næringsrik: Eple og vannmelon
Fullpakket med næring, epler og vannmelon treffer alle avmerkingsboksene på diagrammet for sunn livsstil.
Vitaminblast: Appelsin og grapefrukt
Infundert med vitaminer i store mengder, appelsiner og druer for å vinne hele året.
