Deilig og enkel å lage Kerala Style krydret biffkarri

De Beste Navnene For Barn

Gulv:

Fødselsdato:

Sende

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet

Bare inn

• For 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
• 
• 7 timer siden Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
• 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
• For 12 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021

Ikke gå glipp av det

• Nyheter Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knute 22. april: Sjekk detaljer her
• Sport New Zealand Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
• Biler Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
• Filmer Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
• Finansiere Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
• Teknologi AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
• utdanning CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
• Reise De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april

Spicy beef curry er en autentisk rett fra Kerala. Hvis du ikke er vegetarianer og har vært i 'Guds eget land', må du ha prøvd denne deilige retten. Kerala har mange gatebutikker kalt 'thattukadas', og oppskriften på dette krydret biffen stammer derfra.

Denne indiske retten vil få deg til å sikle når den serveres på tallerkenen din. Oppskriften på krydret biffkarri er enkel. Vi forsikrer deg om at du ikke trenger å bruke for mye tid på kjøkkenet for å tilberede denne retten.

Spicy beef curry i Kerala-stil kalles også 'nadan beef curry' i Kerala. Det er flammende og det perfekte måltidet til lunsj eller middag i dag. Smaken av krydder er fanget inne i tawaen mens du lager mat, og den passer perfekt sammen med kjøttet. Krydder og løk som tilsettes for tilberedning av denne retten, sautes godt, og aromaen henger i luften når den er kokt.

Les videre for å vite hvordan du tilbereder krydret biffkarri i Kerala-stil.

Serverer: 3 - 4

Forberedelsestid: 10 minutter

Steketid: 25-30 minutter

Alt du trenger

Oksekjøtt og frukt12 kg (hakket og kokt)

Løk- 3 (hakket)

Grønne chili- 3-4 (spalt i to)

Salt masala- 1 ss

Vann

Karriærblader

Kokosolje

Salt- etter smak

For Masala

Ingefær- og frac12

Hvitløk- 3-4 belger

Gurkemeie pulver- og frac12 ss

Korianderpulver - 1 ss

Pepperpulver - 1 ss

Rød chili pulver - 1 ss

Fennikelfrø- & frac12 ss

Nellik - 2 nr.

Kardemone- 2 nr.

Fremgangsmåte

1. Varm opp en panne. Når den er oppvarmet, tilsett løk, grønne chili og karri. Sauter blandingen til løken blir gyldenbrun.

2. I mellomtiden tar du en mikser og maler alle ingrediensene som er oppført under 'for masala'. Mal blandingen til den blir en pasta.

3. Tilsett blandingen i pannen sammen med kokt biff. Tilsett garam masala pulver og surr det.

4. Tilsett litt vann og salt til blandingen i pannen.

5. Kok blandingen til sausen blir tykk. Det tar omtrent 15-20 minutter.

Den krydrede biffkarrieren i Kerala-stil serveres best med tapioka, rotis, ris eller ghee-ris.

Ernæringsverdi

• Rødt kjøtt har høyt kaloriinnhold, og det er definitivt ikke et godt forslag for en helsebevisst person. Men det er ingen skade å spise rødt kjøtt en gang i blant. Rødt kjøtt sies å ha høyt jerninnhold, og de er også rike på vitamin A.

#Tips

• Vil du gjøre denne retten bedre? Oppbevar den i kjøleskapet og ha den krydret biffkarryen i Kerala-stil dagen etter. Denne retten blir bedre når masalaen er satt til å blande seg med kjøttet i lang tid.

Horoskopet Ditt For I Morgen

Å Vite

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet