Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- BSNL fjerner installasjonskostnader fra langvarige bredbåndstilkoblinger
- Kumbh mela-tilbakevendte kan forverre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ønsker sesongen velkommen med den nye kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra Court passerer på grunn av COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Gujarati-oppskrifter er enkle og smaker deilig. Hver stat har sin egen spektakulære smak og metode for tilberedning av retter. Videre har hver stat sine egne spesialiteter. For eksempel er Delhi og Punjab kjent for chole bhature, Rajasthan for dal, bati og churma etc.
Tilsvarende er Gujarati-retter mange som er populære over hele verden. Fra kadhi i Gujarati-stil til forskjellige typer dhokla, kan du prøve forskjellige retter som kan serveres til måltidet eller som snacks. Det beste med Gujarati-retter er at de fleste oppskriftene ikke er så krydret eller fet. Dessuten er noen av rettene søte og krydret samtidig. For eksempel tilberedes kadhi og noen typer dals med sukker og salt sammen.
Gujarati mat er nærende og balansert. Noen gujarati-retter som dhokla kan være nyttige for slankere, ettersom de er dampede og har lite kalorier. Selv basundi og khandvi er kjent for sin smak. Så hvis du vil prøve autentisk mat fra Gujarati, så sjekk ut noen deilige oppskrifter nedenfor. Her er noen av de vegetariske Gujarati-oppskriftene du kan tilberede.
Gujarati Vegetariske oppskrifter:
Dhokla
Gujarati-oppskriftslisten er ufullstendig uten den berømte Dhokla. Hovedingrediensene i en dhokla-oppskrift er besan og ostemasse. En besan dhokla serveres vanligvis med en chutney som en dukkert. Den kan serveres som matbit eller som tilbehør til hovedrett.
Palak Thepla
Thepla er en Gujarati-rett. Det ligner veldig på den nordindiske parathaen, men deigen på thepla er eltet med krydder som gir den en fantastisk smak.
Fra Dhokli
Dal dhokli er en kjent Gujarati dal-oppskrift. Dhoklisene tilberedes ved å rulle ut tynne biter ut av hvetemelsdeigen, og tilberedes i en tynn og krydret dal.
Kadhi
Dette er en annen populær oppskrift fra Gujarati på side som også er veldig velsmakende og sunn. Dette er desi-stil suppe som serveres som tilbehør med ris eller rotis.
Gujarati stil Aloo Sabji
Det er en smakfull Gujarati vegetarisk sideoppskrift som tilberedes med yoghurt. Tilsett litt sukker gjør det til en perfekt godbit for smaksløkene.
Bhindi Masala
Bhindi masala er forskjellig fra region til region. Du kan også prøve hendene på bhindi masala i Gujarati-stil. Denne oppskriften er tilberedt med mye mindre krydder, men smaken får deg til å bli forelsket i denne squishy grønnsaken.
Khatta moong
Dette er en annen Gujarati tilbehør som ikke bare smaker deilig, men også er sunn. Vegetarer som spiser hvitløk kan legge til dette krydderet for å gjøre dal smaken enda mer velsmakende.
Khandvi
Det er en god te-snack som smaker autentisk. Tilberedt med grammel og ostemasse, er krydderpyntet matbit en godbit for de sultne smaksløkene.
Dal thepla
Vil du legge til noen andre ingredienser i den tradisjonelle Gujarati-oppskriften? Legg deretter dal til thepla-oppskriften og nyt det deilige tynne og skarpe indiske brødet.
