8 kalsiumrike matvarer som ikke er meieriprodukter

De Beste Navnene For Barn

Du vokste opp med å sette Got Milk? barteannonser på veggen din som tenåring, så selvfølgelig du vet at meieri er en stor kilde til kalsium og bidrar til å holde beinene dine fine og sterke. Men for de som er laktoseintolerante, veganere eller bare kutter ned på meieriprodukter, hva er alternativet? Vi tappet ernæringsfysiolog Frida Harju-Westman for åtte overraskende kalsiumrike matvarer som ikke er meieriprodukter.

I SLEKT: 9 deilige probiotiske matvarer (som ikke er yoghurt)



Kalsiumrike sardiner og grovt brød Alikaj2582/Getty Images

1. Sardiner

Det anbefales at en voksen under 50 år bør innta 1000 milligram kalsium om dagen, forteller Harju-Westman. Og ikke bare er disse bittesmå fiskene fulle av essensielt omega-3-fett, men de pakker også 350 milligram kalsium i bare en liten boks. Kast et par i en salat, eller du kan gjøre dem til deilig salte chips (ja, virkelig).



ombre sitrus opp ned kake oppskrift FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

2. Appelsiner

Du tenker sikkert på den fargerike frukten som et vitamin C-kraftverk, men en appelsin har også over 70 milligram kalsium. Ikke altfor dårlig.

Hva du skal lage: Ombré sitrus opp-ned kake

oppskrift på prosciuttobrett FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

3. Fig

I tillegg til å være en god kilde til kalsium, har fiken også høye nivåer av antioksidanter og fiber. Å spise omtrent fem tørkede fiken per dag kan gi deg rundt 135 milligram kalsium, som langt på vei hjelper deg med å oppnå det nødvendige daglige inntaket, sier Harju-Westman.

Hva du skal lage: Prosciutto og fikensalatbrett

oppskrift på brokkoli og blomkålgrateng FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

4. Brokkoli

Ikke bare er vår favoritt korsblomstgrønnsak fullpakket med essensielle næringsstoffer, inkludert vitamin A, magnesium, sink og fosfor, men den inneholder også eksepsjonelt høye nivåer av kalsium. Jepp, den har definitivt supergrønnsakstatus.

Hva du skal lage: Brokkoli og blomkålgrateng



Swoodles med mandler oppskrift FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

5. Mandler

Mange nøtter inneholder en betydelig mengde kalsium, men mandler er også et av få proteiner som danner basisk, noe som hjelper immunfunksjonen og energien, forteller Harju-Westman. Vurder denne tillatelsen til å gå nøtter på mandelsmøret (bare se opp for ekstra sukker, ok?)

Hva du skal lage: Søtpotetnudler med mandelsaus

I SLEKT: 7 matvarer som i all hemmelighet gjør deg trøtt

Hvit kalkun chili med avokadooppskrift FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

6. Hvite bønner

Hvite bønner er rike på protein, jern, fiber og kalsium, og inneholder omtrent 175 milligram kalsium per porsjon. På tide med en varmende bolle med chili.

Hva du skal lage :Hvit kalkun chili med avokado



Kokoskremet spinat FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

7. Bladgrønnsaker

Bladgrønt som grønnkål inneholder null fett, er ekstremt lavt i kalorier og har høye nivåer av kalsium, forteller Harju-Westman. Ingen overraskelser der.

Hva du skal lage: Kokoskremet spinat

Oppskrift på laksepoteter FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

8. Vitamin D matvarer

Enten du tar inn kalsium fra meieriprodukter eller ikke-meieriprodukter, er det viktig at du har nok vitamin D i kostholdet ditt, siden kroppen din ikke kan absorbere kalsium på riktig måte uten dette viktige vitaminet, forklarer Harju-Westman. Fyll opp med laks, eggeplommer og sverdfisk for å være sikker på at du blir mett.

I SLEKT: 6 sunne (og deilige) matvarer som inneholder mye vitamin D

Horoskopet Ditt For I Morgen