Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- Anirban Lahiri selvsikker foran RBC Heritage
- Mangel er ikke problemet: Helsedepartementet smeller stater for å 'misadministrere' COVID-vaksiner
- Liste over alle inngangsdatakuponger fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra Court passerer på grunn av COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Grønne grønnsaker er bra for din generelle helse, de er fylt med viktige vitaminer, mineraler og fiber, noe som bidrar til mange av de helsemessige fordelene med grønne grønnsaker. I dag vil vi i denne artikkelen snakke om en slik løvgrønn, spesielt som er spioneringen for sine dype helsemessige fordeler. Ja, vi snakker om spinat, en populær bladgrønn som mange mennesker har et kjærlighetshat-forhold til.
Spinat er en utmerket kilde til vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalsium, jern, folsyre, kalium og magnesium, noe som gjør denne bladgrønne til en supermat. Til tross for disse verdifulle næringsstoffene er forbruket av spinat lavt sammenlignet med andre grønne grønnsaker [1] .
Spinat er en allsidig bladgrønn som enkelt kan innlemmes i kostholdet ditt på en rekke måter.
1. Salater
Spinat kan være et flott tillegg til hverdagssalatene dine, det være seg vegetariske eller ikke-vegetariske salater, denne bladgrønne vil passe med alt. Du kan velge baby spinat mens du tilbereder salater, da de inneholder mye flavonoider [to] . Å legge til få friske grønnsaker, nøtter og frukt i salaten din vil gjøre den mer næringsrik og deilig.
Hvordan lage: I en bolle, tilsett en liten mengde baby spinat med få ferske grønnsaker du ønsker og hakkede nøtter og frukt. Som en salatdressing kan du bruke et dash ekstra jomfru olivenolje til det da det er sunt [3] .
10 fordeler med å spise spinat hver dag
2. Suppe
Spinat er ypperlig til de hjertevarmende suppene dine. Den smelter godt sammen med andre ingredienser og gir smak til suppen din. Barn som ikke liker å spise spinat kan ha denne bladgrønne i puréform sammen med andre grønnsaker [4] .
Hvordan lage: I en panne, tilsett olje og hakket løk og hvitløk. Surr det og tilsett hakket spinat, rør det godt. Tilsett pepper og salt til krydder og tilsett deretter gram eller besanmel, krydder og vann, bland det godt. La den avkjøles i noen minutter, og hell deretter blandingen i blanderen og bland den. Overfør til en panne, rør den og la den surre i noen minutter.
3. Rørstekt
Steking er en annen måte å spise spinat på. Du kan også legge til andre friske grønnsaker (valgfritt) for å gjøre det sunnere. Pass imidlertid på at du ikke steker spinaten for mye, da det fører til tap av noen næringsstoffer [5] .
Hvordan lage: Varm olivenolje og knust hvitløk i en panne. Tilsett spinat og stek den, krydre den med en klype salt, pepper og urter.
4. Saus
Spinatsaus er en morsom og enkel måte å legge spinat til i kostholdet ditt. Spinatsaus er et perfekt tilbehør til pastaretter, og den kan også brukes som en dyppesaus.
Hvordan lage: I en gryte med kokende vann, tilsett spinat og kok den i et minutt. Tøm vannet og tilsett spinat i en blender og puré det. I en panne, tilsett puré spinat, smør, salt og pepper og rør den av og til til den tykner. Juster krydderet og server det varmt.
Img ref: realfood.tesco.com
5. Smoothie
Smoothie er en annen sunn måte å legge spinat til i kostholdet ditt. Det er sunt og har godheten til alle næringsstoffer på grunn av kombinasjonen av frukt og spinat.
Hvordan lage: Kombiner spinat med frukt som kiwi, avokado, bær, plommer, mango, appelsin eller ananas og bland den i en blender. Du kan også legge til nøtter og frø for å gjøre det super smakfullt.
6. Karri
Spinatkarri (palak curry) er en enkel, sunn og smakfull måte å få litt greener i kostholdet ditt. Vanligvis laget i indiske husholdninger, er spinatkarri et sunt måltid og gir kresne spisere en ny måte å prøve denne grønne grønt på.
Hvordan lage: Tilsett olje, hakket løk, ingefær, hvitløk og andre krydder i pannen. Surr i noen minutter og tilsett hakket spinat til bladene vil helt. Hell deretter blandingen i en blender med litt vann og salt. Bland til en jevn konsistens og overfør den i en panne. Kok det og kok det i 3-4 minutter. Server med ris eller chapati.
Bilde ref: Sør-indiske grønnsaker
Vanlige vanlige spørsmål
Spørsmål: Er spinat sunnere rå eller kokt?
TIL. Spinat når den er kokt gjør den sunnere.
Spørsmål: Hva skjer hvis du spiser spinat hver dag?
TIL. Å spise spinat hver dag kan bidra til å forbedre øyehelsen, senke blodtrykket og kan forhindre risikoen for kreft.
Sp. Fjerner steking av spinat næringsstoffer?
TIL. Ja, steking av spinat ved høye temperaturer fører til tap av næringsstoffer.
