27 kikertoppskrifter du aldri blir lei av

De Beste Navnene For Barn

Gulv:

Fødselsdato:

Sende

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet

Er det noe disse magiske belgfruktene ikke kan gjøre? De er smakfulle, fulle av proteiner, rimelige og så enkle å lage mat med at alle kan mestre dem. Ta en boks fra pantryet ditt og ta på deg 27 kikertoppskrifter du vil bruke igjen og igjen.

RELATERT: 10 lastede hummusoppskriftsideer

1. Blomkålskorpepizza med kikerter

Det er en million grunner til at denne paien er bedre enn levering, men vi nevner bare to: Den er lavkarbo og full av proteiner. Og vi har ikke engang kommet til kikert-'pepperoni' ennå, drysset med røkt paprika, fennikelfrø og rødpepperflak.

Få oppskriften

2. Kikertburgere

Vi elsker cheeseburgere. Liker mye. Men noen ganger er vi i humør for noe lettere. Gå inn i dette vegetariske alternativet, som kommer sammen fra bunnen av på mindre enn en time. Lag en til middag, og legg deretter resten i fryseren til neste uke.

Få oppskriften

3. Enkel hjemmelaget hummus med Za'atar Pita Chips

Du kan ta det vanlige karet med hummus og pitabrød i pose i dagligvarebutikken. Eller du kan lage det hjemme på 15 minutter og spare penger. Valget er ditt (men det høres klart ut for oss).

Få oppskriften

4. En-pott kikert Shakshuka

Den gode nyheten: Denne solide, smakfulle middagen kommer sammen på 30 minutter. Enda bedre nyheter? Den er laget i én gryte, noe som betyr at du kan bruke mindre tid på oppvask og mer tid på å jobbe på en tallerken nummer to.

Få oppskriften

5. Fylt Butternut Squash med Quinoa, tyttebær og grønnkål

Det er det. Vi kaster ut alle bollene våre. Ikke bare er denne retten pen (craisins ser bra ut på *alt*), den er også supersunn. Det krever ekstra dessert.

Få oppskriften

6. Rask og enkel pastarisotto med urtestekte kikerter

Vi trodde det var umulig - men det viser seg at pasta kan føles sunt og være dekadent, alt på samme tid. I tillegg får du all den smøraktige godheten til risotto med en brøkdel av arbeidet (hei, ditalini).

Få oppskriften

7. Krydret Buffalo kikertwraps

Ta plass, ranch dressing. Dette er en jobb for hummus tilsatt sitron og lønnesirup. Erstatt disse med vinger på spillekvelden. Vi lover at ingen blir sinte. Spesielt fordi de er klare på bare 30 minutter.

Få oppskriften

8. Detox marokkanskkrydret kikertglødeskål

Det er som en krysning mellom en lapskaus og en salat. Og det er strålende. Chilipulver, spisskummen, garam masala og gurkemeie kommer sammen med ildstekte tomater for å forvandle hermetiske kikerter til en drømmende lunsj som vil misunne pauserommet. Vi fyller vår med ristet pita og tzatziki.

Få oppskriften

9. Tranebær, valnøtt kikertsalat sandwich

Vi sees senere, kyllingsalat. Denne store fyren har like mye protein og det er helt vegansk. Vi beholder de tørkede tyttebærene, selleri og nøtter, men vi dropper goopy majones for kremet tahini, lønnesirup og champagneeddik.

Få oppskriften

10. Vinter Spa-salat med sitronkylling

Hvis dette er hvordan detoxing er, gjør vi det hele året. Du vil ikke tro hvor enkel kyllingmarinade er (bare fire ingredienser, folkens). Bytt ut granateple og appelsin med sommerfrukt hvis det er det som er i sesong. Vi snakker jordbær, mais, fersken – you name it.

Få oppskriften

11. Kikert- og grønnsakkokoskarri

Din lokale thairestaurant vil savne deg. Denne takeaway-tvillingen kommer sammen på en halvtime og kan fungere med alle grønnsakene du har i kjøleskapet. Bytt blomkål med brokkoli, sukkererter mot paprika eller rødløk mot sjalottløk. Bli gal.

Få oppskriften

12. Harissa kikertstuing med aubergine og hirse

Lei av quinoa? Møt hirse, stjernen i denne kornbollen du er i ferd med å falle for. Hard. Varm opp med det når været er kaldt, eller bytt aubergine med grillet zucchini om sommeren.

Få oppskriften

13. Hjemmelagde falafelkaker

Sjokkerende enkel å lage. Ikke så sjokkerende lett å spise. Vi erstatter frityrsteking med lett sautering, noe som betyr at du kan dyppe skinke i spicy mayo eller urteyoghurt.

Få oppskriften

14. Grønnkålsalat med sprø kikerter

Er salat virkelig verdt det uten massevis av knasende pålegg? Det er et vanskelig nei for oss. Det er her disse kikertene kommer inn, drysset med røkt paprika og sitronskall før de blir sprø i ovnen. Dressingen er også lastet med umamirik ansjos, knust hvitløk og dijonsennep.

Få oppskriften

15. Vegansk kikertomelett med mangosalsa

Disse belgfruktene er alltid invitert til brunsj. Denne gangen i form av kikertmel. Fortell gjestene at frokosten er klar om 30 minutter. Fangsten? Denne omeletten er helt eggfri.

Få oppskriften

16. Stekt blomkål og kikertsuppe

Ah, de to mest allsidige ingrediensene på kjøkkenet vårt samles i en varm og uklar pakke. Det er en vakker ting. Kraftig krem, Yukon gullpoteter og mye hvitløk gjør dette til en favoritt som holder seg til ribbeina for kalde netter.

Få oppskriften

17. Sheet-Pan Honning Tahini laks med kikerter og couscous

Klar til å imponere alle middagsgjestene dine? Denne idiotsikre retten har minimal forberedelse og opprydding, takket være at alt samles på en enkelt arkpanne. Og den honning-tahini-sitrusdressingen? *Kokkens kyss.*

Få oppskriften

18. Indisk salatskål med knasende kikerter

Noe forteller oss at du og huden din kommer til å bli veldig begeistret for denne salaten. Visste du at kikerter kjemper mot linjer og rynker siden de er rike på mangan? Ha på karri og revet kokos.

Få oppskriften

19. Perlecouscous med kikerter, aubergine og fersken

Vi fyrer opp grillen for disse ferskenene akkurat i øyeblikket. Den røyksøte frukten vil gjøre underverker med saltede kalamata-oliven og skarp rødløk. Kan couscous også bli søtere?

Få oppskriften

20. Krydret avokadohummus

Kikerter har nettopp fått et nytt utseende, takket være smøraktig avokado. Vi lyser opp med sitronsaft og jalapeño. Fordel den på en sandwich eller dykk inn med pita, tortillachips eller babygulrøtter.

Få oppskriften

21. Kikertgyros

Ingenting slår en lastet pita med alle dine favorittpålegg. Tenk på druetomater, agurk i skiver, rødløk, hvitløk-paprika-kikerter og all den hjemmelagde tzatzikien ditt hjerte begjærer. Vi er så klare.

Få oppskriften

22. Tahini Gulrotsuppe med Za'atar krutonger

Betrakt dette som en tett klem i en bolle. Purre, hvitløk, gulrøtter, kikerter og timian småkoker før de blandes til en jevn puré med sitronsaft, salt og buljong. De sprø kikertene er en game-changer, men bare vent til du prøver de bakte krutongene.

Få oppskriften

23. Middelhavsbakte søtpoteter

Kikerter og yams er noen av favorittsakene våre. Men den kremete hvitløks-urtesausen topper listen, laget med hummus, sitronsaft og dill. Ja, vi legger det på alt.

Få oppskriften

24. Kikert-shawarmasalat

Salat, tomat, løk. Booooring . Topp dem med sprøstekte kikerter og hvitløks-urtedressing. Bonuspoeng for bruk av hjemmelaget hummus , men vi vil ikke fortelle om du velger butikk.

Få oppskriften

25. Potet kikert kokos karri

Elsker alt krydret? Møt Thai rød karripasta, din nye beste venn. Den er dristig alene, men vi elsker den kombinert med fullfett kokosmelk. Server den på dampet basmatiris med en side av naan.

Få oppskriften

26. Enkel kikert grønnsak røre

En sunn middag på 20 minutter? Meld oss ​​på. Sukkererter, rød pepper, brokkoli og gulrøtter blir møre i en sesambrun sukkersaus som barna skal sluke. Tilsett vannkastanjer eller cashewnøtter for ekstra crunch.

Få oppskriften

27. Stekt kikertavokadotoast

Hadde du ikke forventet å se disse ved frokostbordet? Ærlig talt, vi spiser det til ethvert måltid, men det er ingenting som å starte dagen med sprø spisskummen-paprika-kikerter, knust avokado og sitron-tahini-dressing. Vi setter dekkebrikkene.

Få oppskriften

RELATERT: 40 middelhavsdiettmiddagsoppskrifter du kan lage på 30 minutter eller mindre

Horoskopet Ditt For I Morgen

Å Vite

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet