Du vet hva de sier: Hemmeligheten bak lang levetid er å spise dessert – og mye av det. OK, vi har funnet på det , men vi er overbevist om at de beste tingene i livet er fylt med sukker ... og sjokolade ... og frosting. Her er de 16 beste dessertene i verden.
Trover.com 1. Gelato i Italia
Du vil bli hardt presset til å gå en blokk i enhver italiensk by uten å snuble over en gelato-bar som serverer en tettere, silkeaktigere blanding enn noe du finner hjemme. Oppsøk skjulte perler som Milanos Massimo del Gelato , Firenzes Carraiaen og Romas Teater isbar .
RELATERT: 21 ting alle matelskere trenger å spise før de dør
newyorknosh/Instagram2. Babka i Polen
Den beste delen av denne smøraktige briochen strøket med sjokolade er at det er helt akseptabelt å spise til frokost. Ingen Polen-tur i kortene? Du kan få tak i en Sadelle sin i New York er det nesten like autentisk som noe annet i Warszawa.
Kaffekake og kardio 3. Key Lime Pie i Florida
Det er to grunner til å reise til Florida Keys. Først stranden. For det andre, nøkkellimepaien. Alt du finner her vil være kremaktig og syrlig som vaniljesaus, servert i en fyldig graham cracker skorpe og toppet med en klatt fersk pisket krem. (Vi er fans av skiven kl Kermits Key West Key Lime Shoppe , for ordens skyld.)
Bare Lia 4. Brigadier i Brasil
Disse bittesmå godbitene er i hovedsak sjokoladetrøfler dekket med strø, kokosnøttspon og nøtter – og de er like deilige som de høres ut. For det beste, se ikke lenger enn Maria brigadiero , en bilde-perfekt butikk i travle São Paolo.
Munk kjøpte lunsj 5. Baklava i Tyrkia
Du har sikkert prøvd baklava - filobakverk i lag fylt med hakkede nøtter og honning. Men ingenting i Amerika holder et stearinlys av den typen du finner på Karakoy Gulluoglu I Istanbul. Oppskriften - som involverer en skje med clotted cream - har vært den samme siden 1871.
KATIE CUP6. Cronuts i New York City
I dessertverdenen, konditor Dominique Ansel er konge. Men blant hans konfekter du må prøve, troner kombinasjonen smultring/croissant. Løp, ikke gå til Soho-butikken for å finne en ... og sørg for at du kommer dit før klokken 07.00, når køen begynner å vikle seg rundt blokken.
RELATERT: NYC Food Bucket List
Manhattan Food Project 7. Beignets i New Orleans
Så langt vi er bekymret, er Mardi Gras bare en unnskyldning for å spise ned på beignets fra den legendariske Verdens kaffe . Denne godbiten fra Louisiana - stekt deig dekket med melis - er det alle andre smultringer drømmer om å bli.
luca bardazzi / Flickr 8. Sachertorte i Østerrike
Dra til Wien Hotel Sacher for det som kan være den luftigste, fuktigste sjokoladekaken i hele livet ditt. (Den er laget med tynne lag søt aprikossyltetøy inne i en fyldig sjokoladeglasur.) Oppskriften ble oppfunnet i 1832 og har ikke endret seg en bit siden.
City Plug9. Belgiske vafler i Belgia (Duh)
Se, du kan kjøpe importert belgisk sjokolade hver dag. Når du er i Brugge, kan du tilfredsstille søtsuget med friske, deigete og gyllenbrune vafler fra The Tightrope Walker , som kommer med pisket krem, sjokoladesaus og frukt på toppen.
Forelskelsen 10. Sticky buns fra Tartine Bakery i San Francisco
På dette bakeriet i Bay Area handler det om lokale ingredienser som frittgående California-egg og fettrikt smør i europeisk stil sendt fra Oregon i nærheten. Kom tidlig for å ta et brød eller et bakverk rett fra ovnen.
W og nøkkel 11. Varm sjokolade i Paris
Du vil ikke finne noe som ligner Swiss Miss in the City of Light. Der refererer varm sjokolade til ekte smeltet sjokolade blandet med helmelk eller fløte, noe som resulterer i en tykk, fyldig og dekadent dessert. Angelina tebaren er superkjent for sin varm sjokolade, men for en enda bedre versjon, slå opp chocolatier Jacques Genin .
RELATERT: 25 ting du må gjøre når du besøker Paris
Fra deg til meg Paris 12. Éclairs i Paris
OK, nå kan du fylle ethvert rom som er igjen i magen med en appetittvekkende, oppfinnsom éclair fra Lyn , den beste i byen.
Den Food Cray 13. Mango Sticky Rice i Thailand
Ingen tur til Bangkok er komplett uten et stopp kl Mae Varees fruktbutikk for en tradisjonell kombinasjon av søt, moden mango og velsmakende klebrig ris med kokossmak. Frukt - hvor dydig!
Dagbokreisende14. Churros og sjokolade i Madrid
Chocolatería San Ginés er verdenskjent for sine sukkerbelagte, stekte churros som kommer med varm, fyldig smeltet sjokolade for dunking. Ikke bli overrasket hvis du ser folk spise denne godbiten til frokost - og føler deg inspirert til å gjøre det samme.
Dessert mage 15. Mochi i Tokyo
Disse klissete riskakene fylt med iskrem av røde bønner og grønn te kan virke rare for en amerikansk gane, men stol på: De er helt vanedannende - og det perfekte komplimentet til all den salte fisken du sannsynligvis har spist.
Baker Chick 16. Alt fra Momofuku Milk Bar i New York City
Kornmelk myk server. Bursdagslagskake. 'Crack pie.' Vi hviler saken.
