15 oppskrifter for å bruke opp de resterende bakte potetene i kjøleskapet ditt

De Beste Navnene For Barn

Kanskje du overvurderte hvor mange poteter du ville trenge til gårsdagens episke bakte tato-bar-middag ... og nå stirrer du ned et spud-overskudd i kjøleskapet. Eller du har kjøpt for mange og de holdt på å bli dårlige -det skjer. Lurer du på hva du skal gjøre med rester av bakte poteter, utover å bare kjerne dem i mikrobølgeovnen? Du er heldig, fordi de faktisk er ganske allsidige (og kan ofte eliminere noen få tidkrevende trinn i en oppskrift). Fra puteaktig hjemmelaget gnocchi til krydret potettaco, her er 15 rester av bakt potetoppskrifter som er – tør vi si det? – enda bedre enn første gang.

I SLEKT: 21 rester av potetmos-oppskrifter som smaker like godt den andre dagen



rester av bakte poteter hasselback ost og bacon bakte poteter oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

1. Ost- og baconbakte poteter

Siden du jobber med allerede bakte poteter, kan du hoppe over trinn én til fire og kutte nesten 30 minutter fra koketiden.

Få oppskriften



rester av bakte poteter Grown Up Bakte Poteter Oppskrift Erin McDowell

2. Voksne bakte poteter

Frisk opp de resterende bakte potetene i ovnen, og prøv dem deretter med noen få oppfinnsomme pålegg. (Balsamico karamellisert løk? Så fancy.)

Få oppskriften

rester av bakte poteter Bakte egg og poteter Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. Bakte egg og poteter

Hvis du bare har en eller to rester av bakte poteter, ingen bekymringer – denne oppskriften kan enkelt halveres. (Bare øs poteten ut av skinnet og mos den raskt med litt smeltet smør før bruk.)

Få oppskriften

rester av bakte poteter lastet bakt potet blomkålsuppe oppskrift Sunt

4. Lastet bakt potet og blomkålsuppe

Du kan legge til poteten på slutten av koketiden, rett før puré, siden den allerede er mør.

Få oppskriften



rester av bakte poteter Lag Ahead Potetmos Oppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Make-Ahead Potetmos

Du kan gå forbi, samle 0 og hoppe rett til trinn fire, siden du ikke trenger å koke potetene på forhånd. Bare kast skinnene først.

Få oppskriften

rester av bakte poteter to ganger bakte poteter oppskrift The Modern Proper

6. To ganger-bakte poteter

Toppet med blåmuggost og bacon, vil ingen tro at disse cheesy spudsene startet som rester av bakte poteter.

Få oppskriften

rester av bakte poteter sprø potetskiver oppskrift Cookie og Kate

7. Ultrasprø bakte potetskiver

Dette uimotståelige tilbehøret starter med rå poteter, men du kan enkelt bytte inn restene dine. Skjær de bakte potetene mens de fortsatt er kalde for de reneste kilestykkene.

Få oppskriften



rester av bakte poteter 20 minutters potet stekt ris oppskrift Kjempe gode grønnsaker

8. 20-minutters potetstekt ris

To karbohydrater, én lynrask middag og null klager. Av alle rester av bakt potet oppskrifter der ute, er denne høyt på listen vår.

Få oppskriften

rester av bakte poteter nacho-lastet potetskall oppskrift Hva er Gaby Cooking

9. Nacho Loaded Potetskinn

Glem tortillachipsene; vi handler om poteter. Denne oppskriften krever minis, men eventuelle rester av bakt potet vil fungere.

Få oppskriften

rester av bakte poteter to ganger bakte frokostpoteter oppskrift Skje Gaffel Bacon

10. To ganger-bakte frokostpoteter

Gårsdagens middag er morgenens frokost – som bacon, egg og ost minus rundstykket. Genialt.

Få oppskriften

rester av bakte poteter hjemmelaget gnocchi oppskrift Jammen deilig

11. Hjemmelaget Gnocchi

Rester av bakte poteter har aldri sett (eller smakt) så godt ut. Faktisk lager vi ekstra spuds fra nå av, bare slik at vi kan ha hjemmelaget pasta dagen etter.

Få oppskriften

rester av bakte poteter Shepherds Pie Gryteoppskrift Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Shepherd’s Pie

I stedet for å skrelle og koke potetene til toppingen, spar litt tid ved å bruke opp restene av bakte poteter. Bare fjern kjøttet fra skinnet før du blander inn geitosten og rømme. (Å ja, det er *geitost.*)

Få oppskriften

rester av bakte poteter osteaktig bacon og grønnkålpotetskinn oppskrift Klype nam

13. Osteaktig bacon og grønnkålpotetskinn

Du hadde oss på cheesy og bacon, men den nydelige grønne grønnkålspestoen er det som virkelig bringer oss tilbake i sekunder. Alt handler om balanse, ikke sant?

Få oppskriften

rester av bakte poteter potet tacos oppskrift Kjempe gode grønnsaker

14. Potettaco

Skjær rester av bakte poteter i terninger, stek dem i mye spisskummen og paprika og voilà, du er halvveis til taco. Alt som gjenstår er å lage den hjemmelagde chipotle-cremaen (som starter med butikkkjøpt majones, men shhh ).

Få oppskriften

rester av bakte poteter enkel pommes frites oppskrift Tilbring med Pennies

15. Enkel Home Fries

FYI, potetterningene dine vil sannsynligvis ikke være så rene som å starte med rå russ, men de vil smake like godt. Dessuten skal pommes frites være rustikk.

Få oppskriften

I SLEKT: De 47 beste potettilbehørene for enhver anledning

Horoskopet Ditt For I Morgen