Her er tingen med laks: Den smaker best når du koker den i rikelig med smør eller olivenolje. Det er derfor det passer godt inn i keto-dietten din. Her er 15 lakseoppskrifter som tilfeldigvis er ketogene.
I SLEKT: 30 Keto-kyllingoppskrifter du aldri har prøvd
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Egg med røkt laks, kremost og dill
Fordel alle dine favoritt bagel-pålegg på en seng med egg, for hvem trenger karbohydrater?
Få oppskriften
En bedre lykkeligere St. Sebastian
Hvitvinsurt posjert villaks med varm rosenkål og Haricot Vert-salat
Blanding crunchy grønne bønner (Franske grønne bønner, litt tynnere og lengre enn den innenlandske versjonen) med grovstrimlet rosenkål gir flaklaks en ideell base.
Få oppskriften
Erin McDowellSitron-dill speket laks
Dekk fileten med salt og urter og la den stå i kjøleskapet i noen dager. (Men du trenger ikke å fortelle noen at det er så enkelt.)
Få oppskriften
Gi meg en ovnBakt laks
Det er så enkelt å tilpasse med favorittkrydderet ditt, og det tar mindre enn 15 minutter fra start til slutt.
Hva's Gaby Cooking
Dampet laks med hvitløk, urter og sitron
Coterie-medlem Gaby Dalkin sier at dette er muligens den enkleste måten å tilberede laks på. Det er ingen opprydding takket være matlaging i bakepapir, det er sprutfritt (slik at kjøkkenet ditt ikke lukter fiskeaktig etterpå) og det er en rett med én gryte.
To erter og poden deresBakt pannebakt laks med asparges
Presenterer Coterie-medlem Maria Lichtys favoritt raske middag, som går fra kjøleskapet til middagsbordet på mindre enn 30 minutter.
Foodie CrushGrillet laksefilet med agurkdillsaus
Vi tenker vanligvis på å kombinere blåmuggostdressing med vinger ... men overraskende, når du blander den med agurk og dill, passer den på magisk vis med vill alaska laks. (Takk, Coterie-medlem Heidi Larsen .)
Averie Cooks
Ark-Panne Hvitløk Sitron Smør Laks
Kok smør med sitron og hvitløk for å gi det uimotståelig smak. Deretter det på et gigantisk stykke laks og middagen er ferdig.
Sally's BakeavhengighetBakt sitronurt laks
Vi lurer ofte på: Hvordan klarer noen å gå på treningsstudio, se venner, kle seg moteriktig, hente barna i tide og lage middag? Med et raskt, nærende måltid som dette er det en lek.
MandelspiserHele 30 hvitløkslaks med brønnkarse
Brønnkarse er uten tvil den mest undervurderte salatgrønne. Crunchy, uventet søt og syrlig og så fancy-utseende, det gir pizzazz til alt (inkludert denne smakfulle laksemiddagen).
I SLEKT: De 19 raskeste Keto-oppskriftene i universet
Lexi's Rent kjøkkenDijon-laks med tre ingredienser
Denne oppskriften er klar på ti minutter. Ti minutter! Slaktekyllingen er ditt hemmelige våpen.
Den definerte rettenPannestekt laks
Når du steker i pannen, starter du fisken i en varm panne på komfyren for å få den fine, gyldenbrune brunen. Kast den så inn i ovnen og la laksen steke ferdig i ovnen. Denne blir sprø på utsiden og varm og saftig på innsiden.
Middag i DyreparkenLaks i folie med sitron og dill
Folien hindrer fisken i å tørke ut og låser inn alt det deilige smøret slik at det kan holde laksen fuktig og flassende under bakeprosessen.
DetoxInstant Pot Laks
Å tilberede laks i Instant Pot er raskt og enkelt, enten du bruker ferske eller frosne fileter.
Mat Tro FitnessIndisk laks karri Zucchini nudler med kokosmelk
Ofte lages karrioppskrifter med 25 ingredienser som er vanskelige å finne, men hele denne middagen er laget med bare fire.
I SLEKT: 17 'Clean Keto'-oppskrifter som smaker veldig skittent