Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- Amerikanske trenere leder engelskkurs for indiske lærere
- IPL 2021: Jobbet med batting etter å ha blitt oversett i 2018-auksjonen, sier Harshal Patel
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit husker å feire den lykkebringende festivalen med familien
- Mahindra Thar-bestillinger krysser 50.000 milepælen på bare seks måneder
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Natu Kodi betyr bokstavelig talt landsbykylling. Dette er en kyllingoppskrift i Andhra-stil som tilberedes med en blanding av desi-krydder. Som andre matvarer fra Andhra-maten, er Natu Kodi Pulusu også et krydret og deilig kyllingelement som du kan prøve denne kvelden.
Å forberede Natu Kodi Pulusu er ikke mye bry. Det ligner på den andre forberedelsen av kylling i indisk stil. Bare krydderblandingen utgjør forskjellen. Kokosnøtten tilfører retten en unik smak og gjør den helt uimotståelig.
Så prøv Natu Kodi Pulusu og få en deilig godbit.
Serverer: 4-5
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Ingredienser
- Kylling - 1 kg (kuttet i mellomstore biter)
- Løk - 3 (finhakket)
- Ingefær-hvitløkspasta - 1 ss
- Tomater - 2 (finhakket)
- Yoghurt- 2 ss
- Grønne chili- 3-4 (finhakket)
- Korianderfrø - 1 ss
- Kumminfrø- & frac12 ss
- Tørr kokosnøtt - 2 ss
- Hvitløk - 3 belger
- Gurkemeiepulver - 1 ts
- Rød chili pulver- & frac12 ts
- Garam masala pulver- 1 ts
- Salt - etter smak
- Olje- 3 ss
- Korianderblader - 2 ss (finhakket)
- Vann - 1 kopp
Fremgangsmåte
1. Tørk korianderfrøene, spidskommen, kokosnøtt og hvitløk sammen i en mikser til en grov pasta med litt vann.
2. Rengjør kyllingbitene ordentlig og lag spalter. Hold den til side.
3. Varm olje i en panne og tilsett løk. Stek til de blir gylne på middels flamme.
4. Tilsett deretter ingefær-hvitløkpasta, gurkemeiepulver, rød chili-pulver og stek i 3-4 minutter.
5. Tilsett tomater, tilberedt pasta, garam masala pulver, yoghurt, salt og bland godt. Stek i 5-6 minutter.
6. Tilsett nå kyllingbitene og bland godt.
7. Hell i vannet og bland godt.
8. Dekk til og kok i 20 minutter på svak flamme.
9. Når du er ferdig, fjern lokket og pynt med hakkede korianderblader.
Yummy Natu Kodi Pulusu er klar til å bli servert. Nyt denne 'desi' kyllingglede med dampet ris.
