Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Anirban Lahiri selvsikker foran RBC Heritage
- Liste over alle inngangsdatakuponger fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kumbh mela-tilbakevendte kan forverre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra retten passerer på grunn av COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Gurkemeiekaffe har nylig klart å skaffe plass til seg selv blant andre trendige kaffeoppskrifter som dalgona-kaffe, brokkolikaffe eller iskaffe. Denne nye formen for kaffe inneholder fordelene med både curcumin og koffein, og er også kjent med navnet Golden Latte.
Gurkemeie er et vanlig krydder brukt i indiske kjøkken i 4000 år, mens kaffe har vært den beste drikken siden 1400-tallet. Kombinasjonen av både gurkemeie og kaffe som gurkemeiekaffe har fått popularitet på grunn av sin unike kombinasjon og fantastiske helsemessige fordeler.
Denne artikkelen vil fortelle deg om de helsemessige fordelene med gurkemeiekaffe. Ta en titt.
1. Kan redusere oksidativt stress
Gurkemeie inneholder en hoved curcuminoid kalt curcumin og mer enn 100 vitale komponenter med sterke antioksidative egenskaper. På den annen side er kaffe også kjent for å ha en kraftig antioksidantkapasitet. Sammen kan de bidra til å redusere oksidativt stress ved å redusere frie radikaler i kroppen og forhindre relaterte sykdommer som diabetes og kreft.
2. Kan redusere vekten
Gurkemeie har en BMI-senkende effekt på grunn av tilstedeværelsen av bioaktive polyfenoler. Kaffe støtter også vektreduksjonen ved å undertrykke leptin, et celle-signalhormon som hjelper til med å regulere appetitten. Gurkemeiekaffe kan være den beste vekttapsdrikken for mennesker i alle aldre. [1]
3. Kan bekjempe betennelse
Både curcumin og koffein er antiinflammatoriske forbindelser som kan bidra til å redusere betennelse cytokiner i kroppen og forhindre kroniske inflammatoriske tilstander som leddgikt og diabetes. Methylxanthines og koffeinsyre i kaffe bidrar også til å redusere inflammatoriske biomarkører. [to]
4. Kan hjelpe til med fordøyelsen
Curcumin i gurkemeie blir bedre absorbert i nærvær av fosfolipider, som er en type fett som finnes i melk og andre matvarer som egg og kjøtt. [3] Gurkemeiekaffe laget med melk kan bidra til å forbedre fordøyelsen av curcumin-fytosom eller absorpsjon av curcumin i nærvær av melk. Kaffe hjelper også med å opprettholde hjerne-tarmaksen og holde fordøyelsessystemet sunt.
5. Kan gi energi til kroppen din
Gurkemeie med et skudd av espresso kan være en effektiv energiforsterker. Curcumin har anti-tretthet og utholdenhetsforbedrende kapasitet mens koffein i kaffe hjelper til med å blokkere reguleringen av adenosin, en nevrotransmitter som hjelper med søvn. Sammen, som gurkemeie kaffe latte, kan de hjelpe energi kroppen og øke energien.
6. Kan støtte muskler
Både gurkemeie og kaffe har stor effekt på å stimulere muskelregenerering, forhindrer tap av muskler og reduserer aldersrelatert muskelnedgang. Gurkemeiekaffe kan være den beste drikken for å støtte muskler og opprettholde styrke og utholdenhet. [4]
7. Kan redusere kolesterol
Gurkemeie og kaffe har begge kolesterolsenkende egenskaper og kan bidra til å redusere LDL- og triglyseridnivået i kroppen. Forbruk av gurkemeiekaffe kan bidra til å redusere kolesterolnivået og redusere risikoen for fedme og hjerneslag.
8. Kan forbedre lungefunksjonen
Curcumin spiller en beskyttende rolle i å forebygge lungene mot sykdommer som obstruktiv lungesykdom og akutt lungeskade på grunn av dets antiinflammatoriske aktivitet. Kaffe har også en positiv effekt på lungefunksjonene. Sammen kan de være gunstige for lungene.
9. Kan forhindre psykiske helseproblemer
Kaffeinntak er knyttet til mindre depressive symptomer og lavere risiko for selvmord. Curcumin er også et potensielt krydder for å reversere angst og depresjon hos mennesker. Derfor kan gurkemeiekaffe være en effektiv drikke for å forhindre psykiske problemer. Det kan også bidra til å berolige sinnet ved å øke nivåene av dopamin og serotonin. [5]
10. Kan forhindre premenstruelt syndrom
Premenstruelt syndrom er et vanlig problem hos kvinner som fører til en kombinasjon av fysiske, emosjonelle og psykologiske forstyrrelser. De bioaktive forbindelsene i gurkemeie og kaffe kan bidra til å lette disse symptomene på grunn av deres betennelsesdempende og nevrologiske effekter.
11. Kan forhindre Alzheimers
Curcumin reduserer beta-amyloidplakk, forsinker nedbrytningen av nevroner og reduserer dannelsen av mikroglia, alt som fører til Alzheimers. På den annen side har en studie vist at 3-4 kopper kaffe om dagen midt i livet kan redusere risikoen for Alzheimers med 65 prosent senere i livet. Derfor kan gurkemeiekaffe være en potensiell drikk for å forhindre risikoen for Alzheimers.
12. Kan øke immuniteten
Både gurkemeie og kaffe er en immunmodulator som kan bidra til å øke immunforsvaret med fenolforbindelser med antiinflammatoriske effekter. Drikk gurkemeiekaffe i en moderat mengde, da høyt forbruk av koffein kan forårsake uønskede effekter på grunn av dets immunundertrykkende aktivitet. [6]
Hvordan tilberede gurkemeie kaffe?
Ingredienser
- Halv ts gurkemeiepulver
- Kaffe som brygget espresso eller kaffepulver
- En fjerdedel ts ingefærpulver eller knust ingefær
- En fjerdedel ts kanelpulver
- En klype svart pepper
- Vaniljeekstrakt (valgfritt)
- En kopp kokosmelk eller melk
Metode 1
- Hell alle ingrediensene, unntatt espresso, i en blender og bland til de er glatte.
- Tilsett brygget espresso og bland igjen i noen sekunder.
- Hell ingrediensene i en kjele og legg dem over flammen.
- Rør i noen minutter for å danne en skummende blanding.
- Hell i et kaffekrus og server det varmt.
Metode 2
- Bland alle ingrediensene i en bolle, bortsett fra espresso og overfør til en glassbeholder.
- Tilbered en kaffe og tilsett en halv teskje av blandingen og server den varm.