Yummy Sambar Sadam lunsjoppskrift

De Beste Navnene For Barn

For raske varsler Abonner nå Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varsler

Bare inn

  • 7 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalenChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
  • adg_65_100x83
  • For 8 timer siden Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn! Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
  • For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
  • 13 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021 Daglig horoskop: 13. april 2021
Må se

Ikke gå glipp av det

Hjem Matlaging Vegetarisk Hovedrett Ris Ris oi-Gayathri By Gayathri Krishna | Publisert: Torsdag 30. oktober 2014, 06:30 [IST]

Sambar sadam er en veldig populær rett i Sør-India. Sambar er en saus som sørindere tilbereder minst en gang i uken. Så blandingen av ris og sambar er en delikatesse i seg selv.



Hvis du lurer på hva du skal forberede til lunsj, er sambar sadam en god idé fordi du kan tilberede retten raskt og enkelt. Den kan tilberedes i en riskoker. Denne sørindiske sambar sadam oppskriften er ganske velsmakende.



Sambar sadam oppskrift er en blanding av deilige grønnsaker, dal og krydder. I Karnataka kalles sambar sadam også som bisi bele bad. Denne autentiske sørindiske retten er et must hvis du er en fan av sørindiske delikatesser. Hvis du vet hvordan du lager en sambar, vil oppskriften på denne sambarrisen være lett for deg.

Les videre for å vite hvordan du lager denne deilige sambar sadam oppskriften.



Yummy Sambar Sadam Oppskrift

Serverer - 2

Steketid - 30 minutter

Alt du trenger



Ris-1 kopp

Toor dal - 1 kopp

Rød chili pulver - 1 ss

Korianderpulver - 1 ss

Gurkemeie pulver- & frac14 ss

Sambar masala- 1 ss

Sennepsfrø- & frac12 ss

Tamarind- 1 ss (dynket i vann)

Asafoetida- 1 klype

Ghee- 3-4 ss

Karriærblader

Salt- Etter smak

Grønnsaker

Tomat - 1 stor (hakket)

Gulrøtter - 1

Potet - 1 stor (kokt og hakket)

Løk - 1 stor (hakket)

Fremgangsmåte

1. Vask ris og dal grundig i rennende vann. Soak ris og dal i vann i 3-4 timer.

2. Nå, ta en trykkoker og tilsett ghee i den. Ha den gjennomvåtne risen og dal i den. Tilsett rød chili pulver, koriander pulver, gurkemeie pulver, sambar masala, salt og asafoetida i komfyren.

3. Tilsett deretter tamarind fuktet vann i komfyren. Tilsett 2 kopper vann og la blandingen koke i 10 minutter til du hører 3-4 fløyter.

4. I mellomtiden tar du en panne og varm den opp med olje. Tilsett sennepsfrø. Vent til det spruter. Tilsett nå tomater, gulrøtter, poteter og løk i pannen og saut det godt.

5. Tilsett nå denne blandingen fra pannen i trykkoker og rør den godt.

6. Sett komfyren i middels flamme og kok blandingen en stund til. Nå er sambar sadam klar til å bli servert.

Næringsverdi

  • Ris er rik på karbohydrater og hjelper deg med å gjøre daglige aktiviteter med mer energi og glede.
  • Dal er rik på proteiner. Det hjelper til med systematisk og smidig funksjon av kroppssystemet.

#Tips

  • Når du suger dal og ris, suger du den i varmt vann. Det blir mykere fort.
  • Hvis du vil legge til flere grønnsaker i dette, legg det til slik at det blir sunnere og barna kan smake på det.

Horoskopet Ditt For I Morgen