VEGANSK GRAVIDITET: LISTE OVER TRYGGE OG SUNNE MATVARER, HVA DU SKAL UNNGÅ, OG ER ET VEGANSK KOSTHOLD SUNT FOR GRAVIDITET? - PAMPEREDPEOPLENY.COM

For raske varsler Abonner nå

Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varsler

Bare inn

For 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
6 timer siden Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
For 8 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
11 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021

Må se

Ikke gå glipp av det

Hjem Graviditetsforeldre Prenatal Prenatal oi-Amritha K By Amritha K. 31. mars 2021

Fordelene med å bli veganer er mange i tillegg til hvordan det hjelper miljøet og dyrene, veganisme er gunstig for din generelle helse. I hovedsak eliminerer veganisme bruken av animalske produkter, spesielt fra dietten. En veganer avholder seg fra å spise meieriprodukter, egg, kjøtt, honning osv., Som en måte å forhindre 'grusomhet' påført dyr.

Nylige rapporter indikerer at antall kvinner (som ikke er veganer) som velger å gå veganer (følger et vegansk kosthold) stadig øker. Så er det sunt å følge et vegansk kosthold når du er gravid? Hvis ja, hvordan er det sunnere enn et vanlig kjøttbasert eller vegetarisk kosthold?

Les om Vegan Graviditet her.

Fordelene med vegansk kosthold under graviditet

Det er viktig å ha et sunt kosthold under graviditeten, ettersom du trenger mer næringsstoffer og proteiner enn noen gang. Eksperter sier at en gravid kvinne bør konsumere vitamin vitaminer og mineraler, sunne typer fett, komplekse karbohydrater, fiber og væsker - som et vegansk kosthold kan gi [1] [to] .

En ting som et vegansk kosthold ikke kan gi, er meieriprodukter som inneholder to typer proteiner av høy kvalitet, kasein og myse - begge er ikke veganer. Imidlertid kan andre rike protein- og kalsiummatvarer i et vegansk kosthold hjelpe til med dette.

Vegansk kosthold har lenge blitt kritisert fordi de pleier å være naturlig lite næringsrike som vitamin B12, omega-3 fett, jern, jod, kalsium og sink (alt viktig under graviditet) [3] . Og mangelen på disse næringsstoffene kan føre til svangerskapskomplikasjoner, dårlig helse til mor og spedbarn og selvfølgelig næringsmangel [4] .

Eksperter påpeker imidlertid at du ikke bare skal bagatellisere et slik vegansk kosthold fordi veganske kvinner kan ha lavere risiko for fødselsdepresjon, fødsel i C-seksjon og mors- eller spedbarnsdødelighet, og dette er fakta [5] [6] .

I tillegg til dette sier eksperter at kvinner som følger et vegansk kosthold, generelt ikke har større risiko for graviditetskomplikasjoner enn kvinner som ikke gjør det. Så, et velbalansert vegansk kosthold anses som trygt i alle livsperioder, inkludert graviditet, og alt som trengs er nøye planlegging, med veiledning fra en ernæringsfysiolog og legen din. [7] .

Her er noen vitenskapelig beviste fordeler med et vegansk kosthold under graviditet:

Plantebaserte dietter er normalt rike på fiber, men lite sukker og fett, og beskytter mot svangerskapsdiabetes eller høyt blodsukkernivå under graviditet [8] .
Et vegansk kosthold forhindrer overflødig vektøkning under graviditeten.
Det høye fiberinnholdet i et vegansk kosthold kan beskytte mot svangerskapsforgiftning (forårsaket av blodtrykksøkning under graviditet) [9] .
Noen studier har påpekt at det å følge et vegansk kosthold under graviditet kan bidra til å forhindre DNA-skade og redusere babyens risiko for visse utviklingsproblemer [10] [elleve] .

Er et vegansk kosthold gunstig under graviditet? Veganske kilder til viktige næringsstoffer under graviditet

Mens du påpeker fordelene ved å følge et vegansk kosthold under graviditet, er det også viktig å skinne et lys på ulempene - så du kan velge deretter basert på fakta. Ettersom et vegansk kosthold er helt blottet for animalske produkter, mangler det visse næringsstoffer, som, hvis de ikke kompenseres, kan skade både moren og babyens helse.

Et vegansk kosthold inneholder ikke / har lave nivåer av følgende næringsstoffer:

Vitamin d : Utilstrekkelige nivåer kan øke risikoen for svangerskapsforgiftning, lav fødselsvekt og spontanabort. Veganske kilder til vitamin D er sopp, beriket appelsinjuice, frokostblandinger, soyamelk, rismelk og mandelmelk [12] . Og selvfølgelig rikelig med sollys.
Jern : Selv om det er mange veganske jernmatkilder som linser, tofu, spinat, bønner og sveitsisk chard, har studier påpekt at kroppen din ikke absorberer ikke-hemejern fra vegetabilsk mat som det gjør hemejernet i animalske produkter. Merk : Hemejern finnes bare i kjøtt, fjærfe, sjømat og fisk, så hemejern er typen jern som kommer fra animalske proteiner i kostholdet vårt. Ikke-hemejern finnes i plantebaserte matvarer som korn, bønner, grønnsaker, frukt, nøtter og frø [1. 3] .
Vitamin B12 : Stort sett mangler veganske dietter vitamin B12, noe som kan øke risikoen for spontanabort, svangerskapsdiabetes, for tidlig fødsel og misdannelser [14] . Plantebaserte eller veganske kilder til vitamin B12 inkluderer ernæringsgjær, befestet plantemelk (soya, mandel, kokosnøtt, ris), tempeh, forsterkede frokostblandinger, alger / tang og sopp.
Omega-3 fett : Denne er viktig under graviditet, og veganere har en tendens til å ha lave blodnivåer av eikosapentaensyre (EPA) og dokosahexaensyre (DHA), de to omega-3-ene som er viktige for babyens øyne, hjerne og nervesystem. [femten] . Veganske kilder til omega-3 fett er chiafrø, rosenkål, algeolje (avledet fra alger), hampfrø, valnøtter, linfrø og perillaolje.
Protein : Utilstrekkelig proteininntak kan redusere babyens vekst og utvikling. Mens veganske dietter er rike på proteiner, som seitan, linser, kikerter og bønner, grønne erter, tofu, tempeh, edamame, hampfrø etc., kan de være vanskelige å fordøye under graviditeten. [16] .

I tillegg til disse, hold øye med inntaket av kalsium, sink og kolin, da disse næringsstoffene også er viktige for helsen din og babyens helse. Kalsiumkilder for veganere inkluderer sesamfrø, tahini, grønne bladgrønnsaker, tofu, pulser og brunt og hvitt brød.

Sinkkilder for veganere inkluderer bønner, kikerter, linser, tofu, valnøtter, cashewnøtter, chiafrø, malt linfrø, hampfrø, gresskarfrø, fullkornsbrød og quinoa. Og til slutt inkluderer kolinkilde for veganere belgfrukter, tofu, grønne grønnsaker, poteter, nøtter, frø, korn og frukt [17] .

Hva en veganer kan spise under graviditet

Nedenfor er en liste over trygge og sunne matvarer som en veganer kan spise under graviditet [18] .

Belgfrukter som bønner, erter og linser.
Nøtter og frø.
Tofu, seitan og tempeh.
Kalsiumberikede yoghurt og plantemelk.
Fullkorn, frokostblandinger og pseudocereals som quinoa og bokhvete.
Fermentert eller spiret vegetabilsk mat som Ezekiel-brød, miso, tempeh, natto, sylteagurk, kimchi, surkål og kombucha.
Lilla, røde og oransje frukt og grønnsaker, så vel som bladgrønne grønnsaker .
Ernæringsgjær (tilsatt mat).

Noen næringsstoffer er vanskelige eller til og med umulige å få fra hele plantefôr alene, derfor kan du bli bedt av legen din om å ta visse kosttilskudd som vitamin B12, vitamin D, omega-3 fett, jod, kolin og folat [19] .

Merk : Eksperter antyder at spiring, gjæring og matlaging med støpejernspanner kan forbedre absorpsjonen din av visse næringsstoffer, som jern og sink.

Mat å unngå under vegansk graviditet : Hvis du følger et vegansk kosthold mens du er gravid, bortsett fra å unngå animalske produkter, unngå alkohol, koffein, altfor bearbeidet mat som mock kjøtt, veganske oster, rå spirer og upasteurisert juice [tjue] .

På en siste tone ...

Hvis du planlegger å følge et vegansk kosthold under graviditeten, må du først rådføre deg med legen din og sjekke om dietten er passende og nærende for deg og babyen din. Flere studier er nødvendige for å forstå fordelene med et vegansk kosthold under graviditet enn et vanlig kosthold.

Forsiktighet : Vær oppmerksom på at de ovennevnte fordelene bare gjelder godt planlagte veganske dietter som gir riktig mengde viktige næringsstoffer.