Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knute 22. april: Sjekk detaljer her
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
I ettermiddag vil vi at du skal prøve ut noe bedre og mye mer deilig. Chili gobi tørr oppskrift er en av de beste måtene å starte lunsj på ettermiddagen. Denne startoppskriften er mettende og fremfor alt er den sprøe naturen til denne oppskriften det som får deg til å unne deg.
De gobi-tørre oppskriftene du vanligvis får nyte på en hvilken som helst restaurant, ser vanligvis litt saus på siden. Denne yummy chilli gobi tørre yngel oppskriften vil ikke ha noen saus, og det er grunnen til at den er unik og smaker bedre. På den annen side, når du skal tilberede denne oppskriften, må du bruke mye olje. Så sørg for at du tømmer overflødig olje etter frityrsteking.
Slik tilbereder du denne yummy chili gobi dry fry oppskriften:
Serverer: 3
Forberedelsestid: 16 minutter
Steketid: 10 minutter
Alt du trenger
- Gobi- 1 (terninger)
- Mel - 4 ss
- Maismel - 1 ss
- Baking Soda- & frac14 ts
- Vårløk - 1 haug (finhakket)
- Korianderpulver - 1 ts
- Chaat Masala- 1 ts
- Jeera Powder - 1 ts
- Rød chilipasta - 1 ts
- Soyasaus- & frac12 ts
- Eddik- & frac12 ts
- Hvitløk- 1 (ts)
- Ingefær - 1 ts (hakket)
- Olje - 1 ss
- Salt å smake
- Vann - 2 kopper
Fremgangsmåte
- Ta en dyp mikrobølgeovn. Ha i melet, maisenna, bakepulver, korianderpulver, rød chilipasta, soyasaus, eddik, hakket hvitløk, ingefær og salt etter smak. Bland alle disse ingrediensene godt ved hjelp av skjeen din.
- Til denne bollen, tilsett en kopp vann og bland pulveret som er i bollen til en litt tykk pasta. Tilsett nå en skje olje i bollen, og bruk ingrediensene godt sammen med en eggepisker.
- Når innholdet blandes, legg i hakket gobi i bollen og dekk til grønnsaken ved hjelp av den ikke så tykke pastaen.
- Legg nå en panne og hell olje (til steking). Når oljen er varm, tilsett gobi sakte. Stek til du ser den bli gylden i fargen. Plasser gobi på en plate bestående av silkepapir for å tømme overflødig olje.
- Etter 15 minutter, stek gobi igjen i pannen. Fjern fra oljen, tøm overflødig olje og hold den til side.
- Dryss nå litt chaat masala over gobi-yngelen. Bland innholdet godt.
- Pynt nå den hakkede vårløken og server den varm med chilisaus som tilbehør.
Ernæringstips
Dette er ikke i det hele tatt en sunn godbit hvis du vurderer å gå ned i vekt. Det er en fritert matbit og inneholder mer enn 100 kalorier.
Tips
Sørg for å suge gobi (blomster) i saltvann før du koker den.