Uansett hvor mye kaffe vi drikker om morgenen, føler vi uunngåelig den fryktede nedgangen klokken 16 hver ettermiddag. Det var helt til vi kom i forkant av problemet, med lunsjer designet for å øke energien vår på dagen og gjøre oss klare til å takle resten av dagen med et smil om munnen.
I SLEKT : 15 tilfredsstillende lunsjer du kan lage på mindre enn 15 minutter
Chelsea's Rotete forkle
Southwestern Veggie Hummus Wraps
Så enkelt, så deilig, så mange vitaminrike grønnsaker.
Bojon Gourmet
Grønne gudinnesmørbrød
Det er OK å stable en sandwich så høyt når alt på den er så sunt.
I SLEKT : Den beste smørbrødbutikken i hver stat (OK, og D.C.)
To erter og poden deresAvokadotoast med egg, spinat og tomat
Vanlig avo toast er flott, men dette er bare så neste nivå. (Og fullpakket med proteiner.)
Cookie + Kate
Libanesisk sitron-persillebønnesalat
Å øses opp med pita ... eller spises av en skje.
I SLEKT : 8 middagsverdige salater uten salat
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellAvokado kyllingsalat
Kremet uten å være tung .
Få oppskriften
Skynd deg med maten
Kikert- og spinatsalat
Salater trenger ikke en million ingredienser for å være deilig.
Ambisiøst kjøkkenSørvest-pastasalat med Chipotle-Lime gresk yoghurtdressing
Du kan spise pasta til lunsj når den er laget av røde linser og quinoa og lastet med grønnsaker.
Erin McDowellGrønn smoothie med avokado og eple
Nipp, slurk, hurra.
Få oppskriften
I SLEKT : 5 Smoothie-feil du kanskje gjør
Idiotsikkert livSweet Potato Noodle Pad Thai
Vi besvimer over swoodles (søtpotetnudler, altså).
I SLEKT : 15 ting du ikke visste at du kunne lage med en spiralizer
Kjærlighet og sitronerKrydret mango og avokado risbolle
Dekonstruert sushi, akkurat på denne måten.
Politiet WendyBlack Bean, Feta og Avokado Wrap
Med en deilig avokado-tahini dip, selvfølgelig.
I SLEKT : Hvordan lage den perfekte innpakningen
Fasjonable matvarerGrillet laks cobb salat
Denne er også Whole30-vennlig.
I SLEKT : 8 ting som kan skje hvis du prøver Whole30-dietten
Den magre gaffelenDIY Starbucks proteinboks
Gjengen er her alle sammen.
Jammen deiligSlow-Cooker tomat, grønnkål og quinoasuppe
Lag en mengde av dette på søndag, og du vil ha energiøkende lunsjer i en uke.
I SLEKT : 30 supper du kan lage på 30 minutter eller mindre