Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra Court passerer på grunn av COVID-19
- Tre fiskere fryktet døde da skip kolliderer med båt utenfor Mangaluru-kysten
- Medvedev trekker seg ut av Monte Carlo Masters etter positiv koronavirus test
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Spicy shankarpali er en populær matbit i India som stammer fra Maharashtra. Også kalt namak para, denne snacken tilberedes som en godbit med chai om kvelden og tilberedes også under festivaler.
Namkeen shankarpali tilberedes ved å steke den krydrede deigen etter å ha kuttet den i diamantformede strimler. Disse kara shankara-polisene er knasende og sprø og er ypperlige å bite i med en varm kopp te, spesielt i monsonsesongen.
Den krydrede shankarpali er lett å tilberede, men litt tidkrevende. Selv om det tar tid å tilberede denne snacken, er det en enkel og ukomplisert oppskrift der bare steking tar tid. Så hvis du ønsker å forberede dette hjemme, kan du lese trinnvis fremgangsmåte sammen med bilder og ta en titt på videoen.
SPICY SHANKARPALI OPPSKRIFTSVIDEO
SPICY SHANKARPALI OPPSKRIFT | HVORDAN LAGE NAMAK PARA HJEMME | NAMKEEN SHANKARPALI OPPSKRIFT | KARA SHANKAR POLI Spicy Shankarpali Oppskrift | Hvordan lage Namak Para hjemme Namkeen Shankarpali Oppskrift | Kara Shankar Poli Prep Time 10 Min. Koketid 40M Total tid 50 minOppskrift av: Kavyasree S
Oppskriftstype: Snacks
Serverer: 1 bolle
Ingredienser-
Maida - ½ kopp
Rødt chilipulver - 1 ss
Salt etter smak
Olje - 6 ss + til steking
Vann - 8 ss
-
1. Tilsett maida i en stor bolle.
2. Tilsett rødt chilipulver og salt.
3. Varm deretter 6 ss olje i en liten panne.
4. Tilsett den i bollen og bland godt.
5. Tilsett vann litt etter litt og elt godt inn i en middels myk deig.
6. Hvil den i 5 minutter.
7. Del deigen i like store deler og rull en del av den til en ball.
8. Flat den inn i en roti ved hjelp av kjevle.
9. Skjær den i vertikale lange striper og skjær den deretter diagonalt for å danne små diamantformer.
10. Varm olje i en panne for steking.
11. Slipp diamantstrimlene forsiktig etter hverandre.
12. Stek dem på middels flamme, til de blir gyldenbrune.
13. Server etter at den er avkjølt i 5 minutter.
- 1. Jo mer du elter deigen, jo mykere og bedre blir den.
- 2. Deigen må stekes på middels flamme, hvis ikke blir shankarpali brent.
- 3. Lagrer du dem i en lufttett boks, vil de holde seg gode i noen uker.
- Serveringsstørrelse - 1 kopp
- Kalorier - 562 kal
- Fett - 21 g
- Protein - 9,1 g
- Karbohydrater - 81,3 g
- Fiber - 2,4 g
TRINN FOR TRINN - HVORDAN LAGE SPICY SHANKARPALI
1. Tilsett maida i en stor bolle.
2. Tilsett rødt chilipulver og salt.
3. Varm deretter 6 ss olje i en liten panne.
4. Tilsett den i bollen og bland godt.
5. Tilsett vann litt etter litt og elt godt inn i en middels myk deig.
6. Hvil den i 5 minutter.
7. Del deigen i like store deler og rull en del av den til en ball.
8. Flat den inn i en roti ved hjelp av kjevle.
9. Skjær den i vertikale lange striper og skjær den deretter diagonalt for å danne små diamantformer.
10. Varm olje i en panne for steking.
11. Slipp diamantstrimlene forsiktig etter hverandre.
12. Stek dem på middels flamme, til de blir gyldenbrune.
13. Server etter at den er avkjølt i 5 minutter.