Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Amerikanske trenere leder engelskkurs for indiske lærere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- IPL 2021: Jobbet med batting etter å ha blitt oversett i 2018-auksjonen, sier Harshal Patel
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Rajasthani sattu er en tradisjonell søt som tilberedes under de fleste festivalene. Den er laget av pulverisert stekt gram, melis og ghee, krydret med kardemommepulver. Denne spesielle søtsaken er også tilberedt under Raksha Bandhan av kvinnene for sine brødre i Nord-India.
Maaladu-oppskriften av sør-indisk berømmelse, er en variant av denne søte sattu. Den er bare laget i perfekt runde kuler og er gitt til barn, siden den er veldig sunn. Denne bestemorens oppskrift er rik på protein og jern i tillegg til at den er ekstremt munnvannende i smak, noe som gjør den til en favoritt blant eldre og barn.
Den søte sattu er utrolig enkel og rask å lage og krever minimal innsats og kompetanse for å få det riktig. Hvis du vil overvinne dine søte krav, er dette den perfekte oppskriften for deg å lære om hvordan du lager Rajasthani-sattu hjemme. Ta en titt på videoen og trinnvis fremgangsmåte i Rajasthani sattu oppskrift nedenfor.
RAJASTHANI SATTU OPPSKRIFTSVIDEO
RAJASTHANI SATTU OPPSKRIFT | TEEJ SATTU OPPSKRIFT | HVORDAN LAGE MALADU Rajasthani Sattu Oppskrift | Teej Sattu Oppskrift | Hjemmelaget søt Rajasthani Sattu | Hvordan lage Maladu hjemme Forberedelsestid 5 minutter koketid 15M Total tid 20 minutterOppskrift av: Meena Bhandari
Oppskriftstype: Søtsaker
Serverer: 4
Ingredienser-
Stekt bengal gram (chana dal) - 200 g
Ghee (smeltet) - 120 g
Pulverisert sukker - 120 g
Pulverisert kardemomme - 1 ts
Hakkede mandler - 2-3 ss
-
1. Tilsett chana dal i en oppvarmet panne, og stek den i ca 2-3 minutter og pulveriser den.
2. Hell linsene i pulverform i en bolle, etterfulgt av melis og bland det godt.
3. Tilsett ghee, kardemomme i pulverform og bland godt. Elt den i 5 minutter til den blir en stiv deig.
4. Del dem i like mellomstore porsjoner og rull dem til en flat disk.
5. Pynt dem med de hakkede mandlene.
- 1. ghee må være varm mens du blander, slik at det er lett å forme sattu.
- 2. du kan legge til cashewnøtter i sattu, for å gi den en sprø tekstur.
- 3. Å steke chana dal er valgfritt, men å gjøre dette legger til smaken av oppskriften.
- Serveringsstørrelse - 100 g
- Kalorier - 1512 kal
- Fett - 29 g
- Protein - 40 g
- Karbohydrater - 278 g
- Sukker - 12 g
- Fiber - 2 g
TRINN FOR TRINN - HVORDAN LAGE RAJASTHANI SATTU
1. Tilsett chana dal i en oppvarmet panne, og stek den i ca 2-3 minutter og pulveriser den.
2. Hell linsene i pulverform i en bolle, etterfulgt av melis og bland det godt.
3. Tilsett ghee, kardemomme i pulverform og bland godt. Elt den i 5 minutter til den blir en stiv deig.
4. Del dem i like mellomstore porsjoner og rull dem til en flat disk.
5. Pynt dem med de hakkede mandlene.