Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Amerikanske trenere leder engelskkurs for indiske lærere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- IPL 2021: Jobbet med batting etter å ha blitt oversett i 2018-auksjonen, sier Harshal Patel
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Er du gravid? Så har du kanskje forsket mye på dos og don'ts. Blant disse handler det viktigste om alternativer for trygg mat. Under graviditeten er det viktig å ha kontroll over hva du spiser.
Om gravide skal få fisk er noe som har ført til at mange mennesker er forvirret. Bekymringen har handlet om kvikksølv i fisk, som er kjent for å være skadelig for babyene.
Vel, leger og helseeksperter påpeker at fisk og skalldyr er en viktig del av et godt avrundet kosthold, og under graviditet kan det være til fordel for kroppen din og fosteret på flere måter [1] . I dag vil Boldsky hjelpe deg med å forstå hvilke typer fisk som er de beste valgene, de som er gode valg, og fisken du bør unngå på grunn av kvikksølvinnholdet. La oss lese om Fisk å spise og unngå under graviditet .
Fisk under graviditet: God eller dårlig?
Vanligvis inneholder fisk lite fett, omega-3 fettsyrer eller det som er kjent som det gode fettet. De er rike på vitaminer som D og B2 (riboflavin), kalsium og fosfor , og er også en stor kilde til mineraler, som f.eks jern, sink, jod, magnesium og kalium [to] . Disse er ekstremt nødvendige for forventende mødre, da de øker babyens helse.
Omega-3 fettsyrene i fisk er et av de viktigste næringsstoffene som er essensielle for forventende kvinner. Jo mer de bruker disse essensielle fettene, jo mer har babyen fordeler når det gjelder tidlig barndomsutvikling [3] .
Mødre som har høyere nivåer av docosahexaensyre (DHA) i blodet, en omega-3 fettsyre, føder barn med bedre oppmerksomhetsspenn. De anses å være to måneder foran sine kolleger født av mødre med lavere DHA-nivå [4]. De er også viktige krav for utvikling av spedbarnets hjerne og netthinnen. Akkumulering av DHA i hjernen de første to årene etter fødselen bestemmer barnets fremtidige utviklingsforløp.
Ifølge FDA bør gravide spise minst 8 gram og opptil 12 gram (340 g) av en rekke sjømat (lite) i kvikksølv i uken [5]. Forskning viser at fremtidige mødre som spiser fisk 2-3 ganger hver uke under graviditet, har babyer som har bedre vekst og utvikling. Fordelene med å ha (riktig type) fisk under graviditet inkluderer følgende:
Gunstig for babyens hjerne
Støtter fosterets vekst
Øker mors minne
Forbedrer stemningen
Støt hjertehelsen
Kan redusere risikoen for for tidlig fødsel
Farene ved kvikksølv i fisk under graviditet
Kvikksølv slippes ut i vannet, omdannes til metylkviksølv av bakteriene [6] . Fisken i vann absorberer metylkviksølv, og den absorberes i proteinet som er tilstede i fiskens kropp og forblir selv etter koking. Kroppen vår tar lett opp metylkvikksølvet fra fisken og kan påvirke helsen til en gravid kvinne negativt, siden den kan krysse morkaken og påvirke fosteret. Selv en lav dose metylkviksølv kan påvirke babyens hjerne og nervesystem negativt. Det kan resultere i begrensede kognitive ferdigheter, syn, språkproblemer , etc., hos barnet [7] .
Nå som du har en ide om viktigheten av fisk under graviditet, la oss se på hvilke typer fisk du kan spise under graviditeten, og hvilke typer mat du bør unngå under graviditeten.
Fisk å spise når du er gravid
Spis en rekke sjømat som er lite kvikksølv og høy i omega-3 fettsyrer , som for eksempel [8] :
- Laks
- Ansjos
- Sild
- Sardiner
- Ferskvannsørret
- Stillehavsmakrell
- Reke
- sei
- Tilapia
- Kode
- Steinbit
- Tunfisk
Merk : Begrens tunfiskforbruket til 6 gram (170 g) i uken.
Følgende liste over fisk er bra for graviditet, men bør være begrenset til en porsjon (113 g) per uke under graviditet [9] .
- Blåfisk
- Buffalofish
- Karpe
- Chilensk havabbor
- Kveite
- Jobb jobb
- Snapper
- Spansk makrell
- Stripet bass (hav)
- Flisfisk fra Atlanterhavet
- Såle
- Flyndre
- Krabbe
- Languster
- Hummer
- Muslinger
- Svarte havabbor
- Ørret
Fisk som skal unngås når du er gravid
Følgende fisk bør unngås under graviditet fordi de inneholder mer kvikksølv, noe som kan være skadelig ikke bare for moren, men også for babyen.
Unngå følgende typer fisk, da de inneholder mye kvikksølv [10] :
- Hai
- Sverdfisk
- Oransje røff
- Storøye tunfisk
- Marlin
- Kongemakrell
- Tilefish
Sushi under graviditet: Hvor trygt er det?
Sushi eller Sumeshi er den japanske tilberedningen av kokt eddikris. Den blandes med andre ingredienser som sjømat, grønnsaker, fisk og noen ganger tropiske frukter. Det er ingen avgjørende bevis for at det å spise sushi under graviditet kan skade. Det er imidlertid viktig å være klar over risikoen [elleve] . Ta det bare i moderate mengder. Husk følgende tips hvis du ønsker litt sushi under graviditeten:
- Å spise sushi under graviditet vil vanligvis ikke skade moren eller babyen. Men sørg for at du bare tar dette inn moderate mengder å være på den tryggere siden. Det er viktigere når sushi lages av stor fisk [12] .
- Det er anbefalt ikke å ta stor fisk (som laks) under svangerskapet. Hovedårsaken bak dette er sjansen for at fisken inneholder mer kvikksølv [1. 3] .
- Forsikre deg om at sushi er frossen . Små parasittormer som anisakis som er tilstede i rå fisk som laks, kan forårsake en tilstand som kalles anisakidose [14] . Imidlertid dreper frysing og riktig tilberedning av denne rå fisken ormene i fisken og gjør det dermed trygt å spise.
Slik forbereder du fisk trygt under graviditet
Sjømat kan være trygt under graviditet, men bare hvis det er tilberedt riktig [femten] .
- Kjøp bare fersk sjømat.
- Oppbevar fisk i kjøleskapet i en lukket beholder hvis du ikke lager den med en gang.
- Vask alle skjærebrett, kniver og forberedelsesområdet med varmt såpevann etter håndtering av rå sjømat.
- Bruk separate kniver og skjærebrett.
- Kok sjømat (alle typer, inkludert skjult musling, østers, reker, hummer og kamskjell) til kjøttet er ugjennomsiktig med en melkehvit nyanse, og i tilfelle fileter skal det lett flasse med en gaffel.
- Kast mat som har blitt utelatt ved romtemperatur i mer enn to timer, også lett bedervelig, ferdigkokt eller matrester etter fire dager.
På en siste tone ...
Medisinske eksperter har anbefalt å forvente at mødre eller de som ammer eller de som planlegger å bli gravid, bør ha fisk fordi den inneholder en rekke næringsstoffer som er for viktige til å gå glipp av. Rådfør deg også med en lege for å vite om de riktige kildene for å få omega 3-fettsyrer gjennom kosthold.