Potet Bajji Oppskrift: Hvordan lage Aloo Bajiya

De Beste Navnene For Barn

For raske varsler Abonner nå Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varsler

Bare inn

  • 7 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalenChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
  • adg_65_100x83
  • For 8 timer siden Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn! Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
  • For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
  • 13 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021 Daglig horoskop: 13. april 2021
Må se

Ikke gå glipp av det

Hjem Oppskrifter Oppskrifter oi-Sowmya Subramanian Skrevet av: Sowmya Subramanian | 22. august 2017

Potet bajji, også kjent som aloo pakora i Nord-India, er en populær matbit som tilberedes i de fleste husholdninger. Aloo bajiya tilberedes ved å steke poteter i skiver i en krydret røre.



Aloo bajji er et favorittnippel hele tiden med en kvelds chai. Folk foretrekker vanligvis å spise noe varmt i monsonsesongen, og denne bajji er den ideelle snacken. Det serveres vanligvis med kokosnøtt chutney eller ketchup.



Potet bajji er en rask og enkel matbit å lage og er en god forrett for fester. Den lages også i høytiden eller under vrats, som en kveldsmat. Så hvis du vil prøve denne oppskriften, kan du se videoen om hvordan du lager aloo pakora. Her er en trinnvis prosedyre med bilder om hvordan du lager aloo bajji.

POTET BAJJI VIDEOOPPSKRIFT

potet bajji oppskrift POTET BAJJI OPPSKRIFT | HVORDAN LAGE ALOO BAJIYA | ALOO PAKORA OPPSKRIFT | ALOO BAJJI OPPSKRIFT Potet Bajji Oppskrift | Hvordan lage Aloo Bajiya Aloo Pakora Oppskrift | Aloo Bajji Oppskrift Forberedelsestid 15 minutter Koketid 5M Total tid 20 minutter

Oppskrift av: Suma Jayanth

Oppskriftstype: Snacks



Serverer: 6

Ingredienser
  • Potet (vasket) - 1

    Salt etter smak



    Besan (gram mel) - 1 kopp

    Rismel - 2 ss

    Jeera - 1 ts

    Rød chili pulver - 3 ts

    Korianderblader (finhakket) - 2 ts

    Olje - 4 ss + til steking

    Vann - 2 kopper

Rød ris Kanda Poha Hvordan forberede
  • 1. Ta poteten og skrell av huden.

    2. Skjær den med skiveren i tynne biter.

    3. Ta besan i en bolle og tilsett rismel i den.

    4. Tilsett spisskummenfrø og rødt chili pulver.

    5. Tilsett salt etter dine preferanser.

    6. Tilsett 2 ts finhakket korianderblader.

    7. Tilsett deretter 4 ss olje i en liten panne.

    8. Varm opp oljen i omtrent et minutt og tilsett den i blandingen.

    9. Bland godt og tilsett vann litt etter litt for å gjøre det til en jevn røre.

    10. Varm olje i en panne til steking.

    11. Ta en potetskive og dypp den i røren.

    12. Legg de belagte potetskivene etter hverandre i oljen for steking.

    13. Når de har kokt på den ene siden, snur du dem til den andre siden.

    14. Stek dem til de blir skarpe og gyldenbrune.

    15. Fjern dem fra ovnen og legg dem i en bolle for å fjerne overflødig olje.

    16. Server dem varme med saus eller chutney.

Bruksanvisning
  • 1. Rismel tilsettes for å gjøre bajji sprø.
  • 2. Du kan kutte poteten i skiver i stedet for å bruke skiveren.
  • 3. Du kan også legge til ajwain i røren for en annen smak.
Næringsinformasjon
  • Serveringsstørrelse - 4 stk
  • Kalorier - 651 kal
  • Fett - 56 g
  • Protein - 6 g
  • Karbohydrater - 38 g
  • Sukker - 1 g
  • Fiber - 6 g

TRINN FOR TRINN - HVORDAN LAGER DU POTET BAJJI

1. Ta poteten og skrell av huden.

potet bajji oppskrift potet bajji oppskrift

2. Skjær den med skiveren i tynne biter.

potet bajji oppskrift

3. Ta besan i en bolle og tilsett rismel i den.

potet bajji oppskrift potet bajji oppskrift

4. Tilsett spisskummenfrø og rødt chili pulver.

potet bajji oppskrift potet bajji oppskrift

5. Tilsett salt etter dine preferanser.

potet bajji oppskrift

6. Tilsett 2 ts finhakket korianderblader.

potet bajji oppskrift

7. Tilsett deretter 4 ss olje i en liten panne.

potet bajji oppskrift

8. Varm opp oljen i omtrent et minutt og tilsett den i blandingen.

potet bajji oppskrift potet bajji oppskrift

9. Bland godt og tilsett vann litt etter litt for å gjøre det til en jevn røre.

potet bajji oppskrift potet bajji oppskrift potet bajji oppskrift

10. Varm olje i en panne til steking.

potet bajji oppskrift

11. Ta en potetskive og dypp den i røren.

potet bajji oppskrift

12. Legg de belagte potetskivene etter hverandre i oljen for steking.

potet bajji oppskrift

13. Når de har kokt på den ene siden, snur du dem til den andre siden.

potet bajji oppskrift

14. Stek dem til de blir skarpe og gyldenbrune.

potet bajji oppskrift

15. Fjern dem fra ovnen og legg dem i en bolle for å fjerne overflødig olje.

potet bajji oppskrift

16. Server dem varme med saus eller chutney.

potet bajji oppskrift

Horoskopet Ditt For I Morgen