Pongal 2020: Enkle trinn for å forberede Puran Poli-oppskrift på Makar Sankranti

De Beste Navnene For Barn

Gulv:

Fødselsdato:

Sende

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet

Bare inn

• 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
• 
• 7 timer siden Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
• 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
• For 12 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021

Ikke gå glipp av det

• Nyheter Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knute 22. april: Sjekk detaljer her
• Sport New Zealand Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
• Biler Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
• Filmer Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
• Finansiere Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
• Teknologi AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
• utdanning CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
• Reise De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april

Makar Sankranti feires annerledes i hele India. Det er en lykkebringende festival, og i mange deler av India feires landbruksfestivaler ('Nabanna' i Bengal, 'Bihu' i Assam). I år feires festivalen 15. januar 2020.

Med feiring er spesiell tilberedning av retter viktig. Puran Poli er en så spesiell delikatesse som er laget i Maharashtra i anledning Makar Sankranti. Puran Poli er også tilberedt i Gujarat og i flere andre stater, men det heter forskjellig.

Denne enkle og deilige oppskriften til Puran Puli vil vinne alles hjerte, og derfor må du prøve dette en gang hjemme. Sjekk oppskriften her:

Serverer - 4

Forberedelsestid - 10 minutter

Steketid - 15 minutter

Ingredienser

For fyllingen

1. Chana Dal - 1 kopp (dynket og kokt)

2. Kardemomme pulver - & frac12 ts

3. Sukker - 1/3 kopp

4. Muskatpulver - en klype

5. Saffron Color - noen få dråper

For deigen

6. Hvetemel - 1 kopp

7. Ghee - & frac12 ss

Fremgangsmåte:

1. Soak chana dal i lunkent vann og kok den deretter i en trykkoker til tre fløyter.

2. Slå på ovnen. Ta en bred panne og tilsett den kokte chandadalen i den, og tilsett også sukker. Kok det nå veldig bra, slik at du får en deiglignende blanding.

3. Avkjøl det helt og tilsett kardemommepulver, muskatpulver og safranfarge i det. Hvis du vil ha det søtere, kan du også tilsette mer melis. Bland alt godt og hold det til side.

4. Begynn å lage deigen. For det, ta en stor bolle og tilsett hvetemel i den. Tilsett ghee og tilsett også vann for å lage deigen. Tilsett vann sakte for å tilberede deigen perfekt. Ta litt ghee på håndflatene og myk deigen igjen.

5. Lag nå kuler av deigen og rull den ut for å gjøre den til en roti. Lag også små kuler av blandingen av chana dal og legg den på roti. Lukk deretter kantene på roti for å dekke kanakulen.

6. Trykk ballen med hendene og rull den ut for å gjøre den flat, som en roti. Varm deretter en stekepanne og legg Puran Poli på den. Stek den på stekepannen.

Puran Polis er klare til å bli servert. Du kan servere det varmt med litt ghee og kokosmelk.

Horoskopet Ditt For I Morgen

Å Vite

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet