Vekttap
Tørr ingefær letter vekttap ved å forbedre fordøyelsen, noe som hjelper til med å brenne lagret fett og behandle glukose i blodet. Det øker også hastigheten på metabolismen og kontrollerer fettabsorpsjonen, takket være dens termogene egenskaper. En annen fordel med tørr ingefær er dens evne til å dempe sult og overspising.
Senker kolesterolet
Vitenskapelig forskning har bevist at tørr ingefær hjelper til med å senke totalt kolesterol og triglyseridnivåer. En 45 dager lang studie viste betydelige reduksjoner i kolesterolmarkører når forsøkspersonene inntok rundt tre gram tørt ingefærpulver per dag.
Fordøyelsesbesvær
Tørr ingefær lindrer også smerter og ubehag i magen forårsaket av kronisk fordøyelsesbesvær. En forsinkelse i tømmingen av magen sies å forårsake fordøyelsesbesvær, og ingefær har vist seg å lindre dette problemet. En studie av 24 friske forsøkspersoner viste at inntak av ett til to gram tørt ingefærpulver før et måltid fremskyndet tømmingen av magen med 50 prosent.
Menstruasjonssmerter
Tradisjonelt har tørr ingefær også blitt brukt til å lindre ulike plager og smerter, inkludert menstruasjonssmerter. En studie av 150 kvinner viste betydelig forbedring i menstruasjonspannene når forsøkspersonene inntok ett gram tørt ingefærpulver per dag, i løpet av de tre første dagene av syklusene.
Kvalme og morgenkvalme
Tørr ingefær er også effektiv for å dempe symptomene på kvalme og morgenkvalme hos gravide kvinner. Å konsumere til og med en halv teskje tørt ingefærpulver blandet med honning og varmt vann gir rask lindring til de som lider av disse symptomene.
Senker blodsukkeret
Tørr ingefær er et utmerket naturlig middel for å kontrollere høyt blodsukker i kroppen. Man kan konsumere opptil to gram ingefærpulver blandet i varmt vann med en klype salt. Dette er mer effektivt når det tas om morgenen, på tom mage.
Betennelse
Tørr ingefær blandet med salt hjelper også med å redusere betennelse i kroppen, spesielt med hovne ledd og fingre. Det har også vist seg å gi lindring fra betennelse forårsaket av skader.
