Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- BSNL fjerner installasjonskostnader fra langvarige bredbåndstilkoblinger
- IPL 2021: BalleBaazi.com ønsker sesongen velkommen med den nye kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra Court passerer på grunn av COVID-19
- Tre fiskere fryktet døde da skip kolliderer med båt utenfor Mangaluru-kysten
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Noen mennesker liker kanskje ikke å ha karela (bitter gourd) på grunn av sin bitre smak, men ved å legge til andre ingredienser kan du lage en velsmakende oppskrift av en karela.
Og det er derfor vi deler denne enkle oppskriften som kan tilberedes på få minutter. Nå, siden vi bruker en mini karela / bitter gourd for å forberede denne sabji, kan den også kalles mini karele ki sabji.
Så hva venter du på? Ta en titt på denne enkle sabji-oppskriften som du kan tilberede hjemme.
Serverer - 4
Steketid - 15 minutter
Forberedelsestid - 10 minutter
Ingredienser:
- Mini Karela (Bitter kalebas) - 12 til 15
- Løk - 1 kopp
- Grønne chili - 4 til 5
- Ingefær & Hvitløk Lim - & frac12 ts
- Tamarind Water - & frac12 kopp
- Gurkemeie - og 14. teskje
- Red Chilli Powder - 1/2 ts
- Masala Salt - 1/2 ts
- Amchur pulver - 1/2 ts
- Olje
Fremgangsmåte:
- Vask karelaen. Skrell huden og skjær i to halvdeler.
- Fjern frøene i karelaen.
- I mellomtiden koker du vann og tilsett deretter den hakkede karelaen. Kok den i ca 15 minutter, slik at karelaen eller den bittere kalebassen blir myk.
- Etter den nevnte tiden, sil vannet. Og hold karela til side.
- Ta nå en panne, tilsett olje. Tilsett deretter løk, ingefær og hvitløkspasta og grønne chili.
- Sauter det godt.
- Tilsett nå masalasene og surr alle ingrediensene godt.
- Tilsett deretter tamarindvannet i pannen.
- Nå, tilsett salt og deretter vann deretter.
- Kok fatet i lite flamme.
- Kok i ca 10 til 15 minutter.
- Pynt med korianderstrenger når du er ferdig.
- Mini karela sabji er klar til å serveres.
Tips: For å gjøre karelaen mindre bitter, kutt karelaen i to biter og påfør litt salt. Etter 15 minutter, vask den under rennende vann.
Steg for trinn fotoguide: Mini Karela Oppskrift | Stir Fry Bitter Gourd Oppskrift | Hagalkayi Palya
Trinn 1
Steg 2
Trinn 3
Trinn 4
Trinn 5
Trinn 6
Trinn 7
Trinn 8
Trinn 9
Trinn 10
Bilde med tillatelse: Priyanka Tyagi